Makrele auf dem Grill: Rezepte mit Fotos

Sommer Erholung im Freien – der angenehmste Zeitvertreib. Der Geruch des Feuers, frischer Luft, Spaß company – ist ein wesentliches Merkmal von Angriffen, und das machte am häufigsten bei Picknicks kochen? Natürlich Grill. Neben den traditionellen Gerichten aus Fleisch kann gekocht werden , Makrele, gebraten auf dem Grill. Dieser Fisch hat einen ausgezeichneten Geschmack und darüber hinaus enthält es wenig Samen. In diesem Artikel können Sie Rezepte so interessante Gerichte wie Makrele auf dem Grill.

Eine frühzeitige Vorbereitung

Vor dem Senden der Makrele Grillen auf dem Grill, ist es am besten marinieren. Dafür brauchen wir die folgenden Zutaten:

• Makrelen – 4 Stücke;
• Lemon – 1 Stück;
• Zwiebel – 1 Stück;
• Basilikum, Salz und Pfeffer – nach Geschmack.

Herstellungsverfahren

Nun auf die Geschichte darüber, wie Makrele Marinade zum Grillen. Zunächst einmal die Fische sollten in vivo aufgetaut werden. Mikrowelle zur gleichen Zeit verwenden wird nicht empfohlen. Als nächstes müssen Sie die Makrele reinigen, entfernen Sie die Innereien, den Kopf abgeschnitten und auf dem Kamm einen tiefen Schnitt um den Stamm des Fisches zu machen. Dann ist es notwendig, gründlich Rost Basilikum, Salz und Pfeffer, und in den Bauch und die Inzision Bett Ringe zu mischen Zwiebeln und Zitrone. Dann Makrele sollte vier Stunden an einem kühlen Ort gelassen werden. Und erst danach kann er die Kohlen in einem speziellen Grill geröstet werden.

Makrele in Folie. Zutaten

Verschiedene Vorbereitung Makrele auf dem Grill. Rezepte des Kochs beinhalten die Verwendung von verschiedenen Produkten. So erstellen Sie unsere Gerichte folgende Zutaten benötigt:

• Lemon – 1 Stück;
• Tomaten – 1 Stück;
• Mayonnaise – nach Geschmack;
• Zwiebel – 1 Stück;
• schwarzer Pfeffer (gemahlen) Salz – nach Geschmack;
• Makrelen – 2 Stück;
• Petersilie, Dill – nach Geschmack;

Makrele in Folie. Vorbereitung

Zunächst soll der Fisch gründlich gewaschen, gereinigt, reiben Sie mit Salz und Pfeffer, es über die Karkasse ein paar Kerben zu machen. In jedem von ihnen benötigen Sie eine halbe Ringe von Tomaten, Zitrone, Zwiebel, und investieren in den Bauch gehackte Petersilie und Dill zu investieren. Dann auf dem Fisch salben leicht Mayonnaise. Danach müssen Sie sorgfältig einzuwickeln Makrele in Folie. Weitere Fische müssen bei einer mittleren Temperatur von zwei Seiten auf einem Grill braten -dvadtsati für 15 Minuten. Am Ende Makrele des Kochens kann auf dem Grill eingesetzt und kurz werden halten. Nach diesem Gericht kann fertig in Betracht gezogen werden. Makrelen auf dem Grill in der Folie ist ein überraschend saftig, lecker und aromatisch. Nach unserem vorgeschlagenen Rezepte kann es auch im Ofen gebacken werden.

Makrele mit Olivenöl. Zutaten

Gewürze, die duftende Schale gekocht werden kann „Makrele auf dem Grill“, können sehr unterschiedlich sein. Die folgenden Bestandteile werden in der Rezeptur verwendet wie folgt dar:

• Rosmarin – 2 Zweige;
• Thymian – 2 Zweige;
• Zitrone – 2 Stück;
• Öl olivkovoe- 2 Esslöffel;
• Makrelen – 2 Stück;
• Pfeffer (weiß) Salz – nach Geschmack.

Es ist diese Kombination von Gewürzen und Gewürzen macht Makrele erstaunlich zart und lecker.

Makrele mit Olivenöl. Herstellungsverfahren

Zunächst einmal sollten die Fische entkernen und gründlich gewaschen werden. Dann entlang der Kante jeden vier Einschnitt in der Tiefe von einem Zentimeter zu machen. Danach Zitronen sollten in der Mitte und den Saft einer Hälfte, und den zweiten Schnittes in Halbringe geschnitten werden. Verbleibende, bis die beiden Hälften können allein gelassen werden. Als nächstes vorbereitete Makrele Kadaver muß mit Öl und Zitronensaft und dann streuen – mit Salz bestreuen und weißen Pfeffer. Dann müssen in jedem Fisch eine Scheibe Zitrone und einem Zweig Thymian und Rosmarin investieren. Danach sollte Makrelen für eine halbe Stunde marinieren gelassen werden. Als nächstes ist es notwendig , setzen Sie den Fisch auf dem Grill und kocht für 8 Minuten auf jeder Seite. Fünf Minuten vor Ende der Kochzeit sollte eine halbe Zitronenscheibe nach unten auf den Grill legen. Danach wird auf dem Grill die Makrele vollständig gegart. Es wird möglich sein, auf den Tisch zu bringen, mit dem Saft Beregnung leicht gebraten Zitronen.

Makrele mit Gemüse. Zutaten

Die wichtigsten Bestandteile dieses Gericht sind eigentlich Fisch und verschiedene Wurzeln und Kräutern. Zum Kochen es, müssen Sie auf diesen Lebensmitteln eindecken:

• Makrelen – 2 Stück;
• Lemon – 1 Stück;
• Petersilie – 1 Stück;
• Sellerie – 1 Stück;
• Dill und Petersilie – nach Geschmack;
• Salz, Gewürze für Fisch, Pfeffer (schwarz) – nach Geschmack.

Makrele mit Gemüse. Herstellungsverfahren

Zuerst müssen Sie die Makrele aufzutauen, waschen und in Scheiben schneiden, die von innen entfernt werden müssen. Ferner ist in einem tiefen Behälter notwendig, um die Stücke gehackte Sellerie und Petersilie zu legen. Danach muß jedes Stück Fisch mit Kräutern füllen, in einer Schüssel auf einen Rest setzen, gut mit Zitronensaft und Salz bewässert. Dann Makrele sollten drei Stunden in den Kühlschrank gestellt werden, um es richtig mariniert. Nach dem Fisch sollte von Gras und weitergeben an die Stäbe gereinigt werden. Gefolgt von einem backt es etwa zehn Minuten auf jeder Seite. Makrele auf dem Grill ist fertig! Dieser Fisch ist gut und kalt und heiß.

Makrele mit Kapern. Zutaten

Interessanter Geschmack macht den Fisch mit Kapern gekocht. Diese lust geht gut mit Gerichten von Fleisch und Meeresfrüchten. Mit ihrer gut Makrele auf dem Grill. Rezepte für Gerichte, die die Verwendung von verschiedenen Produkten erfordern, in diesem Fall müssen Sie die folgende:

• Paprika – 1 Teelöffel;
• Zweige Thymian – 5 Stück;
• Makrelen – 5 Stück;
• Sojasauce – Löffel;
• Zwiebeln – 2 Stück;
• capers – 3 Teelöffel;
• Knoblauch – 1 Zahn;
• Tomaten – 1 Stück.

Makrele mit Kapern. Herstellungsverfahren

Am Anfang muss der Fisch von innen gereinigt werden. Dann muss der Bogen gereinigt, gewaschen und in halbe Ringe geschnitten werden. Danach wird eine Knoblauchzehe in zwei Hälften geschnitten, Tomaten und in Würfel hacken werden. Ferner sollte in der Karkasse Makrele platziert Kapern, Zwiebeln und Thymianzweige werden. Hinzu kommt der Fisch muss den Rest der Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten gestellt werden. Dann sollten alle Produkte mit Paprika bestreut werden und gießen Sojasauce. Nun sollten die Kadaver für ein paar Stunden marinieren gelassen werden, dann aus der Sole und braten auf dem Grill abzuschütteln. Hier und bereit saftig Makrelen auf den Grill! Fotos in diesem Artikel veröffentlicht, geben eine Vorstellung davon, wie es aussieht, appetitlich Schüssel.

Sommersaison – die Zeit der angenehmen Erfahrungen und unvergesslichen Geschmackserlebnis. Um ein appetitliches Gericht in der Natur vorzubereiten, müssen ein paar grundlegende Rezepte gerecht zu werden. Nachdem Sie nun wissen , wie Makrele kochen auf dem Grill. Dieses Gericht wird von allen Ihren Freunden und Bekannten genossen werden. Guten Appetit!