Salat mit Avocado und Meeresfrüchte: Fotos, Rezepte

Salat mit Avocado und Fisch ist unglaublich lecker und gesund Gericht, das ist sicher, eine Original-Verzierung von jedermann einschließlich festlich gedeckten Tisch zu werden.

über Avocados

Diese exotische Frucht hat eine Masse von nützlichen Eigenschaften, unter denen – was jedes Gericht Gewürz und Einzigartigkeit. Zu den kulinarischen Profis ist es manchmal die „Alligator Birne“ genannt. Avocado – Obst, aber nach ihrem Geschmack und Qualitätsmerkmalen mehr ähnlich ein Gemüse. By the way, diese Tatsache und verursacht eine Menge Debatte unter Wissenschaftlern. In einer Zeit, Köpfe starke Debatten über das Eigentum an Avocado, sollten sorgfältig die Eigenschaften dieser betrachten erstaunliche Pflanze.

Vor allem dieser „Obst und Gemüse“ genug Kalorien. Zum Beispiel 100 Gramm Avocado enthält etwas mehr als 200 Kalorien, während es keine schädlichen Fette und Zucker hat, was wiederum Sie es in der Ernährung von denen gehören können, die ihre Gesundheit und Gewicht achten. Es besteht aus einer großen Anzahl von Nährstoffen, unter denen sie Ölsäure, verhindert die Ansammlung von Cholesterin im Blut.

Die Vitamine A, B, C, D und PP, Kalium, Calcium, Mangan, Eisen und Natrium, sowie Vitamin E, die die Blutsauerstoffsättigung hilft, – es ist nur eine kleine Liste von nützlichen Substanzen in der Avocado enthielten.

Meeresfrüchtesalat mit Avocado

Diese Frucht ist ein wichtiger Bestandteil in vielen Salaten. Zum Beispiel ist Avocados sehr harmonisch mit Meeresfrüchten kombiniert, selbst Geschmack all Gerichten exquisit und köstlich zu geben. Zum Beispiel ist es wert, ein paar Rezepte mit Meeresfrüchten Salate erwägen, die diese erstaunliche Frucht enthalten. Wir bieten Ihnen den ersten Salat mit Avocado und Meeresfrüchte (Garnelen):

Zutaten:

• Shrimp (15-16 Stück).
• 1 Avocado.
• 5 ml Zitronensaft.
• Kirschtomaten (3-4 Stk.).
• Salat.
• 1 Knoblauchzehe.
• Greens.
• Olivenöl.

Exotische Früchte erfolgreich mit Garnelen kombiniert. Dieser Salat ist eine gute belebende und seine Frische und Leichtigkeit erhebend. es ganz einfach kochen – wenn früher , dies zu versuchen , süß Salat möglich war , in teueren Restaurants nur, jetzt all Zutaten können in dem nächsten Supermarkt gekauft werden. Sehr wichtige Grundkomponenten – eine Avocado und Garnelen -, um sie zu ändern für alle Analoga werden nicht empfohlen.

Wie man einen Salat mit Avocado und Meeresfrüchte (Garnelen) vorbereiten?

Grind den Knoblauch mit einer Reibe oder eine spezielle Presse, mischen Sie es mit fein gehackten Dill, fügen Sie 3 EL. Löffel Öl, Zitronensaft, Gewürze nach Geschmack – Salatdressing ist fertig.

Boil Garnelen. Große wünschenswert zu schneiden, und kleine Meeresfrüchte können in der gleichen Form belassen werden. Exotische Fruchtschalen, entfernen Grube und hacken in kleine Würfel schneiden. Tomaten gießen kochendes Wasser, schälen und in kleine Stücke schneiden und, während sie sanft gegen übermäßige Saft drücken.

Pick einige Salatblätter und hacken, fügen Sie alle Zutaten und gut mischen. In vorgekochten Dressing und auf Teller anrichten.

Salat mit Lachs

Um einen anderen Salat mit Avocado und Meeresfrüchte vorzubereiten, benötigen Sie: direkt die Früchte, Lachs, Gewürzen und frischen Kräutern. Zuerst müssen wir die Füllung vorbereitet: Mischen Senf, Olivenöl und gehackten Knoblauch (1 Zehe) (1/3 tsp.).

Als nächstes müssen Sie von Hand oder schneiden Salat reißen. Bereiten Sie die Frucht schälen und die Knochen entfernen. Das Fleisch wird in relativ kleine Halbkreise geschnitten. Die Tankmischung gehackt Lachs (besser gesalzen kaufen), Avocado, Tomaten (ca. 50 Stück), geschnittene Scheiben von Paprika (1,5 Einheiten) und Salat.

Saison den Salat mit Salz und schwarzem Pfeffer, mit Olivenöl beträufeln und setzen in jeder Schale vorher Füllung vorbereitet. Garnieren Sie mit frischen Kräutern. Es ist besonders gut in diesem Gericht Koriander.

Salat mit Avocado und Meeresfrüchte Rezepte (mit Fotos) , die Bände über seine Eleganz, passend für jeden Anlass spricht. Dieses Gericht wird eine originelle Dekoration des festlichen Tisches sein.