Tasty Schweinefleisch, im Ofen gebacken!

Schweinefleisch, gebacken im Ofen – es ist überraschend schmackhaft und befriedigend Gericht , das viele gefallen wird. Wie es zu kochen? Dieses Rezept ist recht einfach durchzuführen. Ein Gericht namens „Schweinefleisch, im Ofen gebacken“ erfordert Ihre Küche die folgenden Produkte:

* 1 kg Zellstoff Schweinefleisch (Fleisch von den Knochen getrennt);

* 2 große Karotten;

10-15 * Blume Pfeile Knoblauch;

Salz und Pfeffer (die Menge in Ihrem Ermessen).

Rezept sowohl für echte kochen, und die Menschen, für die dieses Gericht – die erste Erfahrung in der Küche Fleisch. Schweinefleisch, im Ofen gebacken, wird wie folgt hergestellt:

Zuerst müssen Sie die Zubereitung von Speisen beginnen. Sie werden überrascht sein, aber egal, wie atemberaubend das „Schwein in dem Ofen“ Rezepte war, werden Sie nicht in der Lage sein, ein schmackhaftes Gericht zu machen, wenn Sie auf die Auswahl und Herstellung des Produkts in unverantwortlicher Weise reagieren. Zustimmen, nicht sehr schön, ein hartes strähnig Fleisch zu haben, die in diesem Fall eine kleine Ergänzung enthält – Sand mit schlecht gewaschen Gemüse. Das Schweinefleisch im Ofen wird Ihnen helfen, das Herz ihres Geliebten nicht zu gewinnen, sondern wird ihn Probleme mit dem Magen-Darm-Trakt führen.

Vor Sie benötigen ein qualitativ hochwertiges Stück Schweinefleisch zu wählen. Ideal – ein Stück Fleisch mit einer dünnen Fettschicht auf dem oberen Teil. Versuchen Sie, die Auswahl mit voller Verantwortung zu nähern, weil der Geschmack der Nahrung auf die Qualität des Fleischmaterials abhängt.

Die zweite Stufe – die Vorbereitung von Gemüse. Achten Sie darauf, gründlich die Karotten und Blumen zu waschen Pfeile Knoblauch. Danach werden die Möhren putzen, in Würfel schneiden, ist es wünschenswert, dass Keile waren lang. Blumen Pfeile Knoblauch muss in kleine Stücke geschnitten, um, es zu machen bequem in Nahrung zu sich zu nehmen.

Das nächste, was Sie tun müssen, ist Schweineschmalz. Aber in jedem Fall sollte nicht die Begriffe verwechselt werden „Schmalz“ und „gestopft“. Schmalz – es bedeutet, kleine Schnitte und Einstiche in einem Stück Fleisch zu machen. Wählen Sie das richtige Messer für dieses Verfahren – es sollte scharf und dünn sein. Machen Sie einen Einstich, aber das Messer nicht bekommen, aber so getan hat: sanft in diesen unterschnittenen Blumen Pfeile Knoblauch einführen, Karotten und dann Keile, die Sie-Schnitt vor. Also Ihr Schweinefleisch im Ofen gebacken, ist es am besten getränkten Saft und Geschmack von Gemüse.

Sobald Du ganzes Stück Fleisch hastest, reiben Sie es mit Salz und dann Pfeffer. Fettschicht in diesem Fall eine Rolle spielt. Speck schmilzt ein wenig und ein saftiges Schweinefleisch machen. Wenn Sie ein Stück wählen, das nicht Speck hat, kann man leicht seinen Fehler korrigieren, wenn prikolete oben auf ein Stück Schweinefleisch mit ein paar dünnen Streifen Speck geschnürt. Natürlich ist es am besten, in diesem Fall einen hölzernen Zahnstocher zu verwenden, nicht aus Kunststoff-Spieße.

Es ist notwendig, den Ofen vorzuheizen, und nur dann Schweinefleisch zurückstellen. Zeitdauer, die für das Kochen Schweinefleisch, im Ofen gebacken, mit der Maßgabe, dass die durchschnittliche Temperatur wird notwendig sein, ist – 45-60 Minuten. Aber der wichtigste Faktor, um die Zeit zu bestimmen – es ist nicht die Temperatur und die Dicke des Stückes. Wenn die Prüfung bereit, entfernen Sie die Pfanne.

Das ist das ganze Rezept! Nur ein paar Minuten, und Schweinefleisch im Ofen gebacken, bereit zu essen!

Was gefällt in diesem Gericht ist die Tatsache, dass es einen angenehmen Geschmack warm und kalt hat. Es ist ein vielseitiges Lebensmittel, die für ein normales Abendessen und Feier geeignet ist. Und last but not least, Schweinefleisch im Ofen gebacken – ist ein Gericht, das nicht ein paar Mal, um sich aufzuwärmen hat, weil es so notwendig, alles ist, was sofort von den Platten verschwinden zu schmecken. Also, nur eine Stunde und eine Hälfte wird Sie in der Lage sein, ein Gericht zu kochen, die auf jeden Fall Ihre Familie, Freunde und Gäste genießen! Daher empfehlen wir dringend, dieses Rezept zu nehmen auf die Note Kochen von Fleisch.

Guten Appetit!