Tipps Hausfrau: wie Kuchen im Ofen backen

Hands up, die nicht gerne pirzhki gebraten. Wenig schwer zu glauben, dass jemand erhöhen würde. Denn es ist köstlich. Doch nicht jeder weiß, wie Kuchen im Ofen backen, aber viele Leute nicht denken, solange sie auf dem Tisch stand. Pies kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Es kann in einer Pfanne mit Pflanzenöl so gut wie möglich und backen gebraten werden. Wie Sie möchten.

Betrachten Sie , wie ein Ofen der Pastetchen im Ofen mit verschiedenen Füllungen. Zunächst müssen wir den Teig herzustellen, die ein wichtiger Faktor in Back Torten ist. Dieses Verfahren ist ziemlich kompliziert, aber es ist es wert. Gut Teig – der Schlüssel zu leckeren Torten mit dem, was sie sind Füllung.

Nehmen Sie einen Teelöffel Zucker und reiben Sie es in 30 Gramm Hefe. Man reibt bis dahin, bis die Zuckerkristalle verschwinden. Wenn die Hefe aus dem Kühlschrank genommen wird, sollte sie auf Raumtemperatur von selbst kommen. Kraft ist nicht notwendig, um sie zu wärmen. Dies ist eine der Regeln, wie Kuchen Teig backen richtig vorbereitet.

Ferner kann mit der Hefe in einer Schüssel, gießen Sie die Milch und wir das Mehl. Die Menge der Zutaten wird davon abhängen, wie viel Sie sich entscheiden, Kuchen zu backen. Der Inhalt der Behälter langsam mischen, mit in einer Richtung zu stören, ohne Richtungsänderung. Danach setzten wir beiseite die Teller beiseite, lassen Sie kommen, aber diesmal in einer anderen Tasse oder ein Teller Pause Eiern, die Menge hängt wiederum ab, wie viel kochen. Zum Beispiel brechen wir drei Eier, ein Teelöffel Salz und drei Esslöffel Zuckerlöffel hinzufügen. All dies wird gemischt und zu dem ersten Behälter mit Hefe, Milch und Mehl. Nach dem Rühren gießt Mehl, wird 700-800 g genügen. Und nun beginnt diese Masse mit der Hand kneten.

Um zu erfahren, wie Kuchen backen im Ofen, weiß jede Hausfrau sicher, aber nicht alle von ihnen am Ende mit dem Test fertig zu werden. Deshalb ist der Teig steif, der „Kautschuk“. Um dies zu vermeiden, folgen wir den Regeln. Als nächstes schmelzen die Butter, 200-300 Gramm, Vegetable (Pasteten austrocknet), und die gesamte Mischung, allmähliche Zugabe zu dem Teig. Der fertige Teig die Deckel und an einem warmen Ort zu schließen, ist es besser für die Batterie. Im Zuge der Reifung des Teigs sollte ein paar Mal belagert an den Ort, da sie in der Hitze zu steigen beginnen.

Nachdem der Teig auf dem Tisch für ein wenig Mehl gekommen ist. Warum wenig? Um Torten sind nicht Leichtigkeit verloren. Nun, wie Kuchen in den Ofen, nachdem sie komplette Ausbildung backen. Auf Back decompose Vorform schmiert ihre Milch und in den Ofen geschoben. Von Zeit zu Zeit haben wir uns das Sichtfenster. Wenn Sie einen guten Ofen haben, sind die Kuchen Rötung der gleichen. Die Hauptsache ist, nicht zu verpassen, aber zur gleichen Zeit und entfernen Sie nicht aus dem Ofen vor der Zeit. Auch hier je nach Ofen.

Wie Kuchen und Chips backen, glaube ich, ist vielen bekannt. Zuerst bereitet auch den Teig, wie oben erwähnt. Dann wird die Füllung. Reinigen Sie die erforderliche Menge an Kartoffeln und legen zum Kochen bringen. Am Ende des Kochens ist es notwendig, Salz abschmecken. Dann bereiten wir die Gerichte und die Ausbreitung zu gekochten Kartoffeln. Wir fügen Sie die Milch und brechen ein oder zwei von Hühnereiern. Der Inhalt des Tanks beginnen zu hämmern. Kneten die Kartoffeln notwendig in einem solchen Ausmaß, dass es keine Klumpen und Körner, hängt von der Qualität der Kuchen. Nach der Vorbereitung Füllung Form Pastetchen beginnen und sie auf einem Backblech legen. Auch schmieren sie mit Milch oder Ei-Mischung und Wasser, gibt einen kleinen Stand, dass sie getränkt sind und beginnen zu backen.

Nun, da Sie wissen, wie Kuchen backen im Ofen, können Sie sie auf der Pfanne braten. Jemand Kuchen, in der Pfanne gebraten, genießt mehr. Sie sind saftiger, schöneres Aussehen. Verkrusten sie knusprig. Mit anderen Worten – den Geschmack und die Farbe von Kameraden dort. Wer hat keine Präferenzen.

Und doch, ganz gleich, wie bereit Kuchen, bleiben sie nie lange. Denn es ist köstlich.