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Milch Korzhik: Rezept Süßigkeiten aus der Kindheit

Einen Tag, zu Fuß auf die Straße, bemerkte ich ein kleines Mädchen etwa fünf Jahre alt. Mit ungeheurer Bögen in einem smart Kleid, sie hielt ihre Mutter starken Arm und beide Wangen war das Essen Milch Korzhik. Ich konnte nicht verstehen, was ich auf diesen hübschen kleinen Mädchen so angespannt war, und dann wurde mir klar: hier ist es, das Bild von meiner Kindheit. Und ich wollte so klein sein, und wie sie Milch Korzhik hungrig kauen.

Natürlich war der erste Teil des Wunsches nicht realisierbar, aber der zweite ist realistisch umzusetzen. Als ich nach Hause kam, wurde ich von Kindheitserinnerungen inspiriert wurde, habe ich beschlossen , zur Vorbereitung einer Milch Korzhik. Das Rezept erwies sich als sehr einfach. Und wie das Gebäck wahnsinnig lecker stellte sich heraus, und ich schlage vor, Sie versuchen, so zu kochen, hat mich beeindruckt Leckereien.

Also, melken Korzhik. Rezept der Süße erfordert die folgenden Zutaten:

  • Butter (120 g)
  • Mehl (350 g)
  • Pflanzenöl (a Eßlöffel)
  • Zucker (120 g)
  • Milch (240 g)
  • Desintegrationsmittel (ein Paket),
  • Eier (1 Stck.).

Produziert Komponenten. Präsentiert, wie wir in beiden Wangen machten seine eigene Molkerei Korzhik stecken. Rezept – in der Hand, und starten Sie das Kochen.

Milch gießt in einen Topf geben und auf eine sehr niedrige Hitze. In einem Topf gießen Sie das Pflanzenöl und den Zucker gießen und die Butter legen. Rühre den Inhalt der Pfanne, so dass das Öl aufgeschmolzen und der Zucker aufgelöst hat.

Mehl und Backpulver mischen, salzen schepotochku. Schalten Sie die Hitze unter der Pfanne aus und schnell auf die Mischung Zeit abgekühlt ist, und gießen Sie das Mehl in die Pfanne geben, gut mischen. So bereitet den Teig, am Ende sollte es eine flexible, flüssigen und pastösen haben.

Auf einer Platte, legt vorge bemehlten, den Teig geben und mit einer Serviette. Lassen Sie es für eine Weile, bis sie abgekühlt ist (Zeichen der Stadt – die Raumtemperatur). Obmyat Teig und rollt auf einem bemehlten Tisch in einer Schicht von etwa sechs Millimetern dick.

Mit Formen (Kreise, Glas, etc.) Kekse zu schneiden. Setzen Sie auf ein Backpergamentpapier, und auf sie – Kekse, schmieren sie das Ei (dies leicht mit einem Pinsel getan werden kann).

Setzen Sie beim Plätzchen backen mit einem beheizten Ofen (Temperatur – 180 Grad). Nach einer halben Stunde kann man Kekse aus dem Ofen zu bekommen. Warten Sie, bis der Teig kühl ist, und Sie können die leckeren gekocht genießen.

Sie wollen Milch Korzhik kochen? Das Rezept der Zubereitung kann auch unerfahrenen „Koch.“ Over Power Genießen Sie köstliche Kekse und taucht in angenehmen Erinnerungen.

By the way, gibt es eine ganze leckere Alternative Version dieses Gericht – Käsegebäck. Käsegebäck Rezept ist einfach, so dass, wenn adore Käse – raten zu versuchen.

Zutaten: Hüttenkäse (ein halbes Kilo), Eier (3 Stk.), Soda (1ch.l.), Joghurt (Tasse), Margarine (eine Packung), Zucker (3 Tassen) und Mehl (es soll so lange wie nötig Teig sein).

Mischen Sie das gesiebte Mehl und Backpulver, die weiche Margarine mit Zucker (2,5 Tassen) und Eiern. Sollte eine bekommen homogene Mischung. Die sich ergebende Mischung wurde Joghurt, Quark und mischen Sie gut definierten Komponenten Mehl. Bereiten Sie den Teig. Es ist auch notwendig, mit einem Tuch abdecken und 20 Minuten einwirken lassen.

Der restliche Zucker (0,5 Tassen) besprühen Tisch und rollen den Teig auf eine Dicke von 1,5 cm. Biskuits schneiden und sie auf dem Tablett gelegt, so dass die „Zucker“ Seite nach oben gedreht. Backen Sie bei mittlerer Hitze etwa 25 Minuten.

Käsekuchen ohne in kleine Cookie schneiden kann für die Herstellung von verschiedenen Kuchen verwendet werden. Sie werden hergestellt, entweder nach dem gleichen Rezept wie Kekse oder leicht die Liste der Zutaten verändern.

Auf jeden Fall werden Sie Korzhik Milch, Quark Korzhik oder bereiten Kuchen erhalten Kuchen bekommen sicherlich wahnsinnig lecker. Bitten Sie und Lieben erfreuen, die das Glück hat, die Ergebnisse Ihrer Bemühungen zu versuchen. Nach allem, was es mit der Liebe, und sogar mit seinen eigenen Händen gekocht wird, kann einfach nicht helfen, aber ich mag.