Aeropress Kaffee: ein neues Spielzeug für den Kaffee

Die Menschen sind in Hundeliebhaber und Katzenbesitzer geteilt, Dostojewski, Tolstoi – Fans und Liebhaber auf Eulen und Lerchen. Für diejenigen, den Kaffee am Morgen zu trinken, und diejenigen, die lieben Tee. Teezeremonie, gibt es verschiedene Sätze – lustig und elegant, orientalisch und europäisch, Porzellan und Glas. Aber die Tee Zubereitung ist einfach und einheitlich. Coffee Glück viel mehr: die Anzahl von Zubehör für den Kaffee ist erstaunlich. Kaffee in Turku gebraut, auf dem Sand, gebraut Französisch-Presse Kaffeemaschine, manchmal einfach mit kochendem Wasser. Ein Selbstachtung Kaffeeliebhaber ist in allen Verdiensten jeder dieser Methoden vertraut. In diesem Artikel werden wir über ein solches Gerät als Aeropress Kaffee sprechen.

Ein wenig Geschichte

Kaffee kam, um uns aus dem Nahen Osten. Es ist der Geburtsort von Äthiopien betrachtet, von wo aus sie nach Ägypten und Jemen zu verbreiten. Europäer schmeckte dieses Getränk im 17. Jahrhundert und nach hundert Jahren begann die Kaffeeplantagen auf der ganzen Welt zu brechen. In Paris und London begann Kaffeehäuser zu öffnen, belebende Getränk mehr und mehr an Popularität gewinnt ist. das erste Mal, es viele weigerten sich jedoch, zu trinken, außer giftig. Er nannte auch das „Getränk des Teufels.“ Bald aber kam dieser Aberglaube zunichte, und die Verwendung von Kaffee war weit verbreitet. Dies ist nicht verwunderlich. Es ist perfekt die Gehirnaktivität strafft, ist ein ausgezeichnetes Antioxidans, verbessert die Stimmung und die allgemeine Vitalität erhöht.

Zunächst Kaffee wurde in der Turk in dem Sand gebraut, wie es im Osten tat. Im 20. Jahrhundert begann eine Vielzahl von Maschinen für die Zubereitung eines Getränks zu erscheinen, diesen Prozess zu vereinfachen. Zu Hause kann auch von den Türken verwendet werden, und kochen Sie es nur auf dem Herd. Zwar war es sehr in Mode eine Reihe von Kaffee im Osten kaufen – mit Sand und einem speziellen Becher, wo es erhitzt wird. Für diejenigen, die Gadgets lieben, wird es interessant sein, mit einem solchen Zubehör wie Aeropress Kaffee kennen zu lernen. Benutzer-Feedback, trotz seines jüngsten Auftritts, er hat bereits sehr positiv aufgenommen.

Aeropressa Struktur und Wirkungsweise

Im Jahr 2005 Alan Adler, die erste patentierte Vorrichtung, die den Geschmack von zu Hause Espressogetränk zur Annäherung hilft schmecken. Es wurde Kaffee Aeropress genannt. Mit seinen kompakten Abmessungen ist es sehr praktisch, nicht nur zu Hause zu nutzen, sondern auch mit Ihnen auf einer Reise in das Land, auf einem Picknick zu nehmen. Aeropress besteht aus einer Kunststoff-Flaschen mit einem Volumen Teilungen beschichtet, wobei der Kolben mit einer Gummidichtung, Deckel mit Löchern frei trinken herum und durch sie hindurch, so dass dick an der Unterseite. Auch hierzu Papierfilter angebracht. Das Prinzip ist identisch mit dem Kaffee französisch drücken. Der einzige Unterschied besteht darin, dass der Brauprozess viel schneller und dauert weniger als eine Minute, und den Geschmack des Getränks ist gesättigt und stärker.

Wie Kaffee aeropresse kochen? das Zubehör vorbereiten zu arbeiten

Zunächst müssen wir Kaffeebohnen mahlen. manuell oder elektrisch – – , die eine Kaffeemühle wählen Sie, aber der wahre Nachfolger des Getränks sagt , dass die wählen Handschleifer für diesen Zweck am besten geeignet ist . Nimm aeropressa Kolben und legen Sie es in dem Kolben auf die vierte Division gesenkt wurde. Für die beste Wirkung Geschmack Experten empfehlen, das Gerät vorzuheizen. Setzen im Innern der Filterabdeckung, und heißes Wasser dort hindurch strömt, dann gründlich mit heißem Wasser mehrmals.

Zweite Stufe: Kaffee kochen

Nun fahren Sie mit dem Brauen. Die empfohlene Dosis von gemahlenem Pulver für eine Person – 17 Gramm. Füllen Sie die erforderliche Menge an der Unterseite drücken und füllen Sie es mit dem abgekochtem Wasser auf das Niveau drei. Bitte beachten Sie, dass das Kaffeewasser gießen Sieden wird nicht empfohlen, es besser ist, Wasser zu geben, eine Minute lang abkühlen. Besonders sorgfältige Köche legen nahe, Wasser von 80-85 Grad verwenden. Mit einem speziellen Küchenthermometer kann es leicht messen. Nach sorgfältiger Prüfung des Getränk mit einem Löffel vermischt, mehr Wasser – auf das Niveau von zwei. Jetzt können Sie den Deckel Aeropress Filter schließen. Nach wenigen Minuten können Sie Ihr Getränk in eine Tasse gießen.

einige Tricks

Es gibt einen Rat, die Profis für Anfänger geben, die sich entschieden haben, Aeropress Kaffee zu verwenden. Einmal in einer Minute, um das Getränkeaufguss, nehmen sie sanft in der Hand, um 45 Grad geneigt und langsam zu drehen beginnen. Dies ermöglicht es, besser zu mischen. Jetzt ist Ihr Kaffee ist fertig! Setzen Aeropress auf dem Becher und beginnen vorsichtig den Kolben auf den Boden des Kolbens zu senken. Dieser Prozess sollte man mindestens 15-20 Sekunden dauern. Sobald Sie die Pfeife der Luft hören aus dem Kolben kommt, zu stoppen. In Ihrer Tasse echten Espresso! Können Sie mit Wasser in geeigneten Anteilen verdünnt werden.

Was unterscheidet sich von anderen Arten Aeropress Kaffee?

Kürzlich Aeropress Kaffee wird immer beliebtes Verfahren zur Herstellung eines erfrischendes Getränk kochen. Seit dem Jahr 2008 auch die Weltmeisterschaft statt in dem in der Technik der Verwendung dieser Einheit konkurrieren. Was macht Kaffee in aeropresse anders Kochen es in, sagen wir, die Kaffeemaschine? Zum einen erfordert die Kaffeemaschine regelmäßige Wartung und ordnungsgemäße Reinigung. Oft durch unsachgemäßen Gebrauch davon akkumulieren Bakterien und Abfälle, die nicht nur den Geschmack des Getränks verderben, sondern auch zu schweren Verletzungen führen kann. Zweitens, sagen sie die wahren Kaffeetrinker, nur Handarbeit, die Körner hilft seinen vollen Geschmack und Aroma zu geben. Und schließlich drittens nimmt Aeropress in der Küche viel weniger Platz und tat in der Pflege nicht anspruchsvoll.

Welcher Kaffee ist besser für aeropressa zu wählen?

In der Tat, keine speziellen Sorten für aeropressa nicht existieren. Und das ist sein weiterer Vorteil: Wenn die kleinen Budget Kaffeemaschinen oft spezielle Tabletten oder Kapseln benötigen, die Sie nicht in jedem Geschäft kaufen kann, hier müssen Sie auf die häufigsten organischen Kaffeebohnen. Falls Sie istinnym barista become hotite, nicht pokupat already moloty kofe stoit. In diesem Fall ist es schwierig, für die Tatsache bürgen, dass ein Kaffee gemischt Mehl wird nicht billig Robusta oder sogar alle Zutaten, die nichts mit den Kaffeebohnen zu tun haben. Darüber hinaus gemahlener Kaffee verpufft schnell aus, so ist es empfehlenswert , zu schleifen kurz vor dem Kochen. Mahlen von Kaffee aeropressa sollte die gleiche wie für Espresso sein, das ist ein Durchschnitt – nicht zu klein – so wie die Feinmahlung für das Brauen im Osten verwendet wird, in der Turk – und nicht sehr groß. Fräsen – ein sehr wichtiges Detail, so ist es lohnt ein Blick getrennt.

Jede Art von Kaffee – eine Schleif

Es ist oft durch unsachgemäße Einhaltung der Größenordnung von Schleif- und Brühzeit, schaltet sich das Getränk geschmacklos, und wir an den Hersteller sündigen. In der Tat, ein paar Tricks kennen, können Sie das wunderbare Aroma des Getränks genießen, auch wenn es nur in einer Tasse brauen. Die kleinsten Schleifen, wie oben gesagt worden ist, werden in den Turk gegossen. Dies ist die einzige Art und Weise, in der der Abschaum in der Tasse links, und desto weniger wird es dort sein, desto besser. Für eine solche Schleifen Sie müssen nur eine professionelle Mühle, in der Regel können sie nicht bewältigen. Wenn Sie lieber Französisch-Presse belebendes Getränk brauen, ist es notwendig, die gröbsten, gröber zu verwenden. Die Kochzeit wird 4 Minuten sein. Wenn das Medium Schleifen, muss sie abgeholzt bis drei Minuten werden. Für aeropressa am besten geeignet, mittelkörnig, für Kaffeemaschinen.

Reinigungsgeräte und Pflege

Aeropress Kaffee sollte nach jedem Gebrauch gereinigt werden. Dies wird ihm Sie so lange wie möglich helfen dienen. Ich glaube nicht, dass Kaffeesatz kann bis zum nächsten Mal in dem Kolben gelassen werden. Abfälle aus Kaffee isoliert Bakterien, die an den Wänden des Gefäßes absetzen und anschließend den Geschmack Ihrer Lieblingsgetränk verwöhnen. Der Prozess der Reinigung ist sehr einfach, es ist nicht schwieriger als die Tasse zu waschen, und werden Sie nicht mehr als 20 Sekunden dauern. Abschrauben Kappe, quetscht den Plunger komprimierten Kaffeesatz mit Filterpapier direkt in den Papierkorb. Dann Aeropress unter fließendem Wasser waschen und trocknen lassen. Keine besondere Pflege erfordert weitere Aeropress.

Aeropress Kaffee: Kundenrezensionen

Internet – ist nicht der einzige Ort, wo man alles bestellen können Sie von überall auf der Welt zu sehen, auf der Couch zu Hause, sondern auch eine Plattform, wo Benutzer Meinungen über das verwendete Updates teilen. Die zunehmende Popularität gewinnt Aeropress Kaffee. Real Bewertungen können Sie entscheiden, ob Sie es wirklich kaufen sollte. Belebende Getränk Experten schreiben, dass einer der Vorteile ist die Kombination aeropressa darin zwei Herstellungsverfahren: Zunächst wird in wenigen Sekunden wie ein herkömmlicher US versiegelt und dann durch einen Filter geleitet. So gibt es einen sehr ausgewogenen Geschmack – reich und weich, ohne Bitterkeit des Espressos. Die größte Nachfrage erfreut sich bei jungen Menschen, aber auch die Fans der traditionellen Wege des Kochens auch geschätzt Aeropress Kaffee. Bewertungen von Beweismittel, die den Geschmack des Getränks zufrieden sind sie nicht weniger als der echte Espresso, zubereitet nach den Regeln eines erfahrenen Barista. Einige haben sogar beschlossen, in seinem Namen von seinen geliebten Türken aufgeben, da sie die Möglichkeit aeropressa erobert.

Wo kaufen?

Aeropress von der amerikanischen Firma produziert Aerobie. In Russland, es kann in einer Vielzahl von Online-Shops gekauft werden, das Zubehör für Kaffee zu verkaufen. Der Preis für dieses Gerät ist real – etwa viertausend. Es ist ein wenig teurer als eine gute Französisch-Presse Kaffeemaschine, aber billiger. Vergessen Sie nicht, in den Korb und auch Papierfilter zu setzen – 350 Stück werden Sie 700-800 Rubel kosten. Der Laden, die eher reale Produkte verkauft als analoges, werden Sie Aeropress Kaffee (Fotos davon finden Sie weiter unten) verkaufen, zusammen mit einer praktischen Reisetasche, in der es bequem, mit Ihnen zu nehmen. Schlagfestem Material (Polypropylen) kann Ihr Zubehör wird eine lange Zeit dauern. Vorsicht deshalb von Nachahmungen, kaufen nur in den Geschäften getestet.

Coffee – eines der beliebtesten Getränke der meisten Menschen. Machen Sie es zu Hause kochen einfach und bequem, ohne seinen Geschmack verliert, wird Aeropress Kaffee helfen.