Tomate „Katja“.

Die Zeit und der Ort der Herkunft der Tomaten, Wissenschaftler argumentieren immer noch. Einige halten den Geburtsort von Tomate Südostasien, dem anderen – Mexiko. Es kommt von den Inkas „Tomate“ genannt (sie nannten es „Tomatl“). Aber in Europa es wird oft das Wort „Tomate“ verwendet, der mit der italienischen gutgeschrieben wird ( „Pomo Doro“ – Italienisch „goldener Apfel.“) Und (oder) Französisch ( „Pomo d`amur“ – Französisch „Apfel der Liebe“.) Roots.

Tomaten wurden im alten Asien bekannt. In einer der Grabstätten von China, datiert 100 vor Christus wurde es perfekt erhaltene gefunden Tomatensamen. Darüber hinaus hat diese Geschichte eine seltsame Fortsetzung. Point-of-Samen zu modernen Botanikern übertragen, seltsam genug, hat gekeimt und gab ausgezeichnetes Obst. Als Ergebnis der Umfrage wurde bekannt, dass die alten Tomatensorten unterscheiden sich kürzere Zeit der Blüte und Fruchtbildung. Darüber hinaus sind sie in der Zusammensetzung von den modernen Tomaten Vitaminen und Mineralsalzen etwas anders.

Auf dem Gebiet der heutigen Russland Tomaten erschienen im XVIII Jahrhundert. Im Gegensatz zu Westeuropa und hier die Vereinigten Staaten sind sie nicht als toxisch angesehen. Dennoch glaubten die russischen Adligen diese „seltsame Frucht wunderbar und heikel und schmecken nicht geeignet.“ Nur dank der Förderung der großen russischen Agronom A. T. Bolotova Tomaten haben den Weg zu öffnen, um den Schreibtisch des russischen Volkes begonnen.

In den letzten Jahrzehnten haben sich die Tomaten erworben eine so hohe Popularität in der Welt, die die Sammlung aller bekannten Obst und Gemüse übertreffen könnte. Die einzige Ausnahme ist die Traube. Werden angezeigt, eine große Vielfalt an Arten von Tomaten unterschiedlichen Ansichten, Größe, Farbe und Geschmack.

Eines der relativ neu entstehenden Sorten von Tomaten ist „Katja“. Sie zeichnen sich durch einen einzigartigen frühen Reif, hohe Ausbeute und Beständigkeit aus den widrigen Wetterbedingungen zu ertragen. Tomate „Kate“ gilt als ultraschnelle Determinante Hybrid-Tomaten sein. Aus dem Erscheinen seiner ersten Sämlinge vor dem fruiting Vorgang dauert nur 75-80 Tage.

Tomaten "grade Kate" ist sredneoblistvennym Pflanze. Die erste Bürste Tomatenfrüchte mit 7-8 über dem 5. oder 6. Blatt gelegt. Grown Früchte sind abgerundet oder flach-runde, dick, leuchtend rote Farbe. Sie sind nicht durch die Anwesenheit von grünen Flecken rund um den Stiel zu unterscheiden. Das durchschnittliche Gewicht ist 120g-grown Tomaten. Geschmacksqualitäten gelten als gut.

Tomato Katja günstig mit ihren Kollegen sehr beständig gegen Rissbildung. Die Früchte haben keine Angst vor dem Erscheinen der apikal rot, Phytophthora und Alternaria. Tomate Katya immun gegen die Entstehung von Tomatenmosaikvirus. Die Ausbeuten an Tomatensorten im offenen Feld angebaut ca. 10 kg / m2. bis zu 15 kg / m2 – im Dunkel ist es etwas höher gemahlen.

Tomate Kate nicht nur schmackhaft, sondern auch sehr nützlich für den menschlichen Körper. Es enthält Vitamin A, Ascorbinsäure, Carotin. Es ist sehr reich an Kalium, Phosphor, eine Vielzahl von organischen Säuren und Faser. Zusammen mit den anderen Sorten von Tomaten, hat es eine relativ hohe Fähigkeit des Körpers Alkalisierung, die sie in Säure-Basen-Gleichgewicht auf dem richtigen Niveau zu halten hilft.

Moderne Ernährungswissenschaftler raten frische Tomaten zu verwenden, ohne Ausnahme. Besonders können ihre Ergänzung Kerne profitieren. Niedrige Kalorien Tomate mit einem hohen Fasergehalt kombiniert hilft , die sehr Menschen , die an Übergewicht leiden. Darüber hinaus hat ihre Verwendung eine positive Auswirkung auf das Leben des Darmflora.

Tomate Katja, zusammen mit anderen Arten von Tomaten, ist einer der „Medizin“ zu helfen, den Körper von überschüssiger Cholesterin zu befreien. Er ist in der Lage, die Darmperistaltik und verbessern die Stoffwechselprozesse im Körper zu stimulieren.