Toppings für chebureks (Hackfleisch und nicht nur)

Toppings für chebureks kann nicht nur aus Fleisch bestehen. Immerhin heute eine ziemlich große Zahl von Menschen nicht verbraucht diese Art von Produkt. Für sie empfehlen wir Ihnen eine Vielzahl von Gemüse und Pilze zu verwenden.

Darüber hinaus chebureks zum Befüllen kann von Fisch und Hartkäse bestehen. Um diese Art von Produkten zu Hause vorbereiten, haben wir beschlossen, Ihnen einige detaillierte Rezepte vorstellen.

Schritt für Schritt Rezept: chebureks für Fleisch Befüllung

Wenn Sie keinen Vegetarier sind, dann bieten wir leckere frittierte Produkte mit duftender Füllung zu machen. Dieses Gericht ist sicher, dass alle Ihre Lieben zu gefallen. Schließlich ist es schwierig, mir das Vergnügen zu leugnen, ein herzhaft und lecker Kuchen mit Fleisch zu genießen.

So erfordert die traditionelle Füllung für chebureks die Verwendung von Komponenten wie:

• klassischer Teig chebureks – 900 g;
• mageres Rindfleisch – 300 g;
• mageres Schweinefleisch – etwa 300 g;
• bitter Zwiebel – 1 großes Stück;.
• alle Gewürze, einschließlich Pfeffer und Salz – Ermessen zu verwenden;
• frische Kräuter – Einsatz nach Belieben und Geschmack;
• jede Fleischbrühe – Glas (Verwendung optional).

Machen Sie eine Füllung

Traditionelle Füllung für chebureks ist ein schmackhaftes gemischtes Hackfleisch, das am besten auf eigener Faust gemacht wird, anstatt im Laden zu kaufen. Zu seiner Herstellung benötigt eine gleiche Menge an magerem Rindfleisch und Schweinefleisch zu nehmen, und sie dann gründlich waschen, schneiden Sie alle unnötigen Film und Streifen aus. Danach, werden die Fleischstücke grob gehackt und mit einem Fleischwolf zerkleinert. Nachdem die Vorrichtung übersprungenen und bittersten Glühbirne zu sein.

Füllung für chebureks von Hackfleisch stellte ich heraus, saftig und lecker, alle Zutaten Salz und Pfeffer gehackt werden sollen, mit kalter Fleischbrühe zugeben und mit einem Löffel oder Händen.

Bildung und braten Fertiggerichte

Jetzt wissen Sie, wie für chebureks von Hackfleisch vorzubereiten Füllung. Sobald alle Zutaten verarbeitet wurden, soll es mit der Entwicklung von Produkten fort. Dies erfordert ein Stück Teig aus kneifen und ausrollen dünne Kuchen mit einem Durchmesser von 12 bis 13 Zentimetern. Neben einem Halbkreis wollen Sie gemischt Füllung setzen, und dann sofort den Rand der Basis zu verbinden, stark mit einer Gabel gedrückt. In einem solchen Halbzeug erforderlich , um das Kochen zu senken raffiniertes Öl und braten auf beiden Seiten bis Rötung Test.

Wie die Tabelle zu präsentieren?

Die Füllung von Fleisch für chebureks ist die beliebteste unter denen, die zu erwähnten Artikeln zu sehen, in einer Pfanne gebraten. Sobald das Gericht fertig ist, muss sie auf einen Teller geben und heiß an Familienmitglieder gelten. Essen Sie Pasteten mit Hackfleisch sehr sorgfältig zu empfehlen, da die Aktie, die im Test ist, kann ziemlich viel Sie brennen.

Leckere Füllung für chebureks mit Käse und Tomaten

Wenn Sie mit Fleisch Pasteten gefüttert werden, empfehlen wir Ihnen, sie zu machen, mit Käse und frischen Tomaten. Mit diesen Zutaten gebraten erhaltenen Produkte sind sehr saftig und schmackhaft. Um dies zu sehen, schlagen wir vor, es selbst zu tun. Dafür brauchen wir:

• klassischer Teig chebureks – 900 g;
• reife Tomaten und frisch – das große 3 Stück;.
• frische Basilikum – breitstrahlend;
• Knoblauchzehen – 2 kleine Stücke;.
• jeder Hartkäse – etwa 110 g

Die Behandlung Zutaten

Um zu erfahren, wie die Füllung von Fleisch zu tun für chebureks, sprachen wir ein wenig höher. Jetzt wollen wir Ihnen das Rezept, wie die Vorbereitung gebratenen Produkte mit Käse und Tomaten präsentieren. Zu diesem Zweck müssen frische Tomaten richtig mit kochendem Wasser gewaschen, gebrüht werden, sanft schälen und dann in 0,7 Zentimetern dicken polukruzhochki geschnitten. Als nächstes müssen Sie auf einem kleinen Reibe Käse und Knoblauch reiben. Rühren Sie diese Komponenten, sollten sie frisch gehackte Basilikumgeschmack sein.

Der Prozess des Ausbildens

Wie Sie sehen können, erfordert nicht viel Zeit für chebureks Käsefüllung die wichtigsten Zutaten zu verarbeiten. Aber dieses Gericht wirklich köstlich sich herausstellte, sollte das Produkt korrekt gebildet werden. Um dies zu tun, rollen einen kleinen dünnen Kuchen, und dann setzen Sie auf einen ihrer Hälfte polukruzhochek Tomaten. Weitere tomato Abdeckung erfordert Hartkäse, die mit dem Knoblauch und Basilikum vorgemischt wurden. An den Stirnkanten des Teiges sollte mit einer Gabel verbunden und eingeklemmt werden.

Bratvorgang und Lieferung an den Tisch

Nach Pasteten Käse gebildet werden, müssen sie braten werden sofort in raffiniertem Öl. Ferner ist alle Produkte wollen Sie auf der Platte setzen und zusammen mit süßem Tee auf den Tisch zu präsentieren. Es sollte beachtet werden, dass die Füllung für chebureks auf der Basis von Käse und Tomaten, eine sehr saftig und schmackhaft gemacht. Diese Option wird empfohlen, wenn Sie mit Hackfleisch gefüttert oder Sie keine Zeit haben, auf seiner langen Vorbereitung.

Kartoffeltaschen für Vegetarier

Was ist in der Rezeptur enthalten? Toppings für chebureks Kartoffel erfordern viel teuren Zutaten nicht. Aber, dass eine solche gebraten Gericht wirklich köstlich stellte sich heraus, sollten Sie im Voraus und herrliche Luft Gemüsepüree hergestellt werden. Um dies zu tun, müssen wir nehmen:

• klassischer Teig chebureks – 900 g;
• große Kartoffeln – 3 Stück;.
• frische Dill, Lauch – mittel Strahl;
• alle Gewürze, einschließlich Pfeffer und Salz – Ermessen zu verwenden;
• frische Eier – 2 kleine Stücke;.
• Milchfett – etwa 250 ml.

Kochen Kartoffelbrei

Wie kochen für chebureks Kartoffelfüllung? Die Antwort auf eine Frage, die viele Menschen kennen. Immerhin machte fast jede Frau mindestens einmal in seinem Leben Kartoffelpüree als Beilage. Es ist in diesem Gericht Sie Cheburechnaya Teig stopfen muss.

Also, für die Herstellung von frittierten Kartoffelprodukten erfordert eine empfindliche sauberen Knollen, halbierte und Kochen in Salzwasser weich. Als nächstes muss der Pfanne die ganze Brühe abgepumpt werden. In diesem Fall kann das Gemüse, sicher frische Eier und Milch gekocht hinzuzufügen. Kartoffelbrei tolkushkoy, sollten Sie eine Luft Kartoffelbrei bilden, die keinen einzigen Klumpen haben. Falls gewünscht, kann die warme Speise kann crushed schwarzen Pfeffer gießt, und Fenchel und gehackten Porree.

Wie zu generieren?

Nach einer köstliche Füllung für chebureks Kartoffel bereit ist, sollte es zur Bildung von Halbfertigprodukten gehen. Um dies zu tun, teilen Sie den Teig in klassische Stücke und rollen sie aus dünnen Kuchen. Weiter auf den Hälften der anderen erhältlichen Produkte Kartoffelbrei setzen wollen, um den zweiten Teil der Basis schließen und fest verbinden, mit einer Gabel drücken.

Roast and Serve

Forming alle Kartoffeltaschen, sollten sie in kochendem raffiniertes Öl und braten auf beiden Seiten bis Rötung platziert werden. Nach diesem Verfahren wird das Produkt auf einer Platte zu nehmen, arrangiert erforderlich und Freunde mit Tee und süßer Tomatensauce servieren. Guten Appetit!

Kochen Pilz Pasteten für die ganze Familie

Teig und Füllung für chebureks Pilze ziemlich schnell zubereitet. Also, für die Fundamente wir nur das Ei mit dem Wasser, Salz und Mehl kombinieren müssen, knetete Basis. Wie für die Pilzfüllung, dann zu ihrer Herstellung benötigen wir noch einige Komponenten, nämlich:

• frische Champignons – etwa 200 g;
• Fettcreme – 70 ml;
• frische Eier – 2 Stück;.
• Frische Kräuter – Einsatz nach Belieben;
• alle Gewürze, einschließlich Pfeffer und Salz – Ermessen zu verwenden;
• Zwiebel Zwiebel – 1 St;.
• Butter – ein paar große Löffel.

Machen Sie eine Füllung

Zur Herstellung solcher Füllungen sollten Pilze gründlich gespült werden, fein hacken und dann zusammen mit Zwiebeln Kopf Butter gebraten. Danach wischen Sie in einer separaten Schüssel Eier mit frischer Sahne, gehackten Kräutern und eine Vielzahl von Gewürzen. Mit Homogenität, die Masse in einen Topf gießen erforderlich mit Pilzen, gründlich gemischt und bis gebräunten Füllung zubereitet.

Forming Pasteten und kochen sie auf dem Herd

Nachdem der Pilzfüllung kocht, Teigstücke sollten die Tortillas ausrollen und sie dann in einer Menge von gebratenen legen, die Ränder verbinden und schön befestigen sie mit einer Gabel einstechen . Am Ende des Halbfertigproduktes gestaltet werden kann in raffiniertem Öl zu Rötungen Basis gebraten.

Pilz-Serve Pasteten auf den Familientisch gegebenenfalls zusammen mit süßem Tee und akuten Ketchup.

Kochen köstliche Pasteten mit Reis und Fisch

Wenn Sie ein ungewöhnliches Abendessen überraschen Sie Ihre Familie möchten, empfehlen wir Ihnen, Pasteten mit Produkten wie Reis und gesalzen Lachs kochen. Diese Komponenten sind sehr gut miteinander kombiniert. Darüber hinaus, dank ihrer frittierten Produkte erhalten unglaublich saftig, lecker und aromatisch.

Also, für die Zubereitung der Speisen präsentierten wir brauchen:

• klassischer Teig chebureks – 900 g;
• Langkornreis – 3 Stück;.
• frischer Dill – mittel Strahl;
• alle Gewürze, einschließlich Pfeffer und Salz – Ermessen zu verwenden;
• gesalzener Lachs – ca. 200 g

Herstellung der Komponenten

Wie eine saftige Füllung für chebureks eines roten Fisch vorzubereiten? Um dies zu tun, ein Stück gesalzenen Lachs nehmen, reinigen Sie es von der Haut, große und kleine Knochen, dann schneiden in sehr kleine Stücke. Als nächstes erfordert Iterierte lange Korngetreide, und es dann in ein Sieb gegeben und mehrmals mit Wasser auf volle Transparenz waschen. In einer solchen Figur sollte in kochendem Salzwasser und kochen für 20 Minuten, bis sie bereit gegossen werden. Am Ende der genannten Zeit Körnungen wieder in das Sieb fallen lassen muss, gespült und maximale deprive aller Feuchtigkeit.

Am Ende wollen Sie den Reis gesalzenen Lachs, ihren Geschmack gehackten Dill und Gewürze veröffentlichen, dann gründlich mischen.

Wie Produkte zu schaffen und kochen sie auf dem Herd?

Nach der Befüllung von rotem Fisch und Reis bereit ist, sollte Cheburechnaya Teig in Stücke und rollen sie in den nicht zu dick Tortillas aufgeteilt werden. Weiter auf jeder Hälfte der Kreise Sie den Rumpf mit geräuchertem Lachs platzieren mögen, und dann auf die Kante der Basis zu verbinden und sie fest zusammen drücken, um einen herkömmlichen mit Gabelzinken. In einem solchen Halbfertigprodukte abwechselnd in siedendem raffiniertes Öl getaucht werden. Braten Sie sie auf einer Platte, ist es wünschenswert, nicht sehr lange. Die Hauptsache ist, dass Cheburechnaya Teig auf allen Seiten gut gebräunt ist.

Die richtige Fütterung Familientisch

Herstellung von Pasteten mit Reis und Lachs, müssen sie auf einer Platte angeordnet werden und dienen Familienmitgliedern, zusammen mit Ketchup und süßem Tee.

Es sei darauf hingewiesen, dass solche Produkte nicht nur mit rot, aber weißen Fisch zubereitet werden. Wobei das Produkt empfohlen zu kochen oder in Pflanzenöl braten. Aber in jedem Fall so Pasteten noch sehr saftig ausfallen, schmackhaft und nahrhaft. Um dies zu überprüfen, schlagen wir es selbst tun zu Hause.

Zusammengefasst

Wie Sie sehen können, Pasteten mit Fleischfüllung nicht nur die frittierten Produkte. Schließlich können sie mit fast allen möglichen Zutaten hergestellt werden. Zum Beispiel bevorzugen einige Pasteten mit Kartoffeln und Pilzen zu verwenden, während andere und nicht verwendet als einen roten Fisch wie Lachs gesalzen füllen. Aber was auch immer Zutaten, die Sie verwendet, werden Sie noch ein sehr schmackhaften und nahrhafte Produkte erhalten, die nicht in der Lage ist, jede von Ihrem Haushalt zu geben. By the way, zu präsentieren dieses Gericht nur mit dem heißen und süßen Tee empfohlen wird, sowie Tomatensauce oder Ketchup. Guten Appetit!