Kochen Kuchen „Nord“: ein ausführliches Rezept

Es ist schwer, einen festlichen Tisch, ohne einen köstlichen und schöne Kuchen vorstellen. Bis heute, sofern die Gastgeber eine riesige Auswahl an Lebensmitteln. Sie können von den Fachleuten fertige Kuchen, gebacken kaufen, aber Sie können es selbst machen. Es gibt viele Süß- und private Unternehmen, die bringen jeden Kuchen nach Hause zu jeder Zeit. Darüber hinaus bereiten die Köche nicht ihre Marken-Süßwaren Rezepte verstecken. Zum Beispiel kann ein Kuchen „der Norden“, die die wichtigsten Desserts aus dem „Norden“ betrachtet wird, backt die Gastgeberin kann dich selbst, und dann das Ergebnis mit Produkt-Profis vergleichen.

Backen Sie den Kuchen „Nord“

Das Rezept der Vorbereitung ist nicht einfach. Zur Zeit nicht nur die Kuchenbiskuitkuchen, aber auch Sand. So ist es mit Cremes ist: braucht nur Pudding und Schokolade herzustellen.

Für die biscuit Basen benötigt: etwa eineinhalb Tassen Mehl, 5 oder 6 Eier, etwa eineinhalb Tassen Zucker (vorzugsweise klein).

Für shortcake Bedarf: ein paar Gläser Mehl und mehr als eine halbe Tasse Zucker, etwa dreihundert Gramm Butter, drei Eigelb, ein paar Tee Löffel saurer Sahne.

Für den Pudding benötigen: zweihundert Gramm Butter, ein Ei, eine Tasse Zucker, einen halben Tasse Milch, Vanille und ein Teelöffel Stärke und Mehl.

Zur Herstellung der Schokoladencreme benötigen: zweihundert Gramm Schokolade, ein halbes Kilo Butter, vier Eier, Vanille, ein halbes Glas Milch.

Kochen Kuchen „Nord“

Zuerst müssen Sie einen Keksteig aus Eiern, Zucker und Mehl fahren. Im vorgeheizten Ofen backen Kuchen, bis sie goldbraun und cool. Dann ist es notwendig, die fertigen Biskuitkuchen für zwei zu teilen.

Als nächstes müssen Sie einen Sand Fundament backen. Vorbereiten es so. Mehl und Zucker und gut mischen. Öl fein hacken, in das Mehl setzen und wieder mischen. Wir sollen einen öligen Körner geben. Schlagen Eigelb, Sauerrahm zu ihnen. Den Teig kneten und legte sie an einem kühlen Ort für 10-15 Minuten. Dann Kuchen backt, sollte die Form verwendet wird, ist das gleiche wie in dem peksya Keks. Wenn die Kruste golden ist, sorgfältig ich entfernen und abkühlen lassen.

Sahne zum Kochen und Kuchendekoration

In seiner Zusammensetzung das Konfekt erinnert an den Kuchen „Marrakech“. „Nord“ ist etwas intensiver, wahrscheinlich, weil nicht nur von verschiedenen Arten von Kuchen hergestellt, aber auch mit verschiedenen Cremes imprägniert.

Custard in üblichen Weise. Jede Familie hat eine bewährte Option. Sie müssen nur alle Produkte mischen und zum Kochen bringen, dabei ständig rühren, und am Ende, das Öl hinzufügen und gründlich alle wischen. Schokoladencreme ein wenig anders vorbereiten. Das Öl sollte etwas weich gemacht werden und gründlich mahlen mit Zucker. Während des Schleifen und das Hinzufügen von einem Ei in kleinen Portionen warme Milch zu gießen. Als nächstes fügen Sie die Vanille und Schokolade, die zuerst erweichen müssen. Alle mischen, bis glatt und legte zu kühlen.

setzen Sie den Biskuit auf tortnitsu oder anderen flachen Platte und Flusen seine Vanillesoße. Als nächstes ist die shortcake und gefettet es mit Schokoladencreme. Die Schichten wurden dann wiederholt. Auf den Seiten des Kuchens „Nord“ mit Schokoladencreme bedeckt. Die shortcake, die die meisten rosig war, müssen Sie in eine feine Krume brechen. Es ist eine Dekoration, aber es ist notwendig Streifen zu streuen. Wird es nur ca. 5 Stunden abkühlen – und dann können Sie an den Tisch bringen.

Auf der Herstellung des Kuchens „Angelica“

Jede Frau versucht immer Gäste zufrieden mit etwas Besonderes und köstlich. Man kann sagen, über den Kuchen „Angelica“ (ein paar schwieriger, „Norden“ zu kochen). Wir benötigen: ein Glas Marmelade, ein wenig Soda, ein paar Eier, ein Glas Zucker und saure Sahne, ein paar Tassen Mehl.

Jam mit Soda gemischt und im Kühlschrank 40 Minuten setzte weiter alle Produkte zu mischen und die Marmelade mit Soda hinzu. Kneten den Teig für Pfannkuchen. Legen Sie es in eine Form und backen. Geteilt in zwei Kuchen, aber sie verpassen die Marke Vanillesoße. Garnieren Sie mit Schokolade und in den Kühlschrank für mehrere Stunden.