Schweinefleisch in den Topf. Rezepte für Gerichte vom Schwein.

Schweinefleisch – köstlich und einfach zu kochen Produkt. Diese Art von Fleisch ist schnell genug, um ohne die Zugabe von Öl und Stücken des Karkasse gebraten wird ein Nahrungsprodukt angesehen. Durch den süßen Geschmack, das Fleisch perfekt mit einer Vielzahl von Früchten, Honig, Nüsse, Pflaumen, sowie alle Arten von Saucen (süß und sauer, Senf, Käse, Butter). Es gibt viele Methoden zur Herstellung von Schweinefilet, kann es mit frischen, gebeizt oder gesalzen Gemüse, Hülsenfrüchte, Pilze hergestellt werden. Sehr lecker erhalten Schweinefleisch in den Topf Rezepte kocht sehr vielfältig, aber immer sehr hilfreich, nahrhaft und schmackhaft. Und zum Abendessen, und für den festlich gedeckten Tisch ist der beste Lösung Schweinefleisch in dem Topf. Rezepte dieses vielseitige Gerichte recht einfach sind, können Sie auch kochen die verfügbaren Produkte in den Kühlschrank zu schüren. Ein Gericht, das Sie und Ihren Lieben kalte Nächte warm und gefüllt mit der Wärme der Seele bitte – ist Schweinefleisch in dem Topf. Rezepte von Gerichten aus Fleisch leicht beherrschen auch unerfahrene Wirtin, noch wichtiger, richtig um die Zutaten zu holen.

Kartoffeln und Pflaumen. Jedes dieser Produkte von Schweinefleisch in dem Topf perfekt kombiniert werden. Die Rezepte dieser und andere Gerichte aus Schweinefilet , werden Sie aus diesem Artikel lernen.

Schweinefleisch mit Kartoffeln in einem Topf.

Für die Zubereitung der Speisen, sollten Sie:

• 500gr. Schweinefleisch
• 150gr. Zwiebeln
• 100gr. Fungi (Pilze)
• 500gr. Kartoffel
• Knoblauchzehe
• Pflanzenfett
• 150gr. Möhren
• Salz, Oregano
• roter und schwarzer Pfeffer

Zwiebeln und Karotten sauber, mit Wasser abspülen und fein hacken. Dann sorgfältig Champignons waschen und sorgfältig Platten geschnitten. Karotten und Zwiebeln leicht in Pflanzenöl braten. Die Pfanne mit Zwiebeln Platz Pilzen, Salz und kocht für ca. 2 Minuten. Als nächstes genießen Sie ein Schwein. Fleisch waschen, trocknen und in große Stücke geschnitten. Mit Hilfe von Schaufelfußkröten den Knoblauch zerdrücken und sie Fleisch reiben (nicht vergessen, Salz und Pfeffer, um es hinzuzufügen und den Majoran hinzufügen). Gemüse und Fleisch werden in Töpfen (Fleisch zuerst, und oben – Gemüse) setzen. Schälen, waschen und die Kartoffeln in Würfel schneiden. Rühren Sie in einer kleinen Menge der Kartoffel in jedem Topf geben und mit dem restlichen Gemüse. Gießen Sie ein wenig Wasser, und schließen Sie den Deckel und legen Sie die Töpfe in den Ofen. Nach 30 Minuten bei einer Temperatur 200gradusnoy Mahlzeit ist für den Verzehr bereit.

Schweinefleisch mit Pflaumen in einem Topf.

Zutaten:

• 500 g Schweine Zellstoff.
• Butter (2 EL. Löffel)
• 1 Karotte
• 100gr. Backpflaumen
• 1 Zwiebel
• Pfeffer, Salz
• 1 Esslöffel Rosinen
• Pflanzenfett

Fleisch in kleine Stücke geschnitten und nicht in einem wenig Öl braten. Die Zwiebeln schälen, Möhren und schneiden Sie sie in Ringe. In einer separaten Schüssel mischen Schweinefleischscheiben, Pflaumen, Zwiebeln, Karotten, Rosinen. Die resultierende Mischung wurde in setzen Tontöpfe. In jedem Topf gießt etwas Wasser (Wasser muss das Fleisch bedecken), mit Pfeffer, Butter, Salz. Töpfe sollte bei 220 Grad ca. 1 Stunde in einem Ofen auszulöschen.

Ein weiterer köstlicher Teller – ein Schwein in einer cremigen Sauce.

Zu seiner Herstellung notwendig ist:

• Schweinefleisch (1 kg).
• 500gr. Pilz
• 100gr. Butter
• 500gr. Weißwein
• 1 Zwiebel
• Zitronensaft (2 EL. l.)
• 400 ml. Creme
• 4 Tomaten
• Pfeffer, Salz

Fleisch in kleine Scheiben schneiden. Stücke von Schweinefleisch, legen Sie in einer tiefen Pfanne, fügen Sie die Gewürze und 100g. Wein. Mit Folie abdecken und legen Sie die Pfanne in den Ofen für 60 Minuten zu backen.

Zu diesem Zeitpunkt die Sauce zubereiten. Um dies zu tun, schneiden Sie die Pilze und legen Sie sie in einen Topf geben. Auch 2 EL zu setzen. l. Wasser, Zitronensaft, Salz und Boil die resultierende Mischung. Danach, gieß die Brühe in die Pfanne von Pilzen, den Wein und fein gehackte Zwiebel hinzufügen. Pilzsauce ist notwendig, um die Hälfte über die hohe Hitze einkochen, dann die gehackten Tomaten und Sahne, Salz und Pfeffer. Alle kochen die Zutaten für weitere 10 Minuten.

In der Pfanne mit Schweinefleisch Die Pilze zuerst, und dann die Soße gießen und in den Ofen, bis Bräunung zurückzukehren.

Schweinefleisch in den Wein.

Rezept.

• Schweinefleisch (1 kg).
• 200 ml. Brühe
• 200 ml. Rotwein
• 200gr. Zwiebeln
• Salz und Pfeffer
• Butter (250 g).
• Mehl (2 EL. Löffel)

Zuerst in Stücke geschnitten und Schweinekotelett Zwiebeln. braten Zwiebeln
in Butter. Dann gießen Sie das Mehl in die Pfanne geben, mischen alles sorgfältig, geben Sie den Wein und Brühe. Legen Sie das Fleisch in der Pfanne und füllt es mit Weinsauce. Die vorgewärmt auf 220C Backen im Ofen Platz Fleisch und backen für etwa eine Stunde.

Guten Appetit!