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Schweinenacken in dem Ofen. Kochrezepte

Schweinenacken im Ofen ist sehr schmackhaft und nahrhaft Gericht. Der Artikel enthält eine Reihe von Rezepten sowohl einfache als auch komplexere, die die Wirtin Ihr Menü vielfältiger machen helfen.

Einer der beliebtesten und köstliche Gerichte ist das „Akkordeon“, wenn Schweinenacken, da die Garnitur im Ofen gebacken. Um es kochen müssen Sie ein Stück Fleisch weniger als ein Kilogramm wiegen. Es ist sehr zu vertikale Schnitte mit einem scharfen Messer, aber erreichte nicht das Ende. Mantel mit einer Mischung aus Pfeffer, Salz, Senf, läßt für etwa drei Stunden. Zu dieser Zeit kochen die Kartoffeln ganz und in Scheiben schneiden dünn. Schweinefleisch auf ein gefettetes Folie gelegt, wobei die Löcher eine Beilage und ein Stück Käse einzufügen. Die gesamte Oberfläche des Fleisches mit Mayonnaise und Wrap in Folie. Backen Sie es sollte etwa eineinhalb Stunden, und am Ende bereitstellen „Akkordeon“ und geben ihr röten.

Gerichte aus Schweinefleisch Karbonat – es ist immer sehr lecker. Sie können die folgende Variante der Zubereitung mit Käse und Knoblauch vor. Ein Stück Schweine reibt Salz und Pfeffer-Mischung. Dann machen Sie ein Loch mit einem Messer, und sie setzen eine halbe Knoblauchzehen und Käsewürfel. Streuen Sie noch ein wenig Salz und Paprika. Backen Sie die Schale etwa eine halbe Stunde in den vorgeheizten Ofen. Wir müssen das Fett ständig bewässert, den Willen tropft.

Schweinenacken in dem Ofen „fürstlich“ – ist ein festliches Gericht. Es ist sehr schnell zubereitet und leicht, aber das Ergebnis wird atemberaubend sein. Es gibt mehrere Optionen für sie zu machen.

Erste Ausführungsform. Ein Stück Fleisch muss in Stücke geschnitten werden, und schlug aus. Dann mit einer Mischung aus Salz und Pfeffer bestreut. Fetten Sie das Backfett, das Fleisch auf sie, legte Mesh Mayonnaise. Top dicht gepackten Scheiben Tomaten, mit Käse bestreuen und sauren Sahne sehr sorgfältig zu schmieren. Backen Sie Schweinefleisch Stunde bei einer Temperatur von etwa 200 Grad.

Zweite Ausführungsform. Das Fleisch wird in der gleichen Weise hergestellt, wie im ersten Fall. Auf gefettetes Back habe ich eine Schicht aus den Kreisen saftige Orangen schälen, dann das Fleisch ist sehr eng, und weiter wieder Orangen. Gießen Sie alle verdünnten Saft aus den Früchten und Deckel fest mit Folie. Schweinenacken muß bei einer Temperatur von nicht mehr als 170 Grad für etwa eine Stunde in einem Ofen gebacken werden. Servieren auf einem Teller mit frischem Orange und Limette.

es wird zum Kochen der dritten Ausführungsform auf der, wie in der ersten Ausführungsform vorbereitete Schicht erforderlich sein, Fleischscheiben put Konserven Ananas und füllt den gesamten verbleibende Saft aus dem Glas. bestreuen weiter dicht Käse und backen Sie ungefähr 45 Minuten für, aber die Temperatur sollte 200 Grad nicht überschreiten.

Sie können ein schnelles Rezept anbieten. Schweinenacken, in Teile geschnitten, leicht prallt und in einer Mischung aus Sojasauce, Senf, Salz und zerkleinerte Ingwer eine halbe Stunde zum Marinieren gesendet. Dann wird das Fleisch auf einem Backblech verteilen, verbreiten mit Mayonnaise und backen. Das Gericht stellt sich heraus, sehr saftig und aromatisch.

Schweinenacken in dem Ofen „Spieße“ kann eine hervorragende Alternative zum Grill sein. Für ihre Herstellung schnitt das Fleisch in Würfel der Größe vier Zentimeter von vier, Marinade Mischung aus Sojasauce, Pfeffer und Honig. Lassen Sie das Schwein für die Nacht marinieren und dann Stücke Bespannen, durchsetzt mit Ringen aus Tomaten, Paprika und Zwiebeln. Backen Sie für ungefähr eine halbe Stunde Kebabs bestreut mit Körnern von Senf.

Für Kinder ist es möglich, bieten „Sweet Kebabs.“ Zu diesem Zweck Schweinenacken und Huhn in Würfel schneiden zwei von zwei Zentimetern. Dann geht er in die Marinade aus Zitronensaft, Honig, Salz für etwa zwei Stunden. Bespannen Stücke mit gewürfelten Dose Ananas gemischt. Senden Spieße auf ein Backblech legen und streuen ihre restlichen Saft. Backen für etwa eine halbe Stunde sollte die Temperatur etwa 200 Grad betragen.

Guten Appetit!