Original-Rezepte, wie Eierlikör machen

Wahrscheinlich erinnert sich jeder von der Kindheit köstliches Dessert Eierlikör, die den Kindergarten geben könnte, im Speisesaal oder kochen Mutter zu Hause. Aber sicher nicht jeder weiß, wie diese Delikatesse vorzubereiten. Lassen Sie uns gemeinsam lernen, wie Eierlikör zu machen, denn wenn er ihn als Kind geliebt und Erwachsene fühlen die gleiche Liebe für diesen Nachtisch.

Also, wie Eierlikör am einfachsten zu machen? Lassen Sie uns beginnen mit der Tatsache, dass das Eigelb vom Eiweiß trennen. Diese von Beat Eigelb folgt, vsyp allmählich drei Esslöffel Puderzucker. Sie sollten einen dicken, weißen, flauschigen Schaum bilden. Nun fügen Sie zwei Esslöffel Sahne und Schneebesen auf unsere Eierlikör, bis eine homogene Masse.

Bevor Sie Eierlikör machen, bereiten wir den Container, der mein Dessert wird ausgießen. Lass dir das eine schöne Vase sein. Wir verteilen es auf unserer Zartheit und cool. Dekorieren Sie mit Eierlikör kann schön geschnittenen Früchten oder Keksen. Es stellt sich heraus, sehr schmackhaft. Und so erwachsen Dessert bringt Erinnerungen an die Kindheit zurück.

Lassen Sie uns jetzt nur Eierlikör für Erwachsene vorzubereiten. Dieses Rezept ist ein wenig komplizierter, aber wir alle müssen kommen. Also, beginnen wir ein Ei schlagen, fügen Sie einen Teelöffel Zucker und gießen Sie in unsere Zukunft Nachtisch ein paar Esslöffel Wein. Bit etwas Salz und alles mischen. Dann gekochter Milch gießen und unsere treat filtern. Wein kann mit geriebenen ersetzt werden Muskat. Recht ein Original-Rezept, wird es sehr lecker aus.

Aber das ist nicht alles. Ich möchte Ihnen sagen, wie Eierlikör, Früchte zu machen. Dazu schlagen wir zwei Eigelb , bis eine dicke Masse mit Zitrone Farbe. Ein wenig Salz und mit drei Esslöffel Zucker mischen und ein Viertel der Tasse Erdbeersaft. Gießen halben Liter kalter Milch und 125 g kalten Mineralwasser. Das Gemisch wurde zu den Eiweißen, die bereits in abrupten Schäumen gequetscht wurden. Gießen Sie in Gläser Eierlikör. Vergessen Sie nicht, mit geriebenem Muskat auf den Cocktail zu streuen.

Und natürlich sollten Sie auf jeden Fall lernen, wie Eierlikör Honig zu machen. Dazu mischte und mit einem Ei schlagen, und befestigen Sie es dann zu einem halben Liter kalter Milch und sechs Esslöffel Honig. Darüber hinaus sollte diese Zusammensetzung vier Teelöffel Orangensaft hinzufügen. Dann kühler Nachtisch – und auf dem Tisch.

Sehr lecker dreht Süden Eierlikör. Zu seiner Herstellung separat das Eigelb Peitsche und dann dazu 1,5 Eßlöffel Zucker gießen und zu einem Schaum wieder gut mischen. Weiter Eischnee vermischt mit Eigelb, fügen Sie sechs Esslöffel Sahne und fünf Löffel starken organischen Kaffee.

Jetzt wissen Sie genau, wie Eierlikör zu machen. Aber wenn Sie bereit sind zu experimentieren, versuchen komplexere Cocktails zu kochen. Es ist schnell zubereitet, und das Rezept ist sehr originell. Zu diesem Zweck in einem Mixer geben soll Peitsche vier Eigelb sein, so dass sie aufgehellt. ein Drittel der Tasse Zucker weiteres zu Rühren hinzufügen. Es sollte während der Schläge aufgelöst werden. Nun gießt in einem Cocktail eines halben Liter Milch, eine Tasse Sahne und neunzig Gramm Rum oder Brandy. Vergessen Sie nicht, dass Sie einen wenig geriebenen Muskat hinzufügen müssen. All-Mix und für eine Weile beiseite gesetzt. Getrennt davon wurden in einem Mixer vier Eiweiß mischen (der Schaum gebildet werden müssen). Weiter wischend weiter, fügen Sie zwei Teelöffel Zucker. Nun müssen Sie Proteine in Milch-Gemisch injizieren und alle mischen. Man kühlt das Getränk und wird auf den Tisch stellen. Ein ziemlich originell. wenn die Gäste vor der Haustür in der Regel, und Sie haben nicht ein Dessert vorbereitet, haben Sie keine Wahl, wie Eierlikör vorzubereiten. Denn mit kommen und dieses Wunder schaffen kann sehr schnell sein.