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Schweinefleisch im Ofen mit Pilzen: Yum

Schwein – das Lieblingsfleisch der meisten Russen. Es gibt viele Rezepte für die Zubereitung. Schneller und einfacher zu kochen das Schweinefleisch in dem Ofen. Gebackenes Fleisch verwandelt sich zart, würzig und Gewürze oder Gewürze gibt es einen köstlichen Geschmack.

Schmücken Sie jeden Bankett-Tisch Schweinefleisch im Ofen mit Pilzen sein kann. Auf einem Pfund Schweinefilet Notwendigkeit

  • 300 Gramm Pilze
  • Creme cup
  • ein halbes Glas Wasser und Fett Milch
  • drei Esslöffel trockener Weißwein
  • Zitronensaft
  • Mehl
  • Kräuter, Gewürze, Gewürz

Tenderloin in kleine dünne Scheiben schneiden, rollen in Paniermehl oder Mehl und braten in Öl auf einem sehr hohen Hitze, aber nicht mehr als eine Minute auf jeder Seite.

Wenn das Fleisch fertig ist, in dem gleichen Öl glasig fein gehackte Zwiebel zu braten, fügen Sie dann die Pilze, in Streifen schneiden. Sie können jede Art von Pilzen verwenden, aber der Wald mehr Aroma und Geschmack geben.

Gesondert müssen, um die Soße zu machen. Um dies zu tun, erstes Öl, Sahne, Milch, gemischt mit Butter, gekocht. Dann geben Sie den Wein, Zitronensaft, Gewürzen und Kräutern. Diejenigen, die Liebe süß und cremig Geschmack der Sauce, die das Schweinefleisch im Ofen mit Pilzen bewässert können, Zucker abschmecken. Wieder aufkochen.

Verteilt auf ein Back gebratenes Schweinefleisch auf – Pilzen und Zwiebeln. Alle schlafen mit geriebenem Käse, gießen vorbereitete Sauce. Gebackene Gericht ist 25-40 Minuten. Danach wird das Schwein in den Ofen mit fertig Pilzen.

Viele Menschen schmecken nicht süß Fleisch in einer cremigen Sauce und Schweinefleisch im Ofen mit Gemüse in süß-saurer Sauce.

Für ihn müssen Sie nehmen:

  • Schweinefilet
  • Zwiebeln – 1 Kopf
  • Möhren – 2 Stück
  • Pilze
  • bulgarische Paprika
  • Pastinak
  • Speck oder geräucherter Speck
  • Knoblauch
  • Soja süß-saurer Sauce -3 Löffel
  • Honig – 3 Esslöffel
  • Ketchup -2 Löffel
  • Senf – 1 Esslöffel
  • Mischung verschiedener Paprikaschoten

So startet Speck Zwiebel schneiden, Speck, rohe Karotten. Zwiebeln, Karotten, Paprika, weiße Wurzeln in einer Pfanne leicht gebraten.

Dann bereiten Sie die Sauce durch in einem Mixer Sojasauce mischen, Ketchup, Honig, Knoblauch, Senf, Paprika. Schmalz Ausbreitung auf dem Zellstoff von gebratenem Gemüse, beschichtet mit Sauce, Salz, Pfeffer, lag in dem Ofen. Nach 30-40 Minuten, herausnimmt, gießen Sie die restliche Mischung in dem Ofen .. Schweinefleisch mit Pilzen und Gemüse bereit.

Auch ist einfacher Schweinefleisch in der Hülse in dem Ofen vorbereitet. Für dieses Gericht können Sie einen Ausschnitt, Hals, Rippen nehmen. Tenderloin, saftig natürlich, aber auch andere Produkte sind sehr schmackhaft erhalten. Das Gericht stellt sich heraus, sehr herzhaft, schwer, daher sollte nicht missbraucht werden.

Welche Produkte werden benötigt?

  • 1 kg Schweinefleisch
  • 3 große Zwiebeln
  • 8-10 große Kartoffeln
  • 1 große Karotte
  • Pilze. Sie können – gebeizt, können Sie – gekocht oder gebraten
  • 1 Esslöffel Wodka
  • 20 g Mayonnaise
  • Pfeffer, Salz, Gewürze, Würzmittel

Das Fleisch wird zunächst mariniert. Zu diesem Zweck ist es Medium Stücke geschnitten, gießen Gewürze, Pfeffer, Salz. Fügen Sie den Wodka, die Hälfte der Mayonnaise.

Bis das Fleisch mariniert, vorbereitete Gemüse. Sie werden gewaschen, geschnitten in große Würfel, und dann mit der restlichen Mayonnaise und Kartoffeln gemischt. Alle Zutaten werden in einer Hülse verteilt, fest verknotet es, schicken Sie es in den Ofen für eine halbe Stunde.

Die sich ergebende Gericht ist saftig duhovitym, sehr zufriedenstellend. Sein Hauptvorteil – das Fehlen jegliche Fett. Schweinefleisch im eigenen Saft gekocht. Auch Mayonnaise gegebenenfalls durch Wasser ersetzt werden kann. Aber es wird nicht so gut, aber, und hilfreich sein.

Diejenigen , die nicht wollen oder nicht wollen , zu Chaos mit Gemüse, können Sie die backen Rippchen. Sie werden, in Stücke mit einer la carte getrennt gewaschen, verteilt in einer Backform. Bestreichen und mit Zwiebel, Salz, Pfeffer, mit geriebenem Käse bestreuen. Ofen wird den Rest erledigen. Nach ca. 40 Minuten von Rippen, serviert werden.

Schweinefleisch mit Tomaten, Mayonnaise, in dem Loch oder die Folie gebacken werden. Es ist schmackhaft mit Gemüse ohne sie. Mit auf der Hand ein großes Stück Fleisch, können Sie ganz kommen unabhängig voneinander mit einem neuen Rezepte auf, die Lieblingsspeisen für ihn nehmen.