Mexikanische Mischung: lecker und gesund

Heute ist sehr beliebt in der Küche sind gefrorenes Gemüse, neigen dazu, in Paketen in verschiedenen Kombinationen verpackt vermarktet werden. Diese Hawaii – Mix mexikanische Mischung, mischte Gemüse mit Pilzen und vieles mehr. Der Hauptvorteil solcher Mischungen ist die Geschwindigkeit der Herstellung und Nützlichkeit.

Einer der häufigsten Mischung ist eine Mischung aus mexikanischer. In der Regel besteht die Mitgliedschaft der folgenden Gemüse: grüne Erbsen, grüne Bohnen, Mais, Paprika und Karotten. Jedoch kann jeder Hersteller auf die Mischung ihre spezifische Zutaten hinzufügen, ein wenig seine Zusammensetzung zu ändern.

Mexikanische Mischung gefroren , ganz ganz einfach selbst herzustellen einfach Gemüse in Wasser kochen für 15-20 Minuten. Die Mischung kann sowohl als separate Schüssel handeln, und die Grundlage für andere Gerichte. Es kann nicht einfach nur in Wasser gekocht, sondern auch schmoren, braten.

Mexikanische Mischung selbst ist frisches Gemüse, die ausgesetzt wurden , um das Einfrieren schocken. Diese Methode ermöglicht es, fast alle nützlichen Vitamine in Gemüse enthalten sind, zu bewahren. Zur gleichen Menge an Vitaminen überschreiten die Menge an Vitaminen in frischem Gemüse im Winter gewachsen. Aber es ist eine Überlegung wert, dass das erneute Einfrieren der mexikanischen Mischung führt zu einer Verschlechterung der Qualität von Gemüse und einer Verringerung ihrer Menge an Nährstoffen.

Auswahl Mischung mexikanischer

Die folgenden Empfehlungen sollten berücksichtigt werden, wenn eine mexikanische Mischung wählt. In der Regel ist das Produkt zum Verkauf in Plastiktüten verpackt erhältlich. Wenn Sie die notwendigen Kauf ist die Aufmerksamkeit auf die Qualität der Verpackung zu zahlen: die Packungen versiegelt und haben keine Fehler werden sollten, sollten sie kein Frost sein. Es ist notwendig, die Aufmerksamkeit auf den Zeitraum der Herstellung zu zahlen. Lagerung von Tiefkühlgemüse einer Dauer von zwei Jahren unter der Bedingung die Temperatur bei -18 Grad auf einem konstanten Niveau gehalten wird. Auf der Verpackung genaue Informationen über die Zusammensetzung der Mischung, da das Gemüse aufgeführt werden soll.

Wenn auch im Wert der Wahl unter Berücksichtigung und Hersteller: inländische Produktion ist billiger als ähnliche ausländische. Allerdings ist der niedrigere Preis nicht minderwertige Waren bedeuten.

Garmethoden

Und jetzt auf dem Tisch Mexican-Mix, wie es zu kochen? Möglichkeiten, um eine ganze Menge. Vor dem Kochen von Gemüse empfohlen bei Raumtemperatur aufgetaut, aber sie können vorbereitet und eingefroren werden. Es gibt viele verschiedene Rezepte der Gerichte bei der Herstellung von denen es möglich ist, eine Mischung aus mexikanischer zu verwenden. Sie können eine köstliche Suppe bekommen: Fleisch, Innereien oder einen Vegetarier, das kochende Brühe Gemüse hinzufügen. Es ist möglich, eine Mischung aus mexikanischer als Beilage, Braten oder Lösch sich darauf vorzubereiten. Sie können auch einen Salat mit einer Mischung aus mexikanischen, kochen das Gemüse vorbereiten und mehr weitere Zutaten hinzufügen.

Im Allgemeinen erlaubt die mexikanische Mischung eine große Auswahl an Gerichten vorbereitet, nicht nur lecker, sondern auch nützlich. In diesem Fall Kochen zeichnet sich durch seine einfache und schnelle Zubereitung aus.