Pilze Region Tscheljabinsk. Was sind sie?

Die Liebhaber der sogenannten stillen Jagd jedes Jahr mehr und mehr zu erscheinen. Es scheint, gut, warum sollte wissen, ein Mann etwa, zum Beispiel Pilze der Region Tscheljabinsk, wenn sie jetzt völlig ohne Probleme, können Sie kaufen in

nächster Supermarkt oder der Markt? Aber nein … Laut Psychologen, auf diese Weise die Bewohner der großen Städte versuchen, die Hektik des Alltags zu entfliehen.

Essbare Pilze Region Tscheljabinsk

cep

Er hat einen ausgezeichneten Ruf und steht unter den Artgenossen aus. Dieser hübsche hohe weiße Stamm und dunkelbraune Kappe. Der Pilz hat einen ausgezeichneten Geschmack und zugleich sehr gut für die Gesundheit, t. To. Enthält Vitamine A, B1, D. Ein weiteres Merkmal dieser sogenannten König der Pilze ist die Tatsache , dass er nie wurmstichig. Es kann den Geschmack von Essen ist ausgezeichnet gebraten, gekocht, getrocknet und Beizen, und in jedem Fall werden.

Milchpilz

Weiß Pilz, schwarze Pilze und Lactarius trocken: drei Arten können in der Region Tscheljabinsk zu beobachten.

• Weißer Pilz vollständig außerhalb schneeweiß, mit einer gekrümmten Kante auf einer Kappe und ein hohles Beine.
• Schwarz Lactarius strukturell das gleiche wie die weißen, mit Ausnahme der Farbe und Klebstoff Kappe.
• Die trockene Milch Pilz unterscheidet sich grundlegend von ihren Verwandten. Es hat cremigen weißen Hut und dicke kurze Beine. Grundsätzlich sind diese Waldprodukte für Gurken verwendet.

Steinpilz

Nippel – ein Pilz von geringer Größe mit einer goldenen Kappe auf weißes Beine. Diese Sorte ist sehr lecker, und für sie gibt es viele Rezepte für verschiedene Gerichte. Aber vor der Gabe des Waldes Verwendung in Lebensmitteln, stellen Sie sicher, es muss sorgfältig gereinigt werden.

Pilze

Die Geschichte über die Pilze der Region Tscheljabinsk wird ohne zu erwähnen, diese eher kleine, wachsenden Haufen Instanz unvollständig erscheinen. Es hat einen glockenförmigen Hut, ein wenig langgestrecktes dünnes Bein. Pilze können als Gurken gegessen werden, kochen Suppen von ihnen, Marinade oder sogar einfrieren.

braune Mütze Stein

Habe in diesem Vertreter der Unterwelt konvex, wie ein kleines Kissen, die gesprenkelt über ein langes weißes Bein hängt. Wenn Sie den Pilz brechen, kann es, dass im Laufe der Zeit zu erkennen, seine Farbe unverändert bleibt. Zusätzlich zu den beliebten Pilzen in der Region Tscheljabinsk (2013) – ist Espe, Pfifferlinge, russula, Pilze, Mokhovikov, Scheunen, volnushki, Pilze, Regenmäntel, russula und andere.

Es ist zu beachten, dass alle Pilze nützliche Vitamine enthalten und haben einen ausgezeichneten Geschmack Daten unter normalen Vorbereitung und Vorreinigung und Einweichen.

Geheimnisse erfahren, wo es Pilze in Chelyabinsk

Im Allgemeinen im Bereich gibt es eine große Anzahl von Pilzrouten und erfahrenen Pilzsammlern lange gebaut hat sie einen Zeitplan für die Wanderungen in den Wäldern mit Vorteilen für sich selbst und für seine eigene Tasche.

Butakov und Kremenkul – Sosnowski allgemeines Gebiet ist mit Pilzen, besonders auffällig um zwei Dörfer gefüllt. Hier sind beliebte Espe, russula und Pilze, die in der ganzen Pilzsaison bis zum ersten Frost geerntet werden können. Wenn auf ein wenig nach Westen zu bewegen, zum See Big Kremenkul kann auch einen Korb voller Milch Pilze wählen und Steinpilzen.

Der zweite Ort, wo Pilze Region Tscheljabinsk sind am häufigsten, ist Argayashsky District. Es kann sein, besonders glückliche Fans Pilze.

Entlang der Route „Kyshtym-Ozersk“ in den heimischen Wäldern kann auch durch einen weißen Pilz oder Milch Pilze profitieren. Und Pflücker geraten, sein Glück im Dorf Sargazy oder Kureynoe zu versuchen.

Vorsorgemaßnahmen

Pilze, trotz seiner positiven Eigenschaften, können sehr gefährlich sein für die Menschen, und manchmal sogar tödlich. Daher während des Sammelns und sogar so mehr beim Essen, sollte auf jeden Fall folgende Dinge beachten:

• Vermeiden Sie unbekannte Proben;
• Pilzsuche nur in den frühen Morgenstunden zu gehen;
• denken Sie daran, dass es falsche Ansichten, die akuten Vergiftungen hervorrufen kann;
• dass alle gesammelt worden ist, sollten Sie den Tag der Sammlung kochen, am nächsten Tag zu verschieben, ist einfach nicht akzeptabel;
• immer daran denken, dass man die Pilze, die anschließend in der Nahrung verwendet werden, sammeln nicht in der Nähe der Industriestandorte;
• die Zubereitung wird vor Einweichen Pilze erforderlich;
• In keinem Fall kann nicht aus dem Wald in verzinkten Behältern gewaschen werden.