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Die Sauce für die Nuggets: einfache Rezepte zu Hause

Nuggets erschien zuerst in den frühen 80-er Jahren des letzten Jahrhunderts in Amerika. Duftende Scheiben Hähnchenfilet in knusprigem Paniermehl speziell für Fast-Food-Kette McDonalds Institutionen entwickelt. In Amerika sind die Nuggets traditionell mit Mayonnaise und Ketchup und Sauce in Frankreich macht Leichtöl, Pfeffer, Salz und Kräuter serviert. Manchmal fügen sie auch den Knoblauch. Die Sauce für die Nuggets kann nach Ihrem Geschmack zu Hause gemacht werden und dazu dienen, es zu Ihrem Lieblings-Snack. Die besten Rezepte der Gerichte in diesem Artikel vorgestellt.

Wie kochen Nuggets mit Sauce Tartar

Traditionell gekocht Nuggets von Huhn, in kleine Stücke gehackt à la carte. Jeder von ihnen mit Salz und Pfeffer, rollte dann in dem Mehl. Danach Huhn tauchte mit dem geschlagenen Ei in eine Schüssel geben und dann in Paniermehl Paneer. Vorbereitete Stücke verteilt auf einer Pfanne mit reichlich heißem Pflanzenöl. Filet gebraten in Öl mit einer goldenen Kruste zu bilden. Bereit Nuggets serviert mit Sauce Tartar.

Um es, zwei gekochtes Huhn Eigelb machen sollte gründlich mit Salz, Pfeffer, fügen Sie den Saft einer halben Zitrone gerieben werden. Dann, ohne Arbeits wischen zu stoppen, gießt allmählich all Pflanzenöl (50 ml). Hinzufügen, vorsichtig zu sein, ist es buchstäblich ein Tropfen wie bei der Herstellung von Mayonnaise. Am Ende der Soße für Nuggets mit fein gehackten Frühlingszwiebeln gemischt. Darüber hinaus können Sie jede frischen Kräutern, Gurken und Knoblauch hinzufügen.

Tartar Sauce kann auf ein vereinfachtes Rezept gekocht werden. Zu diesem pulverisierten Eigelb sollte mit Mayonnaise und Schnittlauch vermischt werden.

Rezept für Käsesauce

Sehr oft in der Fast – Food – Kette McDonalds serviert Nuggets mit Käsesoße. Aber zu Hause eine kleine Hausfrau schafft seinen außergewöhnlichen Geschmack zu wiederholen. Deshalb haben wir das Rezept Käsegewürz anbieten, die mit dem Geschmack von Hähnchenfilet in knuspriger Paniermehl so gut ist.

Um eine Sauce für Nuggets, notwendig für die Ausgangsstärke einweichen (für 2 Stunden. Löffel) in 50 ml Milch herzustellen. Dann legen Sie einen Topf auf dem Feuer gießen hinein ein Glas Sahne und bringen sie zum Kochen bringen. Unmittelbar Sahne geriebener Hartkäse (50 g) hinzu. Anzug jene Sorten, die gut geschmolzen werden. In cremige Mischung siedet, fügen Sie Milch und Stärke, und, noch gerührt wurde, bringen Sie die Sauce auf eine dicke Konsistenz. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Vor dem Servieren benötigt Flüssigkeit Käse Würze zu kühlen.

Barbecue – Sauce auf Nuggets

Gewürze auf Basis von Tomatenmark wird am häufigsten mit Fleisch serviert, darunter, und sie sind sehr gut auf Hähnchenfilets geeignet. Wie eine Soße für die Nuggets zu Hause kochen?

Alle Aktionen müssen in der folgenden Reihenfolge durchgeführt werden:

  1. Schneiden Sie die Hälfte der Strahl des grünen Koriander, Basilikum, Dill und Schnittlauch.
  2. In separater Schüssel Tomatenpaste (200 g) wird gemischt mit Honig und Sojasoße (1 EL. Löffel). Hinzufügen von gehacktem Knoblauch (3 Scheiben), Salz und Pfeffer.
  3. Durch die Tomaten in Scheiben geschnitten wird, Laub Gewicht hinzugefügt. Alle Zutaten werden in dem gleichen Behälter gründlich gemischt und dann Würze wird in Untertassen gelegt.

Würziger Geschmack die Sauce perfekt mit saftigen Hähnchen mit einer knusprigen Kruste und macht das Gericht sehr lecker.

Die Sauce für die Nuggets: ein Rezept mit Mayonnaise

Wenn die Zeit Mahlzeiten zubereiten fast hier, und die Gäste sind schon auf dem Weg, kommt zur Rettung von Mayonnaise. Von es stellt sich auch eine gute Soße für die Nuggets aus, die viele ein Haus Alternative zu Tartarus betrachten. Um es zu kochen müssen Sie nur drei Zutaten: Mayonnaise, eingelegte Gurken und Dill (frisch oder getrocknet).

Zuerst wird in einer kleinen Schüssel ist notwendig, 3-4 Esslöffel Mayonnaise herauszupressen. Dann in kleine Würfel schneiden und hacken Gurke Dill. Rühren Sie alle Zutaten zusammen, und dann Würze kann der Nuggets zugeführt werden.

Traditioneller süß-saurer Sauce

Die Herstellung dieser köstlichen Sauce wird in zwei Stufen durchgeführt. Zuerst wird in einem Pflanzenöl (40 ml) wurde gerösteter Zwiebel, Knoblauch (3 Scheiben), geriebener Ingwer (1 EL. Löffel). passirovki Zutaten Zeit ca. 10 Minuten oder so lange, wie sie weich sind.

Zur gleichen Zeit, in einer Pfanne zum Kochen gebracht Essig (60 ml), Zucker (90 g), Sojasauce (2 EL. Löffel) und EL Stärke. Diese addierten auch Tomatenpaste (½ Tasse). Wenn die Masse gekocht hat, gebratenes Gemüse in sie eingeführt. Jetzt können wir davon ausgehen, dass die Sauce zu den Nuggets zu Hause ist fertig. Es bleibt nur noch auf Raumtemperatur abkühlen lassen und bereit, serviert werden. Süßsaure Würze auf Basis von Sojasauce in perfekter Harmonie nicht nur mit den Nuggets, sondern auch mit den Chicken Wings gebraten.

Rezept-Sahne-Sauce mit saurer Sahne zu dem Nuggets

Sanfte cremige Sauce mit würzigen Bohnen mit Dijon – Senf muß auch Gourmets schmecken. Er wird so lecker, dass es nicht nur auf die Nuggets anwenden kann, sondern auch auf Französisch frites und andere Gerichte.

Für die Zubereitung von Mahlzeiten des Frischkäse in einer Schale (150 g) gutes Reib- benötigt, dann fügen Sie den Rahm (50 ml), Esslöffel Dijon Mustard, 3 gehackten Knoblauch und Salz. Alle Komponenten müssen gründlich gemischt werden, wonach die Würze zu den Nuggets zugeführt werden. Optional können Sie auch alle frischen Kräutern, wie Basilikum, Fenchel, Petersilie, usw. hinzufügen Sauce einen Geschmack davon wird noch interessanter sein.