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Wie kochen Suppe mit Nudeln (mit Fleisch und Gemüse)

Unter der großen Auswahl an Suppen nimmt einen besonderen Platz die Suppe mit Nudeln. Mit Fleisch und alle Arten von Gemüse, bekommt er noch schmackhafter und aromatischer. Um dies zu überprüfen, können Sie einige interessante Möglichkeiten für seine Herstellung sehen.

Suppe auf einer Fleischbrühe

In der täglichen Hektik des Menschen vergessen oft über richtige Ernährung und laden Sie Ihren Körper mit schweren und manchmal nicht sehr nützlich Essen. So geben Sie Ihrem Magen ein wenig Ruhe, man kann zumindest ein paar Mal in der Woche ihm eine gute Suppe zu verwöhnen.

Zu diesem Zweck ist es nicht notwendig, Fast-Food zu verwenden, die von Konservierungsstoffen und anderen Chemikalien voll sind. Es ist besser, auf eigene Faust zu tun, zum Beispiel Suppe mit Nudeln. Mit Fleisch und Gewürzen schmeckt es noch besser. Und die Produkte müssen die gewöhnlichsten: 0,5 kg Fleisch mit Knochen – 100 Gramm Nudeln, 5 Kartoffeln, Salz, Zwiebel, 1 Karotte, Gewürzen, Kräutern und ein wenig Pflanzenöl.

Sobald alle diese Produkte auf dem Desktop sein wird, können Sie die Suppe zu kochen, mit Nudeln beginnen. Mit Fleisch wird dieses Gericht etwas länger gekocht werden. Aber das Ergebnis ist es wert. Die Technologie ist einfach:

  1. Zuerst müssen Sie eine Brühe herzustellen. Um dies zu tun, sollte das Fleisch in einem Topf gestellt werden, mit Wasser bedecken, und dann kochen für ein paar Stunden nach dem Kochen. Das Feuer sollte klein sein, um den Prozess Schritt für Schritt zu nehmen. Wenn Sie fertig sind, müssen Sie das Fleisch aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
  2. Kartoffeln werden in Würfel von mittlerer Größe geschnitten, senken sie Brühe in Kochen und kocht eine viertel Stunde zu.
  3. Danach können Sie Nudeln hinzufügen.
  4. Zu diesem Zeitpunkt sollte das Fleisch von den Knochen entfernt werden, sie in kleine Stücke teilen und wieder in die kochende Suppe fallen.
  5. Bis Gericht gekocht wird, Zwiebeln sollten in Streifen von mittlerer Größe geschnitten werden, und hacken Sie die Möhren auf einer groben Reibe.
  6. Danach vorbereitet in Öl goldFarbtonVerschiebung in einen Topf frittierten Lebensmitteln und für alle zusammen ca. 5 Minuten kochen.

Es erhielt einfach erstaunlich Suppe mit Nudeln. Mit Fleisch wird es mehr hochkalorische und nahrhaft sein. Spill auf Platten, streuen die Schale mit frischen gehackten Kräutern reichlich sein.

Hühnersuppe

Für Nahrungs perfekte Suppe Rezept mit Nudeln und Hühnerfleisch. Pflegende und duftend, wird es ein wahrer Genuss für den Geschmack die, die viel über das erste Gericht zu verstehen.

Für die Arbeit benötigten Produkte im folgenden Verhältnis: 1 Huhn Karkasse 7 Kartoffeln, Salz, Nudeln, 1 Karotte, 4 Knoblauchzehen, Zwiebel, 3 Lorbeerblatt, 5 Erbsen schwarzer Pfeffer, einige pflanzliche Öle, sowie schwarzer Pfeffer, gemahlen und frischer Petersilie.

Manuelle Suppe kochen:

  1. Das erste, was braucht man Kochbrühe zu tun. Dazu sollte das Huhn bei schwacher Hitze kochen. Danach sollten die fertigen Karkasse auf einer separaten Schale verschoben werden, und die Brühe – Stamm.
  2. Gemüse waschen, schälen und anschließend mahlen. In diesem Fall besser Kartoffeln in dünne Streifen schneiden, Möhren – zu reiben, eine große Reibe, oder einfach in Scheiben geschnitten und Zwiebel und Knoblauch – melenko bröckeln.
  3. Topf mit der Brühe in Brand setzen, nach dem Kochen, fügen Sie die Kartoffeln und Fleischstücke ohne Knochen. Cook sich bei schwacher Hitze unter Zugabe von Salz (nach Geschmack).
  4. Auf in Öl agierten Zwiebeln braten.
  5. Fügen Sie die Karotten und Knoblauch und duftend zazharku kochen.
  6. Mischgemüse so schnell in den Topf hinzufügen, um die Kartoffeln fertig sein wird, und 5 Minuten kochen lassen.
  7. Absorbieren Fadennudeln. Danach entfernt die Wannenabdeckung und sofort schnell von der Hitze.

Gehackte frische Kräuter können bis zur fertigen Suppe hinzugefügt werden oder direkt in die Platte.

Appliances helfen

Heutzutage sind die Gastgeberin in der Küche, es gibt viele verschiedene Techniken. Es ist erforderlich, um den Kochvorgang selbst zu erleichtern. Um dies zu überprüfen auf einem persönliches Beispiel, müssen Sie verstehen, wie Suppe zu kochen, mit Nudeln und Fleisch, zum Beispiel durch Multivarki.

Produkte für diese Bit Notwendigkeit: 3 Kartoffeln, Zwiebeln, 300 g Schweinefleisch, halbe Liter Wasser, Lorbeerblatt, 2 multistakana flache Nudeln, Karotten, Salz, Pfeffer, 15-20 Gramm Olivenöl und 3 Dill (oder Petersilie).

Der gesamte Prozess erfolgt in 5 Schritten:

  1. Erste Produkte (Zwiebeln, Karotten und Fleisch) ist es notwendig, Multivarki Öl zu schleifen und sie dann in eine Tasse zu falten und gießen.
  2. Set „Backe“ -Modus und alles innerhalb von 20 Minuten braten, ohne den Deckel zu schließen.
  3. In willkürlich geschnittene Kartoffeln, Pfeffer und Salz, Lorbeerblatt, Abdeckung mit Wasser und all dies durch die Installation „Abschrecken“ -Modus, kocht eine halbe Stunde.
  4. Absorbieren Fadennudeln.
  5. In der fertigen Suppe gehackten Greens hinzufügen.

Alle lassen nicht mehr als zwei Stunden, und das Ergebnis ist eine sehr appetitlich und nahrhafte Suppe.