Pfannkuchen auf der Joghurt-Diät: Rezept

Pfannkuchen auf dem Joghurt – Diät haben einen niedrigeren Kaloriengehalt als jene Produkte , die auf dem klassischen Rezept gekocht werden. Deshalb sind sie oft von den Vertretern des schwachen Geschlechts vorgenommen werden, die nicht nur ihre eigene Gesundheit, sondern auch für die Figur.

Es sollte beachtet werden, dass es mehrere Möglichkeiten, wie Nahrungs Pfannkuchen zu Hause vorzubereiten. Wir präsentieren Ihnen die beliebtestenen und einfache Rezepte, die auch einen unerfahrenen Koch zu realisieren in der Lage.

Machen Sie einfache diätetische Pfannkuchen mit Milch und Joghurt

In der Regel hausgemachte Pfannkuchen mit Vollmilch und Eiern zubereitet. Braten Sie sie in Pflanzenöl und dann aromatisierte Speiseöl und wird auf den Tisch zusammen mit gefüttert Kondensmilch. Pfannkuchen auf diese Weise hergestellt, schnell verderben können die Form. In diesem Zusammenhang bieten wir folgende Rezept. Zur Umsetzung es, wir brauchen:

• Kefir Ladendieb 1% Fett – 500 ml;
• gesiebte Mehl dunkel – etwa 8 große Löffel;
• Eiweiß (nicht setzt das Eigelb, so ist es zu hoch in Kalorien) – 1 St.
• Backpulver – ein kleiner Löffel;
• Salz – ½ kleine Löffel;
• Sugar Sand – Complete kleine Löffel;
• Frische Magermilch – 150 ml;
• Sonnenblumenöl – 60 ml (zum Braten Produkten).

Herstellung des Teigs

Pfannkuchen auf der Joghurt-Diät nicht weniger schmackhaft als die klassischen Produkte. In erster Linie für ihre Herstellung geknetet Basis. Um dies zu tun, Magermilchgetränke löschen Backpulver, fügen Sie dann Zucker, leicht geschlagen Eiweiß und Kochsalz. Abschließend zu den so viel Mehl verteilen Zutaten, die Sie eher viskose Basis wurde. Um seine ausdünnen, sie nach und nach frischer Milch gießen. Die Ausgabe ist ein ziemlich flüssiger Pfannkuchenteig, die mit einem Deckel und beiseite lassen für 12-18 Minuten abgedeckt ist.

Der Prozess des Bratens

Pfannkuchen auf dem Joghurt-Diät sollte nur auf einer trockenen Pfanne braten. Aber das funktionierte nicht das erste Produkt ein Erfolg, das Geschirr leicht eingeölt mit Sonnenblumenöl und stark erhitzt. Dann legte die notwendige Menge an Teig in it out und gleichmäßig verteilt durch die Pfanne in unterschiedlichen Richtungen zu kippen.

Nach der Pfannkuchen auf beiden Seiten angebraten wird, wird es auf eine flache Platte gelegt und leicht mit Sonnenblumenöl mit einem Koch Bürste bestrichen. Später in der gleichen Art und Weise eine heiße Pfanne kochen und alle anderen Produkte.

dienen

Pfannkuchen auf der Joghurt-Diät nur auf den Tisch heiß serviert. Sie sind nicht auf Geschmack Honig, Kondensmilch, Marmelade oder einem anderen süßen empfohlen. Präsentierte solche Produkte zum Frühstück, zusammen mit grünem Tee.

Machen Sie eine schmackhafte Ernährung der Buchweizenpfannkuchen

Buchweizenmehl wird zum Kochen verschiedenen Backen im Ofen nicht nur verwendet. Von ihm sind sehr schmackhaft und diätetische Pfannkuchen erhalten. Genau wie diese Produkte zu Hause vorzubereiten, werden wir jetzt sagen.

Wie köstlich Nahrungs Pfannkuchen auf dem Wasser zu machen? Dafür brauchen wir die folgenden Zutaten:

• Trinkwasser – 600 ml;
• Buchweizenmehl – etwa 9 große Löffel (Sie ein wenig Mehl hinzufügen können);
• Eiweiß (Eigelb sollte nicht setzen, da sie zu hoch ist in Kalorien) – 2 Einheiten.
• Backpulver – ein kleiner Löffel;
• Salz – ½ kleine Löffel;
• Sugar Sand – Complete kleine Löffel;
• Sonnenblumenöl – 60 ml (zum Braten Produkten).

Kochen Grundlagen

Buchweizen geknetete Teig für diätetische Pfannkuchen ganz einfach. Um dies zu tun, nehmen Sie 2 frisches Eiweiß und sie sanft mit einer Gabel wischen. Dann gießen sie nach und nach in normalem Trinkwasser, Backpulver, Salz und fügen Sie Zucker. Alle Zutaten werden sorgfältig eine homogene trübe Flüssigkeit zu erhalten gemischt.

Am Ende der gleichen Gerichte gießen langsam Buchweizenmehl. Falls gewünscht, kann es mit Weizenprodukten im Verhältnis von 1 zu 1. In diesem Fall vorverdünnt, werden Sie mehr zart und weich Pfannkuchen bekommen.

Kneten Flüssigkeit und einheitlich, es mit einem Deckel verschlossen und lassen für ein paar Minuten auseinander. Während dieser Zeit alle Klumpen, die als Folge der Zugabe in einer Schüssel das Mehl gebildet sollen, auflösen und erweichen.

Wärmebehandlung

Unabhängig davon, was die Grundlage für die Pfannkuchen Sie gewählt haben, braten sie auf der Platte sollte in der klassischen Art und Weise sein. Um dies zu tun, nehmen Sie eine große Pfanne, gießen hinein ein wenig Öl und stark erhitzt auf dem Herd. Dann breitete sie die erforderliche Anzahl von Tests. In diesem Fall kippt sofort die heiße Pfanne in verschiedenen Richtungen, zum Fundament gleichmäßig entlang des Bodens ausgebreitet.

Fry Buchweizen Pfannkuchen auf beiden Seiten, sie sorgfältig entfernt und die Ausbreitung auf einer flachen Schale. Das Produkt wird dann gewürzt mit Pflanzenbutter Koch Bürste. Dies ist notwendig, um sicherzustellen, dass die Pfannkuchen nicht zusammenkleben, wird lecker und schön.

Wie auf den Tisch bringen?

Vorbereitung Buchweizenpfannkuchen und sie mit Öl Bürsten, präsentiert das Produkt sofort auf den Tisch. Zusätzlich dient es Mineralwasser ohne ein herkömmliches Gas oder grünen Tee. Wenn Sie auf eine Diät halten, dann isst diese Pfannkuchen mit Kondensmilch, Marmelade und anderen Süßigkeiten wird nicht empfohlen. Andernfalls werden Sie deutlich an Gewicht zugelegt. Da solche Produkte sind nicht nur lecker, sondern auch sehr hochkalorische.

Wir tun, ohne Mehl Pfannkuchen

Wissen Sie, wie ohne Mehl Nahrungs Pfannkuchen vorbereiten? Auf den ersten Blick zu implementieren ein solcher Plan fast unwirklich ist. Immerhin absolut alle Pfannkuchen und andere ähnliche Produkte auf der Basis von Mehl hergestellt. Aber wenn man besonders strenge Diät hält, dann ist dieses Produkt in Ihnen kontraindiziert. In dieser Hinsicht haben wir uns entschieden, seine konventionellen Haferflocken zu ersetzen.

Was sind also die Zutaten benötigt, um ohne Mehl leckere Pfannkuchen Diät zu machen? Um dies zu tun, müssen wir:

• Frische Magermilch – 400 ml;
• Haferflocken – etwa 2 Tassen;
• Trinkwasser – 150 ml;
• Eiweiß (nicht setzt das Eigelb, so ist es zu hoch in Kalorien) – 1 St.
• Backpulver – ein kleiner Löffel;
• Salz – ½ kleine Löffel;
• Sugar Sand – Complete kleine Löffel;
• Sonnenblumenöl – 60 ml (zum Braten Produkten).

MESIM Basis

Trotz der scheinbaren Komplexität, diätetische Haferflocken Pfannkuchen sind recht leicht hergestellt. Zu diesem Zweck ist es lediglich notwendig, sich strikt an die Anforderungen des Rezepts zu folgen.

Also, zunächst einmal sollten wir die Mahlzeit Ersatz vorzubereiten. Um dies zu tun, nehmen wir die üblichen Haferflocken und schleifen sie zu einem Pulver mit einer Kaffeemühle. Dann füllen sie mit warmer Magermilch, fest verschlossen und man ließ 24-28 Minuten bei Raumtemperatur stehen. Danach fügen Sie die Zutaten leicht Eiweiß geschlagen, Salz, Backpulver und Zucker. Es stellte sich heraus ziemlich dichte Masse, gießen Sie in es ein wenig Trinkwasser. Als Ergebnis sollten Sie eine Flüssigkeit und homogene Teig auf Basis Haferflocken bilden.

Das fertige Produkt auf der Platte

Diätetische Pfannkuchen von Haferflocken in einer Pfanne zubereitet in genau der gleichen Weise wie in anderen Rezepten. Dazu viel Öl in einem Topf erwärmen, dann den Teig hinein gießen. Verteilen Basis auf dem Boden der Pfanne, braten sie auf beiden Seiten, bis Licht Rötungen. Nach dieser Prozedur verteilt ein Pfannkuchen Diät auf einer flachen Platte und ein wenig Fett mit Pflanzenbutter. Analog braten den Rest Haferprodukten.

Servieren am Tisch lecker und gesund Dessert

Diätetische Pfannkuchen, auf der Basis von Haferflocken zubereitet werden nicht nur helfen, Ihre raffinierte Figur zu sparen, sondern auch eine gute Gesundheit zu erhalten. Denn für niemanden ein Geheimnis, dass das Produkt viele nützliche Elemente und Vitamine enthält. Sehr oft sind diese Pfannkuchen sind zu empfehlen für diejenigen zu verwenden, die Probleme mit dem Darm-Trakt haben. Dies ist aufgrund der Tatsache , dass Haferflocken eine riesige Menge an Faser enthält, die in der Lage ist, schnell und einfach die Därme sauber von einer Vielzahl von Toxinen und Verunreinigungen.