Hähnchenbrust mit Pilzen in einer cremigen Sauce. Rezept für

Köstliche Hähnchenbrust ist sehr geschätzt von Sportlern und Menschen Weight Watchers. Dieses nützliche Produkt enthält praktisch kein Fett und ist reich an wertvollen Proteinen. Allerdings hat es einen gravierenden Nachteil haben – oft Gerichte der Hühnerbrust sind dryish erhalten. Um solche Probleme zu vermeiden, empfehlen wir, dass Sie diesen Artikel lesen und interessante Rezepte erfahren. Von Hühnerbrust können köstliche Gerichte zubereiten.

Huhn gebacken mit Pilzen im Ofen

Geflügel, zubereitet nach diesem Rezept, schaltet sich immer aus saftig und aromatisch. Folgen Sie unsere Anweisungen und bereitet ein wunderbares Abendessen für die ganze Familie. Hähnchenbrust mit Pilzen in einer cremigen Sauce wird wie folgt zubereitet:

• Pilze (300 Gramm) Spülen unter fließendem Wasser, willkürlich zerquetschen Messer und brät bis halb Pflanzenöl.
• Nehmen Sie zwei Hähnchenbrust, entfernen Sie sie schälen und trennen Sie die Filets von den Knochen.
• Fleisch reibt Salz, Pfeffer und in einer Backform mit Antihaft-Beschichtung.
• Ein Glas fettarmer Sahne gießen Sie in eine Schüssel geben und mischen mit Zitronensaft (genug, um zwei Esslöffel zu sein).
• Zwei Knoblauchzehen gehen durch die Presse oder reiben auf einer kleinen Reibe, fügen Sie dann zu der Sahnemischung.
• Auf der Hühner gleichmäßig, legen Sie die Pilze und gießen Sie die ganze Soße.
• 100 Gramm Käse Rost und zum Formular hinzufügen. Mit einem Löffel, „ertrinken“ posypku Sauce. Streuen Sie die Schale mit geriebener Muskatnuss abschmecken.

Hähnchenbrust mit Pilzen sollte etwa eine Stunde lang im Ofen gegart werden. Wenn Sie sehen, dass die Kruste eine goldene Farbe bekommen hat, muss die Form bringen. Schneiden Sie Filets in Stücke und servieren mit einer Garnitur von frischem oder gedünsteten Gemüse.

Hähnchenbrust mit Champignons in Sahnesauce

Die Kombination von „Huhn-Pilz“ ist seit langem ein Klassiker und ist weit verbreitet in der häuslichen Küche verwendet. In diesem Fall werden wir die Pilze verwenden, aber man kann und wilde Pilze nehmen. Hähnchenbrust mit Champignons in Sahnesauce wird wie folgt zubereitet:

• Vier Hähnchenbrust schlagen leicht mit einem Hammer, und dann reiben eine Mischung aus Salz und Pfeffer würzen.
• Erhitzen Sie eine Pfanne und braten Sie die Filets darin auf beiden Seiten, bis sie knusprig.
• Gebratenes Fleisch Übertragung auf eine Backform und in einem vorgeheizten Ofen für ein paar Minuten senden.
• Nehmen Sie 500 Gramm Champignons, mit ihnen umzugehen und schneiden Sie sie in kleine Scheiben schneiden.
• Zwei Zwiebeln sauber aus der Schale und hacken willkürlich.
• Auf der Pfanne die Zwiebeln braten, dann auf die Pilze hinzufügen. Nach ein paar Minuten, gießen Sie 100 ml Hühnerbrühe, 100 ml Sahne und es zum Kochen bringen.
• Pilzsauce sollte Salz und Pfeffer und verdickte Mehl verwenden.
• In einer Pfanne mit der Soße, das Hähnchen, streuen Sie es mit frischen Kräutern und kocht bei schwacher Hitze für ein paar Minuten.

Als Ergebnis erhalten Sie eine saftige Hähnchenbrust mit Pilzsauce duftend. Wenden Sie es auf den Tisch mit Reis oder Kartoffeln.

Hähnchenbrust mit Champignons in Sahnesauce

Dies ist ein wunderbares Gericht jeden Urlaub Tisch zieren, und ist ideal für die durchschnittliche Familie Abendessen. Mit unserer einfachen Rezepten, Hähnchenbrust, Sahne und Pilzen können Sie ein überraschend leckeres Gericht machen.

Zubereitung:

• Hähnchenfilet waschen, trocknen und in kleine Stücke schneiden.
• Pilze (300 g) in dünne Scheiben geschnitten.
• Zwiebelschalen und in Ringe schneiden.
• Auf vorgewärmten getrennt Pfanne braten die Zwiebel zuerst, dann Huhn und schließlich die Pilze.
• Wenn alle Zutaten vollständig sind, verbinden sie zusammen, gießt Sahne (200 ml), ein wenig Mehl, gehackte Kräuter, Salz und Pfeffer hinzufügen.
• Bereiten Sie die Schüssel ein paar Minuten und dann servieren es mit jeder Beilage.

Rezept für Anfänger

Mit der Zubereitung der Speisen können auch unerfahrenen Koch behandeln. Hähnchenbrust mit Champignons in Sahnesauce vorbereitet leicht und sehr schnell:

• Nehmen Sie ein paar Hähnchenbrust, schneiden Sie sie in kleine Würfel schneiden und braten in Pflanzenöl, bis sie goldbraun sind.
• Bis das Fleisch gekocht wird, hacken ein paar Knoblauchzehen. Pilze (je mehr des schmackhafte) in Würfel geschnitten von der gleichen Größe wie die Filets.
• Wenn das Huhn fertig ist, fügen Sie den Knoblauch ihnen zuerst, und dann Pilze.
• Nach ein paar Minuten in der Pfanne gießen 200 ml Sahne und ein wenig Sojasoße. Hitze reduzieren und kochen, bis, bis die Sauce eindickt.

Dieses Gericht kann mit Nudeln, Reis oder Kartoffeln serviert werden.

Hähnchenfilet mit Thymian und Knoblauch

Dieses würzige Gericht Ihre Familie schätzt und wird sicherlich aufgefordert, die erfolgreiche Erfahrung zu wiederholen. Cook-Hähnchenbrust mit Kräutern wie folgt:

• Grind ein Messer 400 g Champignons, zwei Knoblauchzehen und eine Zwiebel.
• 100 Gramm Käse reiben auf einer kleinen Reibe.
• Mehrere Hähnchenbrust, geschnitten längs, reibt mit Salz und Pfeffer, und dann in einer Pfanne auf beiden Seiten brät. Am Ende fügen Sie den Knoblauch und stellen Sie sicher, dass es nicht verbrannt wird.
• Setzen Sie Huhn in eine Schüssel geben und starten Sie die Soße vorzubereiten. Zunächst einmal braten Sie die Zwiebel, fügen Sie dann die Pilze, Knoblauch und frischen Thymian (ein Teelöffel).
• Die Mischung Pilzcreme (200 ml), unter Rühren und zum Kochen bringen.
• Legen Sie das Huhn in der Pfanne und kochen Sie es in die Sauce bei schwacher Hitze für ein paar Minuten.
• Am Ende mit Käse bestreuen Schale, bedecken Sie es mit einem Deckel und lassen Sie es für ein paar Minuten sitzen.

Hähnchenbrust mit Champignons in Sahnesauce passt gut zu Nudeln oder Reis. Außerdem können Sie es einen Salat aus frischem oder gedünsteten Gemüse gelten.

Hähnchenbrust in einer cremigen Senfsauce mit Champignons

Die Kombination von Sahne und Senf ist ein Klassiker und weit verbreitet angesehen. Wir laden Sie ein, diese Erfahrung in der eigenen Küche zu wiederholen:

• Vier Hähnchenbrust reiben mit Salz und Pfeffer würzen und dann in einer Pfanne, bis sie weich braten.
• 400 g Champignons willkürlich hacken und braten, bis gekocht.
• In einer separaten Schüssel, gießen Sie ein Viertel Tasse trockenen Weißweines und dampft es die Hälfte zu schießen. Fügen Sie zwei Esslöffel Dijon-Senf, eine halbe Tasse Sahne und einen Teelöffel Estragon. Bereiten Sie die Sauce ein paar Minuten.
• Legen Sie das Fleisch in der Sauce und Pilze und kochen alle zusammen für ein paar Minuten.

Wir freuen uns, wenn unsere Rezepte werden Ihnen helfen, die vertrauten Menüs und neue Geschmacksrichtungen zu diversifizieren Lieben zu gefallen.