434 Shares 9318 views

Haferkekse ohne Mehl: das Rezept zu Hause

Haferflocken Cookies ganz leicht zu Hause durchgeführt. Aber bevor ich solche Delikatessen tun kochen, sollten Sie darüber nachdenken, welche Art von Dessert am Ende, Sie erhalten mögen.

Sicherlich sind viele Erwachsene von heute erinnern, wie ihre Mütter und Großmütter mit einem Minimum an Komponenten leckeren Haferflocken Cookies gekocht. In diesem Artikel haben wir beschlossen, Ihnen einige dieser Rezepte zu erinnern. Dank ihnen, werden Sie in der Lage sein, Haferflocken Cookies ohne Mehl und kein Speiseöl und Eier zu machen. Aber das Wichtigste zuerst.

Leckere Haferflocken Cookies: Rezept ohne Mehl

Es ist ein Genuss eine relativ kurze Zeit vorbereitet. Aber bevor Sie backen im Ofen beginnen, sollten Sie die notwendigen Komponenten im Voraus eindecken. Also, wir brauchen:

  • hohe Fettbutter – 200 g;
  • Sugar Sand flach – ein volles Glas;
  • Eier und frisches rustikal – 2 Stück;.
  • Haferflocken Masse – 3 gewöhnliches Glas;
  • Soda Speise ohne Essig Blanking – kleine Löffel;
  • Vanillezucker – 15 g;
  • gemahlener Zimt – Einsatz nach Belieben und Geschmack.

Teig kneten

Bevor Sie Haferflocken Cookies ohne Mehl zu machen, sollte ein guter Ersatz für viskose Basis sein. Dies erfordert pre Entfernen Frittieröl des Kühlfachs, und schleift dann mit Zucker, Vanille und Zimtpulver. Wenn der Geschmack und das Aroma der letzten Komponente, die Sie nicht zufrieden sind, können sie nicht hinzugefügt werden.

Nach der Verarbeitung der Butter müssen frische Landeier zu richten. Sie sollten mit einer Hand Blumenkrone stark peitschen werden, und fügen Sie dann, um es in Krümel Haferflocken geschreddert und ein Esslöffel Backpulver (man kann mit frischem Zitronensaft tilgen). Am Ende einer homogenen Masse erforderlich, um die Kühlkammer zu senden und brüten es für etwa 30 Minuten. Während dieser Zeit ein wenig vzbuhnet Basis. Ferner sollte es auf das verarbeitete Speiseöl zugesetzt werden, gut mischen. Als Ergebnis erhalten Sie einen sehr weicher Teig, der wieder abkühlen zu empfehlen, aber schon in dem Gefrierschrank für ¼ Stunde.

Der Prozess des Ausbildens

Hafergebäck ohne Mehl gebildet ganz einfach. Für den Anfang muss es aus dem Gefrierschrank entnommen werden, und dann viele kleine Stücke aufgeteilt in und rollen sie aus Perlen. mit Backpapier Danach wird das Produkt leicht auf ein Backblech legen und glätten erforderlich. Wenn eine solche Folie nicht erschienen sind, können die Plätzchen in Form von mit vorgefettet verlegt werden pflanzliches Öl und mit Grieß bestreuen.

Backen im Ofen

Selbst gemachte Haferkekse ohne Mehl sehr schnell im Ofen gebacken. Zur Vorbereitung darauf gefüllt die Pfanne auf den beheizten Schrank gesendet werden soll und genießen für etwa 40 Minuten darin. Die Temperatur im Inneren der Küche Gerät sollte etwa 185 Grad betragen.

Dessert für Tee

Nach Haferflocken Cookies ohne Mehl gebacken wird, muss sie auf einer Platte entfernt, gesetzt werden und zum Teil zu kühlen. Als nächstes wird das fertige Dessert erforderlich zusammen mit heißen Tee auf dem Tisch zu legen. By the way, bevorzugen einige der Hausfrauen diese Delikatessen mit Joghurt zu verwenden oder Rjashenka Milch. Guten Appetit!

Machen Sie eine Diät von Haferflocken Cookies ohne Mehl und Butter

Wenn Sie Ihre Figur sehen und nicht wollen, dick wachsen, hausgemachte Kuchen verwenden, bieten wir es zu tun, nicht nur ohne Mehl, aber ohne eine solche hochkalorische Lebensmittel, wie Butter. Dafür brauchen wir die folgenden Komponenten:

  • Haferflocken (geschliffener nicht notwendig) – etwa 150 g;
  • Frische Hühnereier – 2 Stück;.
  • kleines Milchfett frisch maximal – ca. 50 ml;
  • irgendein Pflanzenöl – 2 Esslöffel groß;
  • Süßstoff – 2 große Löffel;
  • Vanillin – mit dem Geschmack und Wunsch;
  • Backpulver – schepotochka.

Kochen Grundlagen

Um Haferflocken Cookies ohne Mehl und Butter, Getreide kann nicht mahlen. Sie sollten zusammen mit Hühnereiern verbunden werden, dann fügen Sie die Vanille, Pflanzenöl, Milch und Backpulver. Nach Durchmischung der Komponenten für die sie benötigt, und gießen Sie ein wenig Zuckerersatz. Danach viskos Rahmen beiseite gelegt werden sollte, um es ein wenig vzbuhla zu machen.

Die Bildung und Wärmebehandlung

Herstellung von Haferflocken Teig, und halten die Hitze, sollte die Bildung von Diätprodukten fortzufahren. Dazu Abdeckpapier die Backform und dann das Fundament legen, einen großen Löffel. das Produkt bei einer Temperatur von 185 Grad in wünschenswerter Weise etwa 30 Minuten zu backen. In dieses Mal, wenn sie ein wenig abgerundet haben, wird weich und sehr weich.

Servieren am Tisch hausgemachten Leckereien

Nach einem leckeres Haferflocken Cookies abkühlen, muss es vorsichtig aus dem Backpapier und Platz auf der Platte entfernt werden. Weiter köstlich Diät Dessert sollte am Tisch, zusammen mit grünem Tee oder ungesüßten fettarmen Joghurt vorhanden sein.

Wir machen leckere Kekse ohne Eier und Mehl

Wie kann man sogar Haferflocken Cookies Kochen? Rezept ohne Mehl und Butter untersuchten wir oben. Allerdings machen einige Hausfrauen diese Delikatesse, und ohne die Verwendung von Eiern. Wenn Sie diese Methode verwenden, dann sind Sie sicher, ein sehr sanftes und weiches Dessert zu bekommen, dass Sie sicher Ihre Kinder und Mann präsentieren können.

So sind die Zutaten:

  • gute Backmargarine – etwa 125 g;
  • jede Flüssigkeit Honig – etwa 125 ml;
  • Zimtpulver – ein großer Löffel;
  • Zitronenschale – verwendet zu schmecken;
  • Haferflocken, Boden in Krümel – 100 g;
  • Ganz Haferflocken – 200 g;
  • Jodsalz klein – schepotochka;
  • Sesam zum Bestreuen – etwa 50 g;
  • jede Nüsse geröstet Boden – nach Belieben nutzen.

Herstellung des Teigs

Koch Haferflocken zu Hause Cookies ist, ohne die Verwendung von Eiern Dorf nicht sehr schwierig. Dies erfordert eine kleine Schüssel gutes Speiseöl schmelzen zum Backen bestimmt, und dann darauf eine Flüssigkeit Honig Zitronenschale hinzufügen, Jodsalz und Erdnüssen. Ferner sollten die Zutaten gründlich vermischt werden, dann lassen Sie für eine Weile beiseite.

Während ölige Masse abgekühlt ist, können Sie Nüsse Vorbereitungen beginnen. Sie sind verpflichtet, zu klären, auch mit warmen Wasser gewaschen und dann in einer Pfanne oder in einem Mikrowellenofen getrocknet. Anschließend werden die behandelten Nüsse nicht in sehr kleine Chips schleifen notwendig. Es sei darauf hingewiesen, dass eine solche Komponente Homepage Gebäck nahrhafter und nahrhaft macht.

Nüsse verarbeitet, wie oben beschrieben, sie sind erforderlich, um das Bratfett mit großen und zerkleinerten Haferflocken zu gießen. Danach alle Zutaten sollten bis glatt gemischt werden. Als Ergebnis sollten Sie einen körnigen Teig, der mit den Fingern leicht klebt.

Bildung Haferflocken Cookies und backen im Ofen

Den Teig kneten Haferflocken, durch eine Start Bildung von hausgemachten Leckereien gefolgt. Für diesen Rahmen in mehrere Stücke aufgeteilt werden und sie in eine Art Kuchendicke von 1,2 Zentimetern drehen. Für die Schönheit und Geschmack eines jeden geformten Gegenstandes kann eine kleine Menge Sesamkörner bestreuen.

Als nächstes müssen Sie ein Backbackpapier oder einen Mantel mit Pflanzenöl legen und mit Grieß bestreuen. Danach sollte das vorbereitete Blech alle oatcakes voneinander in einem Abstand von 2-3 cm gelegt.

Füllen der gesamten Pfanne, muss es sofort an den beheizten Schrank geschickt werden. Backen Sie eine schmackhafte und befriedigend treat bei einer Temperatur von 205 Grad für 25 Minuten empfohlen. Das ist ganz genug Zeit, um ein Dessert vollständig vorbereitet zu machen, wurde er sanft und weich.

Dekorieren Sie mit hausgemachten Leckereien und servieren es auf den Tisch

Wenn Haferflocken Cookies für Kleinkinder bestimmt, empfiehlt es sich weiter dekorieren. Zu diesem Zweck sollen warme Speisen vorsichtig aus dem Kochpapier entfernt werden und völlig cool. Als nächste eine Hälfte Leckereien müssen Puderzucker bestreuen und eine weitere Abdeckung mit Schokolade (dunkel oder weiß). Schließlich das Dessert mit Nüssen richtig dekoriert wird, kann es an den Familientisch leicht vorhanden. Typischerweise serviert, wie Süßspeise Haushalte mit heißen schwarzen Tee. Allerdings bevorzugen einige Hausfrauen, sie zu genießen, während Kaffee oder Kakao zu trinken, sowie Joghurt, Kefir oder Rjashenka Milch.

Jetzt wissen Sie, dass die leckeren selbst gebackenen Plätzchen und kann ohne die Verwendung von Zutaten wie Weizenmehl, Eier und Butter hergestellt werden.