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Wie Kohlrouladen in einer Pfanne mit einer duftenden Tomatenbrühe kochen?

Wie Kohlrouladen kochen in einer Pfanne mit Tomaten nährender Brühe? Diese Frage interessiert sich besonders für diejenigen, die für Ihre Familie einer köstliche und herzhafte Mahlzeit tun wollen. Es sollte also keine große Sache in der Vorbereitung dieses Gerichts wird zur Kenntnis genommen.

Wie Kohlrouladen in der Pfanne kochen: Schritt für Schritt Rezept

Benötigte Zutaten für die Gerichte:

  • reife Tomaten big – 2 Stück;.
  • Glühbirnen große Zwiebeln – 4 Stk. (2 davon in Brühe in gehackten verbleibenden);
  • ohne Fett frisches Rindfleisch – 500 g;
  • Langkornreis – 2/3 Tasse geschnitten;
  • Kohl – 1 große Stecker;
  • mittelgroße frische Karotten – 1 Stück;.
  • Meersalz, roter Paprika, Basilikum Getrocknet – im persönlichen Ermessen hinzugefügt werden;
  • gereinigtes Trinkwasser – 2-3 Tassen.

Kochen Füllung

Vor wie Kohlrouladen zu kochen in einer Pfanne, soll es eine schmackhafte und duftende Füllung machen. Um dies zu tun, nehmen Sie 500 Gramm frischem Rind-, waschen Sie es gut und verpassen mit zwei Zwiebeln durch den Fleischwolf. erforderlich auch in Salzwasser wenig Langkornreis zu kochen, ihn von der Flüssigkeit entzieht und das Fleisch mit Meersalz und rotem Pfeffer duftend gießt. Als Ergebnis sollten Sie ein fettarme Hackfleisch mit einem angenehmen Geruch bekommen.

Verarbeitung Gemüse

Um zu verstehen, wie Kohlrouladen in der Pfanne köstlich und schnell zu kochen, sollten wir uns daran erinnern, dass für solche Gerichte brauchen nur ganze Kohl. Nach allem, wenn Sie ein beschädigtes Produkt kaufen, Halbfertigprodukte wird sehr schwierig sein, richtig zu bilden. Also, große Stecker in einer tiefen Pfanne gelegt werden, gießen Sie ein wenig Wasser und kocht unter dem Deckel nur wenige Minuten geschlossen. Während dieser Zeit verlässt das Gemüse wenig weich, und sie können sorgfältig entfernt werden, maximale Integrität beibehalten wird.

Wie Kohlrouladen kochen in einer Pfanne zusammen mit der nahrhaften und leckeren Suppe? Um dieses Projekt durchführen, müssen Sie Zutaten wie Zwiebeln, frischen Tomaten und Karotten. Sie sollten gewaschen, gereinigt und fein hacken werden.

Ausbildungskurse

Nachdem Sie voll Rindfleisch und Kohlblätter fein säuberlich getrennt vom Kohlkopf vorbereitet haben, ist es erforderlich, die sofortige Bildung von Gerichten, um fortzufahren. Um dies zu tun, müssen Sie ein Blattgemüse nehmen, legen es auf der Fleischfüllung, und dann in einem Umschlag fest gewickelt. Analog erforderlich, um alle anderen Halbfertigprodukte zu erteilen.

Wärmebehandlung von Lebensmitteln

Wenn alle Kohlrollen gebildet werden, müssen sie genau in einer tiefen Pfanne gelegt werden, und oben mit geriebenen Tomaten, Zwiebeln und Karotten. Schale erfordert auch eine kleine Menge an Geschmäckern mit getrocknetem Basilikum, Salz und gießt das gewöhnliche Trinkwasser. Kochen gestopft nach Erhitzen von Flüssigkeiten dauert etwa 50-60 Minuten.

Wie für das Abendessen bewerben

Jetzt wissen Sie, wie Kohlrouladen in einer Pfanne mit der Tomatenbrühe schmoren. Servieren Sie ein Gericht auf den Tisch in tiefen portionierten Platten wünschenswert ist. Es wird empfohlen , um den Geschmack und das Aroma der Kohlroulade zu präsentieren Tomatensauce , Fett saure Sahne oder Mayonnaise und gehackte frische Kräuter (Ketchup kann scharf sein).