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Vogelkirschkuchen. Rezepte aus der Vogelkirsche Mehl

Für die Herstellung von Kuchen und Gebäck Mehl verwendet Vogelkirsche. Vogelkirsche Mehl – gemahlen und getrocknete Vogelkirsche Beeren. Je nach Rezept, in der Vogel-Kirsche Kuchen addieren Schokolade, Kakao, Sahne, Backpulver, Hefe, Eier, Milch und anderen Zutaten. Dessert schnell zubereitet, aber für eine lange Zeit mit Sahne imprägniert.

Cheremuhovo Kuchen ersten Ausführungsform

muss

Für den Teig:

  • Dampf Eier;
  • Einhundert Gramm Mehl und Zucker;
  • Sechzig Gramm Faul Mehl;
  • Zweihundert Gramm saure Sahne;
  • ein Drittel der Backpulver oder Backpulver.

Für die Creme:

  • Fett Sauerrahm – zweihundert Gramm;
  • Löffel Puderzucker;
  • Vanille-Extrakt – ein halber Löffel.

Für die Glasur:

  • Löffel "Amaretto";
  • Fünfzig Gramm Butter und die gleiche Menge an Schokolade.

Die Eier mit dem Zucker. Fügen Sie die saure Sahne auf die Eier, und ein Drittel der Soda. Weizenmehl Mischung mit Vogel-Kirsche Mehl und sieben durch ein Sieb in den Teig. Rühren. Den Teig in die Pfanne geben und backen für eine halbe Stunde. Kühle. In zwei Teile geschnitten. Wischen Sie die saure Sahne zusammen mit dem Vanilleextrakt und Zucker. Legen Sie die Sahne auf dem Kuchen ist die erste und die zweite Abdeckung der oberen Korzh. Lassen Sie im Kühlschrank für mehrere Stunden einweichen. Schmelzen Sie die Schokolade und Butter, ein wenig Schneebesen, fügen Sie den Likör. Verteilt auf der Oberseite des Kuchens auf allen Seiten bereift. Garnieren Sie mit geriebener Schokolade.

Vogel Kirschtorte

muss

Für den Teig:

  • Zweihundert Gramm Margarine;
  • drei Eier;
  • zwei Tassen Zucker;
  • ein Glas Bier;
  • zwei Löffel Backpulver;
  • Tasche von Vanille;
  • drei Tassen Mehl.

Für die Füllung:

  • ein Glas Milch;
  • zwei Tassen Zucker;
  • vier Gramm Boden Vogelkirsche.

Für die Creme:

  • fünfhundert Gramm Sahne;
  • eine halbe Tasse Zucker.

Zur Imprägnierung:

  • drei Esslöffel Brand;
  • fünf Esslöffel Wasser;
  • Drei Löffel Zucker.

Schließen Sie das Mehl mit Backpulver. Melt Margarine. Die Eier mit der Vanille und Zucker. Schließen Sie das Mehl mit der Margarine und Eier. Gießen Bier. Auf Backen, gießen die Bütten vorge Backen, Teig. Backen im Ofen für eine halbe Stunde. Cheryomukha mit Milch und Zucker verbinden, kochen bei schwacher Hitze. Bereit Kuchen, entfernen und auf einem Teller. Sättigen vorbereitet Sirup Brandy und Zuckersirup. Top mit einer Vogel-Kirsche und Milch. Die Sahne mit Zucker und am oberen Rand des Vogelkirsche.

Pfannkuchentorte mit Kirsch

muss

Für den Teig:

  • Mehl – Glas mit Rutsche;
  • drei Gläser Milch;
  • Halb Löffel Zucker;
  • Vier Hühnereier;
  • Halb Salz;
  • Löffel Semmelbrösel;
  • zwei Esslöffel Öl.

Für die Füllung:

  • Kirsche;
  • Zucker;
  • Stärke ist.

Schließen Sie alle Produkte zu testen und ein wenig wischen. Backen Sie die Pfannkuchen. Vogel-Kirsche blättern, Zucker und eingekocht. In Stärke und Aufsehen in der Vogel-Kirsche. Warten Sie, bis verdickt. Form Kuchen Öl vorge schmiert und mit Paniermehl bestreuen, lag eine auf jeder pancake und streich pancake Füllung. Der neueste Top-Pfannkuchen Fett lezone, mit Semmelbröseln bestreuen und Nieselregen mit einem wenig Öl. Backen im Ofen für 40 Minuten. Servieren mit Schlagsahne.

Cheremuhovo Kuchen zweiten Ausführungsform

muss

Für den Kuchen:

  • eine Tasse Mehl von Wildkirsche;
  • ein Glas Milch und Zucker, saure Sahne;
  • Dampf Eier;
  • Backpulver;
  • zwei Drittel Stärke Löffel;
  • zwei Tassen Mehl.

Für die Füllung:

  • fünfhundert Gramm saure Sahne;
  • eine Tasse Zucker.

Milch aufkochen und gießen ihre Vogelkirsche Mehl. Lassen Sie für 2 Stunden ziehen lassen. Dann zwei Stunden später, eine halbe Tasse Zucker hinzuzufügen. In der anderen Hälfte Tasse Zucker, Eiern und mahlen. Saure Sahne vermischt mit Backpulver und Eier. Das Mehl und Stärke, rühren. Den Teig in eine Vogelkirsche. Mischen Sie und teilen Sie die ganze Masse in zwei Teile. Fetten Sie eine Auflaufform und backen Kuchen auf einmal für 40 Minuten. Sowohl der Kuchen kühl und in zwei Stücke geschnitten je. Whisk die saure Sahne mit Zucker zusammen und genießen Sie die Creme Kuchen. Lassen Sie über Nacht im Kühlschrank. Die Ränder des Kuchens und Pinsel mit Sahne. Dekorieren Sie die Vogel-Kirsch-Torte mit Sahne und Beeren.