Sandwich mit Auberginen, Käse und Knoblauch – eine perfekte Mahlzeit für einen schnellen Snack

Sandwich mit Auberginen ist leckeres Gericht für die sofortigen Snack, der nur einfache und verfügbare Produkte. Es soll beachtet werden, dass diese Vorspeise und eine herzhafte und nahrhafte Alternative zu dem üblichen Fast-Food dienen kann, die in Fastfood-Restaurants verkauft wird.

Wie mit Auberginen schnell und lecker Sandwich kochen

Notwendige Zutaten:

• frisches Laib Sandwich – 1 Stück;.
• Reife rote Tomaten – 3-4 Stück;.
• Aubergine kleines junges – 2 Stück;.
• Russian Käsefeststoff – 180 g;
• mittleres frische Knoblauch – 1 St.
• grüner Salat Blätter – ein paar Stücke. (Abhängig von der Anzahl der Sandwiches);
• frischer Dill und Petersilie – 1/3 des Strahls;
• Sonnenblumenöl – 65 ml (zum Braten Gemüse);
• Mittelgroßes Meersalz – nach Geschmack;
• Hochfettmayonnaise – 120 g;
• Butter – 70 g (für einen Stock Frittieren).

Die Verarbeitung des Hauptbestand

Sandwiches mit Auberginen und Knoblauch, ist es wünschenswert, bei der Verwendung von frischem Gemüse zu tun. Nachdem alle nicht verkauften Produkte werden zu weich und nicht geeignet für solche Gerichte. Somit sollte es zwei jungen Auberginen klein nehmen, gründlich waschen sie, entfernen Sie den Nabel und den Stiel, dann in dicke Scheiben geschnitten 1 Zentimeter. Nach dem, was erforderlich ist Rösten Gemüse zu starten. Dazu ist es notwendig, Sonnenblumenöl in einer Pfanne zu gießen, es viel Wärme und dann mehr Kreise Aubergine zu legen, die im Voraus Aroma Meersalz empfohlen. Um Fett gebratenes Gemüse zu berauben, ist es wünschenswert, auf einem Papiertuch zu setzen und lassen Sie sich ein paar Minuten stehen.

Die Verarbeitung der sonstigen Bestandteile

Um Sandwich mit Auberginen war herzhaft und lecker, es auch eine reife rote Tomaten und ein Hartkäse Russland hinzufügen sollten. Es wird empfohlen, in dünne Scheiben und Scheiben zu schneiden. Auch hinzufügen, um das Sandwich muss grünes Salat Blätter vorgespült werden.

Verfahren zur Herstellung der Sauce

Sandwich mit Auberginen beinhaltet notwendigerweise die Verwendung von Knoblauch – Sauce. Um dies sollte mit hohen Fettgehalt Mayonnaise, geriebene Knoblauchzehe und gehackte Petersilie und Dill gemischt werden.

Das Verfahren , die Grundlagen zur Herstellung von

Als Grundlage für eine solche schnelle und herzhafte Mahlzeiten, haben wir beschlossen, frisches Sandwich Laib zu verwenden. Es muss bis fünfzehn Zentimeter dick in Stücke geschnitten werden, und dann auf beiden Seiten in Butter gebraten.

Ausbildungskurse

Nachdem alle Komponenten für einen Snack bereit sein werden, soll es beginnen Sandwich zu bilden. Um dies zu tun, nehmen Sie die frittiertes Brot, legte auf der Oberfläche des Blattes von Salat, geröstete Auberginen, Knoblauch-Sauce in der Anzahl der Teilzeitdessertlöffel, Tomaten und ein Teller mit Käse.

Wärmebehandlung

Am Ende des Sandwiches mit Auberginen und Käse sollte auf eine flache Platte gelegt werden, und dann 1 Minute senden in einem Mikrowellenofen. In dieser kurzen Zeit Snack erwärmt und geschmolzener Käse und schön wird verteilt werden.