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Wie ihre eigenen Cookies „Mutter“ mit Kondensmilch machen?

Cookies „Mutter“ mit Kondensmilch bekommt immer weich, zart und sehr schmackhaft. Um dieses Dessert vorzubereiten, sollten Sie zur Verfügung eine besondere Form des Doppel haben, das Produkt in Form von Schalen gebacken wird.

Sehr lecker und süß „Nüsse“ mit Kondensmilch: das Foto und der Garvorgang

Erforderliche Produkte für die Basis und Füllung:

  • Huhn großes Ei – 2 Stück;.
  • Apfelessig und Speise Soda – 1/2 Dessertlöffel;
  • Mehl gesiebte Mehl – 3 Tassen;
  • Sand Zucker – 1,6 Tassen Schnitt;
  • Margarine, frische Sahne – 260 g;
  • Kondensmilch gekocht – 1 Standard-Glas;
  • Sonnenblumenöl – ein paar Löffel für die Schmierung des Formulars.

Das Verfahren zum Kneten

Cookies „Mutter“ mit Kondensmilch sollte mit Misch dicke Basis zu kochen beginnen. Dies erfordert Peitsche wischen Sie die Eier, und sie dann mit dem Zucker mischen und seine vollständige Auflösung zu erreichen. Danach müssen Sie frischen Sahne die Margarine in einer Schüssel setzen und es bei schwacher Hitze schmelzen. Ferner Frittieröl den Speisesaal Soda sollte ein wenig kühl sein und dann ein süßes Ei-Basis hinzufügen, zahlen sich aus Apfelessig und gießen Sie das gesiebte Mehl. Als Ergebnis wird eine lange alle obigen Komponenten mischen, sollten Sie eine dick, aber sehr weich und flexibel bekommen.

Plätzchen backen

Um Cookies „Mutter“ mit Kondensmilch zu machen, sollte dringend die doppelte Form auf dem Gasherd erhitzt und dann streicht es gut mit Pflanzenöl. Als nächstes wird jede Vertiefung erforderlich auf die Hälfte einer kleinen Löffel Basis zu stellen. Nachdem alle Vertiefungen mit Teig gefüllt sind, ist die Blattform notwendig, in dieser Position zu schließen und backen, solange „Schalen“ nicht rosig sein wird und seine Form nicht halten. Es ist erwähnenswert, dass die Gerichte regelmäßig drehen müssen, den Griff halten.

Wenn der Teig vollständig propechetsya in Form ist, muss es sorgfältig entfernt werden. Für dieses Gericht wird empfohlen , die über zu schütteln Schneidebrett, die Gabel bei Bedarf zu helfen.

Bildung Dessert

Förmige hausgemachte „Nüsse“ mit Kondensmilch leicht und einfach. Dies erfordert 2 halb gebacken „Schalen“ zu nehmen, und sie dann nach oben und Kondensmilch füllt miteinander zu verbinden, so dass sie gut Scrapie ist. Ebenso hat es getan und der Rest des Nachtischs.

Wie ein süßes Produkt auf den Tisch füttern

Cookies „Mutter“ mit Kondensmilch servierte die Gäste in großen und tiefen Geschirr mit heißen Tee oder Kaffee. Es sei darauf hingewiesen, dass dieses Dessert einen hohen Kaloriengehalt hat, so ist es wünschenswert, es am Morgen beim Frühstück oder Mittagessen zu verwenden.

Nützliche Hinweise zu Hausfrauen

  1. Zu diesem Cookie hat ein herzhaft und lecker worden, in Kondensmilch wird empfohlen , zusätzlich zu gießen geröstete Erdnüsse, Boden zu einem großen Krümel mit einem Mixer.
  2. Wenn Sie zu hart ein Dessert sein wird, für seine Erweichung Produkt werden in platziert eine Plastiktüte und legen Sie ihn in ein paar Stunden.