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Soja-Protein im Bodybuilding: die Vorteile und Nachteile, die Zusammensetzung, Bewertungen

Auf dem Sporternährungsmarkt vertrat eine riesige Auswahl an verschiedenen Arten von Proteinen und für jeden Geschmack. Wenn Sie die Antworten von Athleten untersuchen, die an Proteine tierischen Ursprungs bevorzugen, so scheint es, dass die Käufer bewusst pflanzliche Produkte ignorieren, sie auf die minderwertigen beziehen. Wenn Sie in Biologie vertiefen, können Sie feststellen, dass Soja-Protein zu jedem tierischen Eiweiß deutlich überlegen ist. Und nicht nur in der Aminosäurezusammensetzung, sondern auch durch die Anwesenheit von Vitaminen und Mineralstoffen. Bis heute ist die Produktion von Soja-Protein in einem großen Weg geliefert.

Marketing – Trick Protein Giants

In der Mitte des zwanzigsten Jahrhunderts, als Sojaprodukte zuerst in den Weltmärkten auf Platz, begannen die Entwickler von Sporternährung große Verluste zu tragen. Soja-Protein im Bodybuilding, Bewertungen von denen nur positive Zeichen bei den Verbrauchern waren, wird so gefragt gewesen, dass einige Hersteller nicht in der Lage waren, auf den Markt zu liefern. Es war dann der Welt Riesen von Fleisch- und Milchindustrie mit Forschungszentrum einen Test an Affen Sojabohnen durchgeführt. Die schockierenden Ergebnisse wurden in allen Ausgaben der Sportwelt veröffentlicht. Bean-derived Phytoöstrogene, die Menschen in Testosteronsekretion blockieren, stören die Spermienproduktion bei Männern. Diese Erklärung wurde auf dem Markt von Sojaprotein in Verruf. Die Vorteile des Produkts und schaden bewachsen mit Legenden, oft die Gefangenen bekannten Forschungszentren begleiten.

Verfügbarmachen von Verschwörung

Jahrzehnte später wurde die Wahrheit über die Forschung entdeckt – Phytoöstrogene in reiner Form riesigen Dosen auf die Leber Affen verwendet keine Zeit haben, um das Hormon Glucuronsäure zu neutralisieren, die, wie eine Person, die in der Lage ist, die Wirkungen des Arzneimittels zu beseitigen. Wissenschaftliche Forschungszentren beschäftigt in das Studium wieder Leguminosen. Dank des technologischen Fortschritts auf dem Gebiet der Mikrobiologie wurde gezeigt, dass die Pflanzeneigenschaften neben dem anderen Heilung haben.

Die Athleten werden interessiert sein zu wissen, dass die Vorteile von Soja-Protein ist es, die Produktion von Stickstoffmonoxid im Körper zu verbessern, um dadurch während des Trainings Pumping erhöht. Als starke Antioxidans, beschleunigt dieses Produkt Muskelregeneration nach hohen Belastung und garantiert erhöht Hormon des Produktionsorganismus Wachstum. Rehabilitation statt, die beste Protein der Welt – Soja! Im Vergleich mit anderen Proteinen ist es ein Wettbewerb um Nährstoffe, so ist es für jedes Säugetier auf dem Planeten völlig harmlos.

das Potential der Pflanzenwelt

Pflanzliches Eiweiß, das nur wenige Sportler darauf achten, ist die nützlichste aller Welt. Denn anders als Fleisch und Milchprodukte, es enthält keine Cholesterin und Aminosäurezusammensetzung einiger Pflanzen zeichnen sich auch tierische Proteine. Das Protein wird in den Körnern, Samen, Hülsenfrüchte und Nuss Pflanzen. Kein Wunder, dass einige Athleten bei den Sport-Foren Weisen keimt Getreide und Bohnen zu Hause zu diskutieren. Protein aus Pflanzen gewonnen wird, ist weit verbreitet in der Kosmetik für die Verwertung und die Sättigung der Haut und Haar Mineralien verwendet. Auf dem Markt der Sporternährung kann ein Protein, das als Ergebnis der Verarbeitung von Reis und Sojabohnen erhalten finden.

Wenn wir einen Vergleich mit Soja Fleisch und Milchprodukten zu machen, können Sie eine interessante Tatsache finden. Wie bekannt sind, fanden die maximal mögliche Menge an Protein, Aminosäuren und Vitamine in Fleisch Premium-Rindfleisch. Wenn wir die beiden Produkte und deren Zusammensetzung zu vergleichen, Sojaprotein ist eine überlegene Leistung mit einer guten Marge mehrmals Rindfleisch. Wenn wir die Ergebnisse des Forschungskoeffizienten Verdaulichkeit von Sojaprotein ist gleich eins (wie Eiweiß) hinzufügen, es stellt sich heraus , „Ölgemälde“, in den Worten von David Markovich Gotsman in der TV – Serie „Liquidation“.

historische Informationen

Soja ist eines jener Produkte, die Entdeckung der die Menschheit mehrmals im Laufe der Geschichte der Welt passiert ist. Die erste Erwähnung der fünf Heilpflanzen besitzen magische Kräfte, von den Chinesen im fünften Jahrhundert vor Christus geschrieben in dem Buch „Materia Medica“ gefunden. Auch dann haben die Menschen notwendigen Elemente identifiziert – Protein. Sojaprodukt in den Rezepten kochen japanische und koreanische Weisen beschrieben. Entdeckung und Kultivierung von Pflanzen gehören zu Recht zu dem alten Osten. Im Laufe der Jahrhunderte auf die Herstellung von Milch, Käse, Soßen und anderen buddhistische Mönche haben gelernt , nützliche Produkte aus Sojabohnen.

Später, im zwanzigsten Jahrhundert wurde Sojabohnen zum zweiten Mal bereits in Europa und Amerika eröffnet. Wirtschaftlich entwickelten Ländern sind zu dem Schluss gekommen, dass, angesichts der hohen Mengen an Nährstoffen, Anbau und Produktionsanlagen sind viel effizienter Fleisch und Milchprodukte. Daher sind viele Länder mit einem günstigen Klima für den Anbau von Pflanzen, Verzicht auf die Zucht von Rindern, mit einem Schwerpunkt auf den Anbau von Sojabohnen.

Was ist interessant, im Ernährungsmarkt Sport?

Bekannte Hersteller weltweit Sporternährung, durch das positive Feedback der Athleten zu urteilen – ist Scitec Nutrition, Optimum Nutrition, Ultimate Nutrition. Zusammen mit allen Arten von Proteinen tierischen Ursprungs, werden sie auf dem Soja-Protein-Markt vorgestellt. Im Bodybuilding wichtigen Faktors, wenn eine Produktzusammensetzung und die Menge an Protein zu kaufen pro Portion. Die durchschnittliche Proteingehalt der Produkte dieser Marken liegt im Bereich von 75-90%, was durchaus akzeptabel ist.

Für die Masse des Satzes sollte die Aufmerksamkeit auf Low-Cost-Protein Soja-Pro von Scitec Nutrition mit einem Proteingehalt von 78% zahlen. Es gibt mehr qualitativ hochwertige Option aus den gleichen Gründen – 100% Soja-Protein von Optimum Nutrition. Der hohe Preis des Produkts aufgrund des hohen Gehalt an Protein pro Portion – 90%. Während des Trocknens so alle Kalorien zählen, ist es empfehlenswert, Protein Isolate von Ultimate Nutrition zu verwenden. Protein hat eine kalorienarm und enthält keinen Zucker. Aufkleber auf der Bank beschreibt die vollständige Zusammensetzung der Mischung, einschließlich aller Aminosäuren Angabe der Dosierung pro Portion.

Bewertungen von Fachleuten aus der ganzen Welt

Ein bemerkenswertes Buch „The New Encyclopedia of Modern Bodybuilding,“ von Arnold Schwarzenegger geschrieben, enthüllt die Geheimnisse der Sporternährung, die Aufmerksamkeit des Lesers auf den wichtigsten Baustoff für Muskelzeichnung – Protein. Sojaprotein, nach Ansicht des Autors, kann den Cholesterinspiegel im Blut zu senken und ist für Menschen, deren Körper empfohlen hat ein hohes Maß an natürlichem Fett.

Profi – Bodybuilder Sergio Oliva, Dzhey Katler, Lee Haney und viele andere namhafte Athleten in Interviews wiederholt gesagt , dass in der Sporternährung Pflanzenprotein Sojabasis einbezogen werden müssen. Bedenkt man, dass der dreimalige Champion der „Mr. Olympia“ Frenk Zeyn, Boxer Muhammad Ali und Mayk Tayson Vegetarier sind, können wir mit absoluter Sicherheit sagen, dass die Muskelmasse sie den Verzehr von Soja-Protein gewonnen.

Hinweise auf die Verwendung von

So erstellen Sie Cocktails auf Soja-Protein kann Milch verwendet werden, Wasser und Fruchtsaft. Es ist notwendig, die hohe Fähigkeit von Sojaprotein zu einer Menge Feuchtigkeit zu berücksichtigen – 600%. Dementsprechend sollte, Shaker ziemlich groß sein. In jedem Fall kann nicht überschreiten, die Dosierung nicht durch den Hersteller auf dem Etikett angegeben ist, in einem Cocktail Sojaprotein zu mischen. Bewertungen von professionellen Athleten – Beweis. Auch bei Abwesenheit von Lactose in Protein, von dem bekannt ist Probleme mit der Verdauung, mit hochwertigem Protein Überdosierung zu schaffen, um die Aktivität des Darms stören.

Soja-Protein verdauen etwa 2-4 Stunden, so ist es notwendig, zwischen den Mahlzeiten oder nach dem Training zu verwenden. Wenn Sie trinken einen Protein – Shake in der Nacht, er ist in der Lage, sowie Kasein, liefern Aminosäuren den Körper mit dem aller Schlafperiode.

Die Verwendung in den Komplexen

Auf dem Markt gibt es Mischungen, die Tier- und Sojaprotein enthalten. Das Protein in diesem Komplex wird oft als Ersatz für Lebensmittel verwendet. Die Mischung enthält nicht nur Eiweiß, sondern auch Kohlenhydrate, Aminosäuren, Vitamine und Substanzen, die die Verdaulichkeit der Körper aufgeführten Produkte zu verbessern. Komplexe Proteine haben einen niedrigen Preis und sind auf dem Markt in Großverpackung angeboten, manchmal reicht von 7-10 kg.

Gemessen an den Bewertungen Bodybuilder und Artikel in populären Zeitschriften auf Bodybuilding, gut etablierte Produkte Syntha-6 von BSN, Pro Mix von Scitec Nutrition komplettem Protein und dem berühmten Optimum Nutrition. Jeder kann seine eigene komplexe Mischung im Hause kochen, miteinander kombiniert werden die verfügbaren Komponenten.

Gegenanzeigen und Nebenwirkungen

Es bleibt zu verstehen, was ist gefährlich, Soja-Protein. Der Schaden ist, dass es enthält Substanzen, die das Protein für eine lange Zeit, um die internen Enzyme des Körpers zu verdauen, beeinflussen, die Verdauung von Eiweißmolekülen Darm verlangsamen. Aus diesem Grund zu Beginn des Empfangs der Sporternährung auf Sojabasis Dosierung sollte reduziert werden, um nicht den Verdauungstrakt zu stören. Auch die strikte Einhaltung der Dosierung vom Hersteller empfohlen, nicht nur Eiweiß, sondern auch im Detail auf den Seiten von Sportquellen in Form von Bewertungen beschrieben. Es gibt Situationen, in denen Soja-Protein auch in kleinen Mengen nicht den Körper paßt, aus dieser niemand sicher ist. In solchen Fällen ist die Lösung, tierische Proteine zu verwenden.

Lotterie für den preisbewussten Käufer

Alle Sport-Ressourcen, die etwas zu tun mit der Sporternährung Werbung haben, versuchen Sie dieses Thema umgehen. Es geht um das Protein, das vom Hersteller kommt. Es ist in der Form eines Halbzeuges verkauft ohne Zusatz von Zucker, Farb- und Aromastoffe. Als Ergebnis erhält der Verbraucher ein reines Sojaprotein. Nutzen und Schaden eines solchen Kauf ist, dass die niedrigen Kosten des Produkts es keine Garantien gibt, dass das reine Protein, sondern als eine Mischung aus Milchpulver mit dem Mehl gekauft.

Im Bodybuilding-Test für Gerinnungsprotein Wasser für eine lange Zeit Sieden ist ein Mythos. Wenn das Protein mit trockenen dimeneralizovannoy Serum curdling gemischt wird Sojaproteinisolat ist zu hundert Prozent, und während des Tests im Labor Inhalt dieser Komponente in der Mischung wird weniger als 20%. Wenn Sie auf dem Feedback von Athleten und beliebter Informationsquelle hören, können Sie immer ein gutes Sojaprotein zu einem niedrigen Preis.

Die Komplexität der Bohnen wachsen

Die Sojapflanze ist sehr anspruchsvoll Klima. Neben Wärme und Licht, liebt es Feuchtigkeit. Die optimale Temperatur für die Kultur soll im Bereich von 22-25 Grad Celsius sein. Bis Blüte Sojabohnen der Lage, kurze Fröste bis -2 Grad zu übertragen, aber der Mangel an Feuchtigkeit kann einen starken Rückgang der Produktivität führen, bis auf die Tatsache, dass das Sojaprotein in den Bohnen verzichtet wird.

Die Kultur in ihrem Sommerhaus ist in Gegenwart von einem warmen Klima und reich an Kalzium und Humusboden nicht schwer. Während das Land der Aussaat sollte ausreichend feucht sein. Samen, bevor die erste Notwendigkeit Verlegung in geschmolzenem Paraffin getaucht werden, sonst werden sie eine Delikatesse für Feldmäuse werden. Herstellen eine Nutentiefe von mindestens fünf Zentimetern, ist es notwendig, um die Samen in ihm zu säen. Ein Abstand zwischen den Rillen sollte mindestens einen halben Meter sein.

Sojaproduktionstechnologie in den Industrieländern

Die wichtigsten Produkte nach der Verarbeitung sind Sojaöl und Mahlzeit, auf sie entfallen 82% der Weltproduktion. Die Freisetzung von Soja-Protein-Mahlzeit beginnt mit der Verarbeitung (gemeinsam wird als „Kuchen“). In einem ersten Schritt wird eine wässrige oder alkoholische Extraktion einen erheblichen Teil des Kohlenhydrat getrennt. Das Ergebnis ist ein Sojaproteinkonzentrat und die Abfälle zur Herstellung von Tierfutter gehen. Um das Isolat zu erhalten, ist notwendig, die weitere Verarbeitung des Konzentrats machen von Fetten und Kohlenhydraten zu entfernen. Das Endprodukt dieser Produktion enthält mindestens 90% Protein und hat eine Struktur, ein flüssiges Gel ähnelt. Feuchtigkeit wird durch Wärmebehandlung entfernt. Sojabohnenpulver zu Umwelt extrem instabil sind, ist es in der Lage, Feuchtigkeit in dem Verhältnis von einem Gramm Protein zu sechs Gramm Wasser zu gewinnen.

Zusammenfassung

Was ist Soja-Protein zu verstehen, können wir einige Schlussfolgerungen ziehen, von denen jeder in der einen oder anderen die Kaufentscheidungen der Qualität Protein für Bodybuilding beeinflussen:

  1. Das beste Protein auf dem Markt – Soja. Dies ist eine Tatsache, die durch zahlreiche Studien und Bewertungen dieser Fachleute bestätigt.
  2. Verfügbarkeit auf dem Markt zu geringen Kosten ermöglicht gewöhnliches Verbraucher Verwendung Sojaprotein als Sport Macht.
  3. Das Fehlen von Fetten, die Fähigkeit, Cholesterin zu verringern im Blut, die Anwesenheit von Aminosäuren , die durch den Körper für Protein benötigte Säuren können Sie es für selbst Bodybuilding verwenden.