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Das Zeug das Fladenbrot, Füllung für Fladen, lavash Brötchen

In unserer Zeit ist die Herrin schon längst nicht mehr Vinaigrette auf einem festlich gedeckten Tisch, nicht Croutons gebraten und nicht machen Sandwiches mit Wurst Picknick. Alles ist viel einfacher. Salate sind sehr schön eingerichtet, in kleinen Portionen oder Schalen, sind für eine Person ausgelegt.

Ausgezeichnete Hilfe, vor allem beim Picknick, Snacks, wie Brötchen Fladen. Während Grill gekocht wird, lassen Sie die Kartoffeln backen wollen schmackhaft essen, und nicht nur von viel Grün, oguchikami und Tomaten.

In meiner Heimatsammlung gesammelt Dutzende von verschiedenen Füllungen für Füllung Fladen. Einige von ihnen sagen Sie:

1. Fladen mit Joghurt, Huhn und Paprika.

Zutaten als stopfen die Fladen:

Fladen – 2 Blatt

Joghurt – 2 Tabelle. Löffel

Knoblauch – ein paar Gewürznelken

Salz – eine Prise

Zwiebeln – 2 Stck.

Pfeffer – 2 Stck.

Hähnchenfilet – 1 St.

Hartkäse – 120 gr

Dünnblech Lavash auf einem Schreibtisch zerlegt oder auf einer Tafel eine Silikon Klinge oder Bürste, die gesamte Oberfläche zu verteilen unsweetened Joghurt über oder Joghurt, Schlagsahne mit Knoblauch und Salzzugabe. Legen Sie die gebräunten Zwiebeln und Paprika. Deckel mit einem Blatt lavash, schmiert auch den Joghurt, legt Scheiben gekochtes Huhn, streuen Sie großzügig mit geriebenem Käse.

Rollen von lavash Rolle in ein Rohr und versuchen fest zu verdrehen. Fertigrollen auf eine Platte und Stiftplatte, auf welcher das Joch zu installieren.

Halten Sie im Kühlschrank für einen Zeitraum von 30 Minuten bis zu mehreren Stunden für die Imprägnierung und die Interaktion Zutaten.

Vor dem Servieren diagonal geschnitten Rollen.

2. Pitabrot mit Frischkäse und Huhn.

Zutaten:

100 g Frischkäse

Knoblauch

200 g Hartkäse

200 Gramm frischen Gemüse (Tomaten, Gurken, Paprika …)

Grün

lavash Blatt schmiert jeden Frischkäse, wie Bernstein, Viola, Präsident. Auf Antrag zerquetschen ein paar Knoblauchzehen darin. Deckschichten: geriebener Käse, Pilze, Fladenbrot, Mayonnaise, geriebenem Käse, Huhn, geriebenem Käse, Gemüse (Gurken, Tomaten, Paprika – es gibt) viel Grün.

Rolle Rolle, in dem Ofen für 10 Minuten, läßt unter Unterdrückung für 20 Minuten. Fertig!

3. Pitabrot mit Mayonnaise, Champignons und Huhn.

Zutaten:

2 dünner Lavash

2 EL. Esslöffel Mayonnaise

3 Knoblauchzehen

grüner Strahl (Koriander, Petersilie, Dill, Basilikum)

180 g Hartkäse

300g Pilze

200 g Hühnerfleisch

Öffnen Sie Blatt Lavash, über die Oberfläche der Löffel Esslöffel Mayonnaise verteilt mit mehreren Scheiben Knoblauch, Kräuter bestreut reichlich wenig geriebenen Käse, gebratene Champignons und Zwiebeln, Käse wieder, ein weiteres Blatt Lavash, geschmiert Mayonnaise, eine Schicht von gekochtem Hühnerfleisch, geriebener Käse.

Jetzt ist alles ein Wunder, wir rollen drehen, unter Druck gesetzt und Überraschungsgäste!

Viele unerfahrenen Köche zum ersten Mal eines dünnen mit Armenian lavash und nicht verstehen , wie mit ihm zu arbeiten. Der feinste Kuchen trocknet sehr schnell, dann bricht. Wenn ganz plötzlich, dies geschieht, nicht verzweifeln, die üblichen Sprühregen von bryzgalki in einem Plastiksack Bügel und lassen Sie es trocken Fladen auf der Viertelstunde. Nach einer Minute Kuchen ist fertig. Armenisch Brot kann auch erfolgreich in getrockneter Form gespeichert wird, nur in einer trockenen Umgebung. Erfolgreich Fladenbrot und im Gefrierschrank aufbewahrt.

Das Zeug des Fladenbrot, für Fladenbrot Füllung, Rollen Fladen, 20 der Füllungen auf Artikel beziehen, Kommentare hinzufügen in Ihren persönlichen Rezepten und Ihre Erfahrungen teilen, wird es den Autor bitte und neue Ideen zu fördern.

Guter Appetit, gute Feiertage und Wochenenden!