Suppe mit Pilzen – Rezept für eine gesunde Ernährung

Suppe ist ein wesentlicher Bestandteil der richtigen Ernährung, aber nicht jeder mag die traditionellen Gerichte wie Borschtsch oder Suppe, so die moderne Hausfrau der Suche nach Möglichkeiten, um das Home-Menü zu diversifizieren. Wie kann ein solches Verfahren Kochen Gerichte mit Pilzen, insbesondere Pilzsuppe unterscheiden. Das Rezept ist sehr einfach, und seine Geschmackseigenschaften ist es schwierig, mit anderen Produkten zu vergleichen. Darüber hinaus wird die Suppe mit frischen Champignons hochkalorische ist, sagt es, dass selbst bei einem kleinen Teil für den Rest des Tages gefüllt werden. Daher empfehlen wir versuchen, alle Liebhaber von Pilzen vorzubereiten Cremesuppe, Kartoffelpüree mit Pilzen.

Um diese Suppe zu kochen, müssen Sie die folgenden Produkte:

– 500-600 Gramm Pilze;

– 2 Stück Zwiebel;

– 500 ml Hühnerbrühe;

– 50 g Butter;

– 2 EL. Esslöffel Mehl;

– 200-300 ml Sahne;

– Sonnenblumenöl;

– Salz und Pfeffer.

Um loszulegen wollen Sie die Hühnerbrühe kochen. Für diejenigen, die allein nicht ausreicht herzhaft in der Suppe Brühe sind scheint, können Sie die Hähnchenstücke, lassen, die dann in der Schale verwendet werden. Allerdings, wenn es das Huhn zu verwenden, um Suppe entschieden wird, müssen Sie aus den Knochen das Fleisch trennen, weil die Knochen nur das allgemeine Aussehen verderben. Wenn die Hühnerbrühe fertig ist, können Sie damit beginnen , die Suppe mit Pilzen zu kochen. Rezept beinhaltet die Verwendung von rohen Pilze, die zuerst und fein mit gehackten Zwiebeln geschnitten werden, um eine heiße Bratpfanne geschickt. Pilze und Zwiebeln müssen richtig gestellt werden, bis sie sich schließlich erweichen und Zwiebeln sind nicht mehr frisch. Es dauert etwa 20 Minuten dauern. Vergessen Sie nicht, ein wenig Salz und Pfeffer hinzufügen, Pilze schmackhafter zu werden.

Wenn die Pilze bereit sind, legen Sie sie in einen Mixer geben, Bay 1/3 Hühnerbrühe. All dies sollte sorgfältig schleifen, bis sie glatt sein. Als Ergebnis soll Kartoffelbrei erhalten, die die Grundlage für die zukünftige Suppe zu machen. Wenn die Creme fertig ist, können Sie mit dem nächsten Schritt fortfahren. Um die kochen Suppe mit Pilzen, nach dem Rezept, müssen Sie die folgenden Aktionen aus . Es ist notwendig, die feine Hitze Butter und braten Sie die erforderliche Menge an Mehl zu schmelzen. Sobald geröstetes Mehl, Sahne zusammen mit der restlichen Brühe wird in die Pfanne gegossen, wo er schmachtet weiter. Als Nächstes fügen Sie zum Kochen Schüssel die Sahne und bringen. Sobald die Suppe kocht, fügen Sie die Prise Salz und Pfeffer abschmecken. In diesem Stadium kann es für die Suppe fertig werden als mit Pilzen. Das Rezept der Zubereitung ist sehr einfach und ernährungsphysiologischen Eigenschaften nicht hoch genug eingeschätzt werden können.

Es ist am besten, eine Cremesuppe mit Semmelbrösel und Petersilie Blatt anzuwenden. So wird die Schale aussieht noch appetitlich. Darüber hinaus sollte man sagen, dass dieses Gericht sehr nützlich, weil Pilze bestimmte Elemente enthalten, dass der menschliche Körper benötigt wird. Aus diesem Grunde muß oft die Suppe mit Pilzen kochen, ein Rezept, das sehr leicht zu merken und einfach durchzuführen.

Es sollte gesagt werden, dass nicht alle Liebe Suppen in Form einer Creme oder Kartoffelbrei, so können diese Suppe zubereitet werden und die traditionelle Art und Weise. Von diesen Geschmackseigenschaften nicht ändern, und in einer cremigen Suppe schwimmen Scheiben von Pilzen und Huhn, das dieses Gericht besonders nahrhaft machen.

Wenn Sie wirklich etwas Neues zu der hinzufügen mögen Diät, die Suppe aus Pilzen, ein Rezept , das oben beschrieben ist, wird eine gute Möglichkeit, das übliche Menü zu diversifizieren. Diese Suppe ist anders Geschmackseigenschaften und mit Nährstoffen gesättigt, die für jeden menschlichen Körper wertvoll sind. Jetzt werden nicht die Kinder mit einem Löffel in der Suppe stochern, setzen auf den Rändern der Platten „geschmacklos Gemüse“, und die ganze Familie zufrieden und voll sein.