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Die Sauce für die Hühnerbrust. Was ist Sauce für die Hühner passen?

Was ist Sauce für die Hühner passen? Es gibt einige gute Dressings. In diesem Artikel werden wir an beliebten Rezepten suchen.

mit Mayonnaise

Zunächst beschreiben wir, wie die Mayonnaise Sauce und saure Sahne herzustellen. Machen Sie es einfach genug.

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

  • 50 ml Mayonnaise;
  • 100 ml saure Sahne;
  • acht Oliven;
  • Fünf Gramm Dill;
  • drei Knoblauchzehen.

Vorbereitung

  1. Zunächst ist darauf hinzuweisen, dass diese Sauce für Hähnchenbrust sehr beliebt ist. Vorbereiten einfach genug. Mischen Sie die Mayonnaise und saure Sahne zuerst.
  2. Dann wird in einem viel Knoblauch hinzufügen (zerdrückt).
  3. Dann melenko hacken Oliven. Sie fügen hinzu, auch auf das Gewicht. Rühren.
  4. Hacken Sie die Dill fein, fügen Sie zu den anderen Komponenten.
  5. Bereit Sauce aus Mayonnaise, senden in den Kühlschrank stellen. Lassen Sie es für ein paar Stunden brauen. Dann Transfer zu einem kremanku und servieren!

"Ber blanc"

Diese Sauce ist ein klassisches Französisch.

Im Prozess der Vorbereitung ist es sehr wichtig, kalte Butter zu verwenden. Zuvor ist es nicht notwendig zu bekommen.

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

  • 220 g Butter;
  • Schalotten (zwei);
  • 220 ml trockenen Weißwein;
  • Pfeffer;
  • Dreißig Milliliter Weinessig;
  • Zehn Milliliter Zitronensaft;
  • Salz.

Vorbereitung

  1. Die Zwiebel schälen, hacken. Dann in einem Topf senden. Gießen Sie die Zwiebel Essig und Wein. Dann Hitze.
  2. Köcheln lassen, bis dahin, bis fast die gesamte Flüssigkeit verdampft ist.
  3. Dann entfernt das Öl aus dem Kühler.
  4. Diese Komponente wird nach und nach in die Sauce geben. Im Prozess unterbrechen.
  5. Wenn es vollständig geschmolzen ist, gießen Sie den Zitronensaft. Dann wird die Zusammensetzung von Pfeffer und Salz. Dann mischen Sie die Masse. Alles, was er bereit ist, Sauce. Aber zu seiner Konsistenz weicher war, schleift es durch ein Sieb.

Preiselbeere

Wenn Sie die Hühnerbrust kochen wollen, dann per Post an die Cranberry-Sauce, Rezept jetzt wir es betrachten. Der Kochvorgang ist einfach und unkompliziert. Die Kombination von Zutaten in dieser Soße macht einen wunderbaren Geschmack, den Geschmack des Vogels ergänzt.

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

  • eine halbe Tasse Orangensaft und der gleichen Menge von Zitrone;
  • Salz;
  • fünf Gläser Cranberry;
  • ein Viertel Tasse Honig;
  • 1 EL. Löffel Orangenschale.

Cranberry Sauce: Rezept

  1. Nehmen Sie einen kleinen Topf. Gießen zu Zitronen- und Orangensaft. Dann fügen Sie den Honig. Stellen Sie den Topf auf einem kleinen Feuer. Kochen Sie für fünf Minuten.
  2. Zu einem Simmer, fügen Sie die Flüssigkeit auf die gleichen Beeren. Dann kocht für weitere fünf Minuten.
  3. Nach dem Salz und Koch für eine andere Komponente zur gleichen Zeit. Im Prozess unterbrechen.
  4. Am Ende, fügen Sie den Schwung. Rühren. Kochen Sie für eine weitere Minute. Dann entfernen Sie die Sauce Feuer. Wenn Sie wollen, dass es mehr gleichmäßige Konsistenz machen, hacken sie in einen Mixer geben.

Orangensauce

Zum Kochen benötigen Sie:

  • zwei Teelöffel Zucker;
  • zwei Orangen;
  • Wasser;
  • Salz (nach Geschmack);
  • Essig (nach Geschmack);
  • Pfeffer (nach Geschmack);
  • Honig (nach Geschmack);
  • Senf und Zitronensaft (nach Geschmack).

Herstellung von Orangensauce: Schritt für Schritt Anleitung

  1. Das erste, was Parboiled Orangen.
  2. dann schneiden Sie sie in zwei Hälften.
  3. Nehmen Sie einen separaten Behälter. Den Saft auspressen.
  4. Dann melenko Orangenschale schneiden.
  5. Bitte senden Sie es dann in den Topf. Gießen Sie es mit Wasser. Die Flüssigkeit sollte ein wenig Schale bedecken.
  6. den Topf auf dem Feuer Nach setzen. Simmer für 15 Minuten.
  7. Stamm dann die Brühe. In die Orangensaft.
  8. Rühren Sie dann in Zucker, Salz.
  9. Dann gießen Sie die Flüssigkeit in der Pfanne. Setzen Sie schmachten auf kleiner Flamme für etwa 15 Minuten.
  10. Nach der resultierenden Masse gießt Zitronensaft, Essig. Danach, gießen Sie die Sauce zubereitet in kremanku.

Sahnesauce mit Avocado

Original genug Soße. Er geht gut mit Huhn.

Zum Kochen benötigen Sie:

  • 150 ml Sahne (dick);
  • Salz;
  • 150 Gramm Avocado.

Soßen Avocado: ein Schritt für Schritt Rezept

  1. Zu Beginn klar von Avocado Haut.
  2. Nach der Früchte durch ein Sieb reiben.
  3. Dann fügen Sie nach und nach die Sahne. Rührbesen nach Mischerkomponenten.
  4. Salz, um die Sauce für die Hühnerbrust. Dann dienen.

rötlich

Sojasauce für Huhn auch schön. Aber es ist besser, nicht in seiner reinen Form zu verwenden. Mischen mit zusätzlichen Komponenten können Sie eine einzigartige Soße für Geflügel bekommen. Es stellt sich heraus, dass er eine ungewöhnliche und duftend hat.

Zum Kochen benötigen Sie:

  • 50 ml Sojasauce;
  • 40 ml Olivenöl, Honig und die gleiche Menge Zitronensaft;
  • Ein Ingwer.

Schritt für Schritt Anleitung der Sauce zubereiten

  1. Zuerst wird in einem Topf, fügen Sie den Honig. Schmelzen sie bei schwacher Hitze.
  2. Dann gießt in der Sojasauce in einem Topf geben.
  3. Dann fügen Sie den Saft auf das gleiche. Mix-Zusammensetzung.
  4. Nach sauber Ingwerwurzel.
  5. Schneiden Sie etwa zwanzig Gramm entfernt. Mahlen.
  6. Dann in einem Topf senden.
  7. Es gießt auch das Olivenöl. Dann rühren Sie die gesamte Mischung. Die meisten Kochen ist nicht erforderlich. Die Sauce sollte für mindestens 40 Minuten stehen. Dann servieren.

Sauce mit Parmesan

Wie die Sauce für Hühnerbrust kochen? Wer wird es zeigen. Diese Sauce hat ein reiches Aroma. Aber es wird die Hühnerbrust hinzufügen.

Zum Kochen benötigen Sie:

  • Dreißig Gramm Butter;
  • 100 g Parmesan;
  • Salz;
  • 150 ml Sahne (Fett);
  • Pfeffer.

Herstellung von Sauce: ein Schritt für Schritt Rezept

  1. Legen Sie zunächst die Butter in einer Pfanne erhitzen. Dann legen Sie bei schwacher Hitze. Warten, bis die Butter geschmolzen wird. Stellen Sie sicher, dass es nicht dunkel ist.
  2. Dann gießt Sahne rieselt (muss bei Raumtemperatur). Bei dem Verfahren der hölzernen Löffel rühren Gewicht.
  3. Nach der Zugabe von Salz und Pfeffer. Bringen Sie zum Kochen Sauce. Dann die Hitze reduzieren auf ein Minimum. Nach weiteren 5 Minuten köcheln lassen. Der Prozess rührt auch die Sauce.
  4. Dann nehmen Sie sie aus dem Ofen.
  5. Nehmen Sie Käse, reiben Sie es. In die Sauce geben. Rühren, bis eine vollständige Auflösung von Käse. Würzen nach Geschmack. Nach heiß servieren. Guten Appetit!

sauer

Um eine Soße für Hähnchenbrust vorbereiten müssen:

  • Greens;
  • Pfeffer;
  • eine halbe Tasse saure Sahne;
  • Salz.

Zuerst mischen Sie die saure Sahne mit Kräutern. In einem Mixer mischen, bis glatt. Dann viel Salz und Pfeffer. Servieren Sie zum fertigen Gericht.

Pilzsauce für Hähnchenbrust

Zum Kochen es, benötigen Sie:

  • Zweihundert Gramm Tomaten und die gleiche Menge an frischen Champignons;
  • 100 ml Pflanzenöl;
  • Dreihundert Gramm junge Zucchini;
  • Salz;
  • Fünfzig Milliliter Sahne;
  • 100 Gramm Zwiebel.

Kochen schmackhaft und duftend Sauce

  1. Reinigen Sie zunächst die Zucchini aus der Haut. Sobald klar von Samen. Dann in Scheiben schneiden.
  2. In ähnlicher Weise schneiden Sie die Tomaten.
  3. Hacken Sie die Zwiebeln.
  4. Nach braten Gemüse in Pflanzenöl.
  5. Dann gießen Sie das Wasserglas. Kochen Sie für einige Zeit.
  6. Dann wieder zusammenbauen Pilze. Teile reinigen und abspülen.
  7. Dann melenko hacken Pilze.
  8. braten dann in Pflanzenöl, bis sie weich sind.
  9. Dann schließen Sie das Gemüse mit Champignons. Gießen Sie die saure Sahne. Podsolite Masse. Dann wischen Mixer. Alles ist bereit für Sauce Hähnchenbrust.

Schließlich wird eine kleine

Nun, da Sie wissen, wie Sie die Sauce für Geflügel zu kochen. Wir haben verschiedene Rezepte angesehen. Wir hoffen, dass Sie das Beste für Sie wählen können. Viel Glück!