Sublimierter Kaffee
In unserer Zeit können sich nur wenige Menschen den Morgen ohne eine Tasse duftenden, belebenden Kaffee vorstellen. Sobald wir unsere Augen öffnen, gehen wir, um den Wasserkocher zu machen, um Kaffee zu machen. Und nur ein paar Leute brauen Morgenkaffee in einem Türken, denn dieser Prozess erfordert zusätzliche Kraft, Fähigkeiten und zusätzliche Zeit. Die letzten, in der Regel haben wir immer nicht genug am Morgen. Der übliche Instantkaffee, der ausreichend mit kochendem Wasser gegossen wird, ist in verschiedene Arten unterteilt: pulverisiert, körnig, sublimiert. Sublimierter Kaffee ist relativ neu und die teuersten löslichen Sorten. Teuer macht es den Produktionsprozess, der Ihnen erlaubt, die Erhaltung aller Qualitäten und Aromen, die in Kaffeebohnen inhärent sind, zu maximieren. Aber über alles in Ordnung.
Sublimierter Kaffee begann in den 50er Jahren zu produzieren. Die Technologie ihrer Vorbereitung ist so, dass zuerst die Kaffeebohnen eine Abkochung bilden, die bei sehr niedrigen Temperaturen eingefroren wird, dann mit Hilfe von niedrigem Druck im Vakuum dieses gefrorene Produkt dehydriert wird. Danach wird die dehydrierte Masse zerkleinert und durch Kälte getrocknet. Bei dieser Behandlung ist das Aroma praktisch verloren, um es dem fertigen Produkt wiederherzustellen, werden ätherische Öle zugegeben, die beim Kochen des Kaffeeabkochens vom Dampf abgetrennt werden. Die resultierenden feinen Teilchen sind phantasievoll in einem Glas-, Zinn- oder Plastikbehälter verpackt, in dem wir es in der Tat kaufen. Dank dieser Technologie, die den Grad der Hitzebelastung reduziert, beeinträchtigt der Kaffee im Vergleich zu pulverisierten und granulierten in größerem Maße die vorteilhaften Eigenschaften, die mit Kaffeebohnen inhärent sind.
Kristalle aus gefriergetrocknetem Kaffee haben eine homogene, dichte Struktur, Farbe – hellbraun. Wenn vor Ihnen dieses Produkt, dann, wenn es Wasser ausgesetzt, irgendwelche, nicht unbedingt heiß, löst es sich ohne Rückstand. Wenn die Fälschung – dann alle Verunreinigungen und Additive auf der Unterseite zu begleichen. Die Bucht ist ein echtes sublimiertes Kaffee, das Wasser auf der Oberfläche des Schaums kocht, und der Geschmack und das Aroma ist dem natürlichen Kaffee sehr ähnlich. Ein weiterer Unterschied ist der Preis, wegen der hohen Kosten des technologischen Prozesses, ist es viel höher als die von anderen Instantgetränken.
Sublimierter Kaffee wird empfohlen, um in einer Menge von nicht mehr als 2 Tassen pro Tag zu trinken. Trinken Sie einen Drink in großen Mengen können sich negativ auf Ihre Gesundheit.
Verstehen Sie, ob sublimierter Kaffee Schaden oder Nutzen für den Körper der Person, die es verwendet haben, werden Wissenschaftler aus verschiedenen Ländern noch versuchen, zu versuchen. Die Untersuchungen an den Produktionsstätten, sprechen über die unbestreitbaren Vorteile dieses Getränks und in seinen Qualitäten gleichsetzen mit echten Kaffeebohnen, während bestätigt, dass es keinen Schaden für die Gesundheit verursacht. Unabhängige Wissenschaftler sagen das Gegenteil. Sublimierter Kaffee, wie jeder andere, beeinflusst das Verdauungssystem – wegen der Tannine, aus denen sich das Produkt zusammensetzt, irritiert die Magenschleimhaut, die mit Gastritis oder sogar Geschwür droht. Solche Krankheiten können provozieren und Kaffee, betrunken auf nüchternen Magen. Die Leber nimmt den Kaffee als Gift und kämpft damit. Bei regelmäßiger Anwendung ist es überlastet und es können alle Arten von Lebererkrankungen auftreten. Die Nieren leiden auch an diesem Getränk, weil der sublimierte Kaffee eine diuretische Wirkung hervorbringt und bei konstantem Gebrauch der menschliche Körper dehydriert wird. Auch dieses Getränk entfernt Kalzium und Kalium aus dem Körper, stimuliert Appetit. Aber neben den negativen Auswirkungen von Kaffee hat positive Qualitäten. Jeder weiß über seine belebende und tonisierende Wirkung auf den Körper. Viele Leute denken, dass mit diesem Getränk hilft, mit Schläfrigkeit, Depression, Apathie, Lethargie zu bewältigen, erhöht die Arbeitskapazität und hilft zusammen zu kommen.
Um sublimierten Kaffee zu trinken oder nicht – es ist jeder, der sich selbst entscheidet. Aber trotz aller Meinungsverschiedenheiten von Wissenschaftlern über den Schaden und Nutzen dieses Getränks, in einem konvergieren sie – wenn es eine solche Gelegenheit gibt, ist es besser, einen Becher frisch gebrühten natürlichen Kaffees zu trinken.
