Wie die Suppe mit Fleischbällchen kochen

Probieren Sie die Suppe mit Fleischbällchen zu viele von den frühen Kindheit vertraut ist. Unsere Mütter und Großmütter wussten, wie lecker und gut für die ganze Familie zu ernähren, wie es scheint, aus einfachen Zutaten. Moderne Hausfrauen müssen wissen , wie Suppe zu kochen mit Frikadellen.

Die wichtigsten Vorteile ihrer Herstellung sind Einfachheit, Zugänglichkeit Komponenten der Produkte, die Leichtigkeit für den menschlichen Körper, gute Verdaulichkeit und Nährwert. Möchten Sie erfahren , wie die Suppe kochen mit Frikadellen schnell, und es wird sich ein schmackhaftes, appetitlich und nützlich heraus?

Für klassische Versionen wir einen Topf nehmen müssen, füllen Sie es mit 1,5 Liter Wasser, zum Kochen bringen und legen Sie es ab 1 Zwiebel, fein gehackt, Kartoffeln (3-4 Stück), geriebene Möhren (1 Stck.) Und 10 Minuten kochen Während dieser Zeit Sie können Frikadellen aus Hackfleisch machen. Kneten, Antrieb 1 Ei, Salz und Gewürze und kleine Frikadellen formen. Werfen Sie sie in kochendes Wasser und kochen für 20 Minuten.

Am Ende des Kochens hinzufügen kann gehackten Dill, Schnittlauch und Petersilie, Lorbeer 1, die notwendigerweise aus der Brühe nach dem Entfernen von der Platte entfernt wird. Stehen lassen, bedeckt für eine halbe Stunde und Sie können Ihre Mahlzeit beginnen.

Kochen Suppe mit Fleischbällchen, unter Berücksichtigung der kleinen Tricks erlauben Hausfrauen zu kochen es nach individuellem Geschmack, Farbe und Aroma, bezogen auf den Geschmack jedes Familienmitglied. Praktisch in der Suppe Zwiebel Kopf, und dann wurde es einfach weggeworfen, wenn jemand nicht gekochte Zwiebeln mag. Für kleine Kinder und gebrechliche Personen nach einer Krankheit, eine Suppe ohne zazharki Gemüse zubereitet. Und für Fans von nahrhafter Nahrung, handlichen Stück gehackter Zwiebeln und Karotten in einer Pfanne brät zuvor.

Die Füllung kann nicht nur Eier hinzugefügt werden, aber auch Gewürze, Knoblauch, weißes Fruchtfleisch von Brot, getrocknete Pilze oder Kohl für Saftigkeit und Zartheit Frikadellen. Paniermehl geben Integrität in Hackfleisch Bälle, und die Farbe oder speziellen Geschmack Kohl Brühe.

Viele Menschen, die zum ersten Mal eine solche ungewöhnliche Gericht versuchen, fragen immer die Frage: Wie Suppe mit Fleischbällchen und Kohl vorbereiten? Und kochen Sie es sich sehr einfach und schnell. Das Hackfleisch (300 g), fügen Sie eine halbe Tasse Reis, 1 Ei, Paniermehl eine Knoblauchzehe und Gewürze zu bilden. Bereit Frikadellen in siedendes Wasser getaucht und auf die Kartoffeln, geschnitten in Julienne Karotten, Kohl, dünne Chips hinzufügen, gewaschen Reis. Kochen für eine halbe Stunde. Dann Putting Greens, Paprika, Lorbeerblatt.

Bereit Suppe in Schalen gießen, fügen Sie den Geschmack 1. zu verbessern. l. saure Sahne. In der Küche ist es wichtig, die meisten praktischen kleinen Kochtipps zu den Kochprozess braucht nicht viel Zeit und Mühe, immer zu verwenden. Wenn zum Beispiel Fleischbällchen bilden, Rindfleisch nicht an den Händen zu halten, sollten sie regelmäßig in kaltem Wasser einweichen.

Kann in der Suppe, gefrorenes Gemüse für den Winter verwendet werden. Verwenden Sie Brühe im Voraus vorbereitet. All dies spart Zeit, variiert das Menü und Ansatz zur Herstellung des kreativen Prozesses.

Wollen Sie lernen, wie man die Suppe mit Frikadellen auf dem mexikanischen zu kochen? Dieses Gericht ist sehr beliebt und nützlich im Winter und kalten Tagen. Zu diesem Zweck ist ein großer Topf notwendig , jede zu gießen Brühe (Rind, Huhn) und verdünnen Sie es mit 3 Wassergläsern. Sequenziell getaucht Wasser vermahlen Zwiebel (1 Stck.) In kochendem, 2 Scheiben Knoblauch, Sellerie.

Dann fügen Sie 3,5 Tassen geschnittenen Kartoffeln, 2 Stck. Chilischoten, gelbe Farbe, die die oberen und unteren Vorschnitt. Bis das Gemüse gekocht werden, müssen Sie schnell die Füllung vorbereiten. Fügen Sie das Salz, Kümmel, Oregano, Knoblauchzehe und ½ frische Zwiebel, ¼ Tasse gekochten Reis und Mehl. Dann gießt ein Drittel der Tasse Brühe und alles vorsichtig umrühren, bis glatt. Frikadellen blind, in der Brühe getaucht und 30 Minuten kochen.

Am Ende des Kochs hackt 4-tlg. Karotten und ½ Tasse Koriander, 2 Tassen Spinat, gut gewaschen und in Scheiben geschnitten. Dieses Gemüse sollte kurz vor dem Ende und bei schwacher Hitze kocht hinzugefügt werden. Spezielle Sorten mexikanischen Paprika verwendet werden, um Suppe Schärfe zu machen. Aber dies ist ein Amateur. Manchmal ist es genug, Paprika und Pfeffer Chili in einer kleinen Menge zu verwenden.

Die junge Herrin ist nützlich zu wissen, wie Suppe auf dem traditionellen Rezepte mit Frikadellen zu kochen. Denken Sie daran, dass Sie nur sie brauchen zu kochen, aber auf jeden Fall nicht braten und separat Eintopf. Und basierend auf dem Grundrezept, kann ihre Spezialitäten Zutaten und Gewürze für Füllung und Brühe zu spielen entwickeln.

Frikadellen aus Fleisch und Fisch, mit dem Zusatz von Pilzen, Bohnen und Greens gekocht werden. Die Brühe wurde Tomaten oder Tomatenmark, Pilze oder Leguminosen hinzugefügt. Köstliche Suppe wird in Töpfen erhalten oder multivarka, dass heute ist besonders wertvoll für junge Hausfrauen und Geschäftsleute.