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Eine Füllung für Törtchen Lebertran

Welche Toppings für Törtchen mit Dorschleber, weißt du? Haben Sie jemals diesen Snack versucht? Ihr Rezept präsentieren wir in diesem Artikel.

Klassische Variante Food-Snacks festlich

Füllung für Törtchen mit Dorschleber kann völlig unterschiedliche Produkte beinhalten. Doch heute die beliebteste bei den Verbrauchern genießen die Möglichkeit, dass die Verwendung der folgenden Bestandteile beinhaltet:

  • große Eier – 2 Stück;.
  • Hartkäse – 50 g;
  • Lebertran – 70 g;
  • Fett Mayonnaise – 2 große Löffel;
  • grüne Zwiebeln – Strahler (für Dekoration);
  • Törtchen aus Mürbeteig hergestellt – etwa 8-9 Stücke. (Optional).

Verfahren zur Herstellung der Füllung

Wie eine Füllung für Törtchen mit Dorschleber zu tun? Zuerst müssen Sie alle Zutaten vorzubereiten. Hart gekochte Eier werden gekocht und dann abgekühlt. Somit Proteine aus dem Eigelb getrennt. Die erste Komponente ist auf einer feinen Reibe gerieben. Er braucht uns für die Füllung. Im Hinblick auf die Eigelbe, ihre fein durch den Stecker zerbröckelt. Sie dienen als hervorragende Dekoration des fertigen Snacks.

Auch auf einer kleinen Reibe sollte Rost Käse und Lebertran in einem Glas und mit einer Gabel zerdrücken zu setzen.

Sobald alle Komponenten bereit sind, verbreitete sie in einer bequemen tiefen Schüssel (außer Eigelb) und dann aromatisierte Fett Mayonnaise. Rühren Sie die Zutaten sind dick und ziemlich glatt.

Auch separat gehackte grüne Zwiebeln.

Nachdem die gesamte Füllung für bereit Törtchen mit Dorschleber beteiligt ist, breitete sie in den Sand Körbe, ein Dessertlöffel verwenden. Am Ende des Produkts wird mit Krümel aus dem Eigelb bestreut und grünen Zwiebeln.

Wir machen eine würzige Füllung für Törtchen mit Dorschleber (mit Fotos)

Es ist kein Geheimnis, dass Leberöl Kabeljau nicht nur nützlich ist, sondern auch sehr aromatisch Dosenprodukt. Durch diese Komponente für Törtchen Füllung schaltet sich immer sehr schmackhaft und nahrhaft aus.

Um den Snack originelle, erfahrene Köche zu machen empfehlen folgende Zutaten:

  • gesalzener Lachs (Filet) – etwa 100 g;
  • Dosen Lebertran – etwa 100 g;
  • Dosen Mais – vier vor sechs große Löffel;
  • Mayonnaise, Sauerrahm oder fett – ca. 20 g (zugegeben nach Geschmack);
  • Hartkäse jeglicher Art – etwa 50-70 g

Ein Verfahren zur Herstellung eines duftenden Snacks

Informationen darüber , wie zur Vorbereitung einer Füllung für Törtchen mit Lebertran, müssen Sie alles Gastgeberin kennen. Schließlich kann dieser Snack das lässige Esstisch nicht nur schmücken, sondern auch ein Festschmaus.

Für die Realisierung des betrachteten Rezept ist notwendig, alle Produkte einzeln zu verarbeiten. Zuerst wird mit der Dose Lebertran erforderlich, um alle überschüssiges Öl zu fusionieren. Weiteres Produkt sollte bis zur Homogenität knetet und dann in einen separaten Behälter zu übergeben.

Es ist auch notwendig, gesalzen Lachs zu spülen, trocknen Sie es mit Papierhandtüchern und in kleine Würfel schneiden. Dies erfordert unbedingt zu prüfen, ob das Produkt in kleinen oder großen Knochen nicht erschienen.

Senden roter Fisch auf dem gestampften Kabeljau, öffnen Sie die Dose Mais und entwässert alle Sole. Es kann auch den Rest der Zutaten gießen. Dieses Produkt wird Füllung interessante Farbe und Geschmack Kontrast hinzu.

Wie für den festen Käse, dann sollte es nur schleifen, wie der Fisch. Obwohl viele Hausfrauen bevorzugen es auf einem kleinen oder großen Reibe zu reiben.

Die Umstellung auf andere Käseprodukte, fügen sie ein wenig Mayonnaise oder Fett Sauerrahm. Rühren Sie einen großen Löffel Füllung, beginnen Snacks zu bilden. Dazu wird die erhaltene Masse mit roten Fischen Ausbreitung in einem Törtchen von Teig, einen kleinen Hügel bilden.

Nach dem Füllen in allen Produkten, sie auf einer flachen Platte sanft plaziert. Essen Sie einen Snack unmittelbar nach der Herstellung sein sollte. Lassen Sie es dann ist es nicht empfehlenswert.

Schritt für Schritt Rezeptur für die Füllung Torteletts mit Lebertran und Gemüse

Um solch eine Vorspeise für den Urlaub Tisch, ist es notwendig, die Vorbereitung:

  • Dosen Lebertran – ca. 150-200 g;
  • Kartoffelknollen von mittlerer Größe – 1-2 Stk;.
  • kleine Karotten – 1 Stück;.
  • gesalzen oder in Essig eingelegte Gurken – 2-3 PC.
  • nicht sehr dick Mayonnaise – ein großer Löffel (nach eigenem Ermessen).

Wie zu kochen?

Informationen darüber, wie die Füllung für Törtchen mit Dorschleber zu machen und Käse haben wir oben gesagt. Aber um einen gesunden Snack, wird empfohlen, Gemüse hinzuzufügen. Um dies zu tun, Kartoffeln und Karotten in der Schale gekocht, dann abgekühlt und geschält. Dann werden sie fein Würfel geschnitten. In genau den gleichen Schnitt und gebeizte oder Gurken.

Wie für Dosen Lebertran, wird es aus den Gläsern entfernt und gründlich mit einer Gabel zerdrücken.

Nachdem alle Komponenten beschrieben Aktionen in einem gemeinsamen Behälter kombiniert. Neben ihnen hinzugefügt werden, ist nicht sehr dick Mayonnaise. Rühren Sie die Zutaten sind knusprig Snack mit sichtbaren Einschlüsse gekocht und eingelegtem Gemüse.

Verteilt fertig in den Sand Füllung sollte von kleinen Löffel Törtchen. In den Körben müssen kleine Hügel gebildet werden.

Platzieren der Snack auf einer flachen Platte, sollte es sicher sein, mit fein gehackten Greens zu streuen. Dies wird das Gericht ein hell und schön. Guten Appetit!