Rolle von lavash mit geräuchertem Lachs

Gerichte mit Fladen auf dem Tisch vor kurzem alltäglich geworden.

Pita – eine Art Brot aus Mehl, Salz, Wasser und Sauerteig. Es gibt viele Möglichkeiten Gerichte mit ihrer Anwendung auszuführen. Mätressen haben gelernt, seine unglaublichen Toppings zu stopfen und dienen als Back Umschläge, Röhren und sogar Pizza. In kurzer Zeit wurde es möglich, eine Vielzahl von original hausgemachten Speisen vorzubereiten, das nicht schlechter als teures Restaurant ist.

Aber die einfachste und schnellste, aber nicht weniger schmackhaft Option ist Lachs in Fladenbrot. Ein Flug der Fantasie werden Sie von einem einfachen Blatt dünner Kuchen erlaubt schnell lecker und appetitlich aussehendes Gericht zubereiten, die Ihre Familie und Gäste sind sicher zu beeindrucken.

Zur Vorbereitung der Rollen am geeignetsten Armenian lavash. Wenn es passiert, so dass Sie gekauft haben, ist schon ein Stück Brot vertrocknet, steckt es in der Mikrowelle für 40 Sekunden und dem Rezepte folgen.

Rolle von lavash mit geräuchertem Lachs – die perfekte Lösung für eine Familie Abendessen, und die Gäste des Treffens. Vorbereiten einer Mahlzeit für lange und ist sehr schnell gegessen. Neben einer guten Verwendung. Wesentlicher Bestandteil in diesem Rezept ist Lachs. Melatonin, das in Form von Fisch enthalten ist, verjüngt die Zellen in unserem Körper. Essen Lachs verbessert die Funktion von Gehirnzellen und reduziert das Risiko von Herz-Kreislauf- Erkrankungen. Fettsäuren verstärken Arterien und Nerven, den Cholesterinspiegel senken.

Welche Art von Lachs wählen Sie? Geeignete gesalzen oder geräuchert. Auf der einer Rolle muss 200 oder 300 Gramm Lachs sein. Die Fische müssen in dünne Streifen geschnitten werden.

Salmon malosolonuyu wenn Sie möchten, können Sie sich darauf vorbereiten. Um dies zu tun, gleiche Mengen von Salz und Zucker mischen. Gießen Sie eine kleine Menge des Gemisches auf die Gaze. Dann legte sie sich auf Stücke von Lachs, sie mit einer Mischung aus Zucker und Salz Beregnung. Verpackt in Gaze, legen Sie sie in einen kleinen Behälter mit einem Deckel und legte von einem Tag in den Kühlschrank stellen.

Roll Lavash mit Lachs ergänzt oft Milch Herkunft Produkte – Frischkäse (es notwendig ist , milde Sorte zu wählen, zum Beispiel Viola), Quark (erfordert ca. 200 g). Um zarteren Geschmack oder saure Sahne zu erreichen, wird hinzugefügt (ca. 100 g). Käse und Sahne mit einem Mischer ausgepeitscht einen flauschigen Masse zu erhalten, die dann auf einem Blatt Lavash verteilt ist.

Manchmal kann man Option sehen, wo Fladen Lachs promazyvayut Butter oder Mayonnaise (vorzugsweise in diesem Fall Oliven zu verwenden).

Geben Saftigkeit in lavash Brötchen mit Lachs umwickelt Gemüse, Salat, in dünnen Scheiben geschnitten Tomaten, frischer Gurke. Im Fall, dass Pfeffer hinzugefügt werden, empfiehlt es zu einem vorher im Ofen backen, abkühlen, schälen und fein hacken. Aber setzt nicht zu viel rohes Gemüse als Rolle erweichen.

Sequenz in allen Ausführungen Kochen ist sehr ähnlich: zu Lavash Blatt verursacht Milchquark (oder Öl), streuen Sie zersetzen und Gemüse, dann die Fische. verdrängen sorgfältig dichte Schicht in der Rolle. Wir setzen es in einem Backfilm und geben einweichen für etwa eine Stunde in den Kühlschrank stellen .

Als nächstes wird kurz die Rolle aus dem Film geschnitten und in Scheiben mit einer Breite von 2 Zentimetern. Kruglyashi Verteilt auf einer Platte und dekoriert mit frischen Kräutern und Gemüse.

Wenn Sie die Schale besonders festlich machen wollen, versuchen Stücke Rolle in der japanischen Soja farbiges Papier zu wickeln. Dieses Papier ist Geschmack.

Nehmen Sie sich Zeit und versuchen Sie ein köstliches Laib Fladenbrot mit Lachs zu kochen. Das Ergebnis war nicht lange auf sich warten. Sie werden sehen, der an seinem Schreibtisch Gesichter der glücklichen Esser lächelnd.

Versuchen Sie auch vorbereiten Rolle mit Krabben-Sticks nach unserem Rezept.