Kuchen mit Beeren, Rezept für alle Fälle das Leben

Kuchen für seinen Geschmack ist nicht schlechter als alle anderen Mehlprodukte. Am häufigsten zu seiner Herstellung Hefe oder verwendet Keksteig, aber die Füllung kann beliebig sein. Zum Beispiel stellt sie einen leckeren Kuchen mit Beeren aus. Dieses leckere Rezept kann für den Fall nützlich sein, wenn Sie etwas brauchen, um Tee nagryanuvshaya plötzlich Gäste zu übernehmen. By the way, Beerenkuchen unterschiedlich sind, gibt es unbegrenzten Flug der Phantasie. Zum Beispiel können Sie entweder eine Art von Obst verwenden, oder verschiedene Arten mischen.

Kuchen mit Beeren, Rezept N1

Zutaten: 3 Eier, ¾ Tassen Mehl, ¼ Tasse Stärke, 0,5 Tassen Sahne, 0,5 Tassen Mayonnaise, 0,5 TL Soda, 1 Tasse Zucker, 1 Teelöffel Salz.

Für die Füllung: 2 Tassen Himbeeren (erhältlich Blaubeere), ¼ Tasse Zucker, Stärke 4 EL.

Zubereitung: wischen Eier, Sauerrahm, Zucker, Salz, Backpulver, Stärke und Mehl. Der Teig sollte eine Flüssigkeit hat. Beeren mit Zucker mischen. Der entstehende Saft wird abgelassen, und Beeren hinzufügen Stärke. Den Teig in zwei Teile wird ein Teil in Formen gegossen und in den Ofen geschoben. Wenn der Teig leicht podpechetsya ist, verteilt es gleichmäßig Beeren. Gießen Sie den restlichen Teig an der Spitze. Backen, bis gekocht.

Kuchen mit Beeren, Rezepte N 2

Zutaten: 200 g Butter, 2 Eier, ¾ Tasse Zucker 3 Tassen Mehl 1 Tasse Sauerrahm, 1,5 Tassen irgend Beeren 5 EL brauner Zucker 2 TL Stärke, Puderzucker zur Dekoration.

Zubereitung: Zucker verrieben mit Eiern und Butter, Sauerrahm hinzufügen und alles gut mischen. Mehl muss hinzugefügt werden, um einen elastischen weichen Teig zu erhalten. Es muss in zwei Teile geteilt werden: ein Teil zweimal größer als die andere ist. Das größte Stück des Teiges Sie müssen ausrollen, in der Pfanne gelegt, so dass die Ränder des Teiges Stoßfänger gebildet. Oben auf dem Teig gleichmäßig verteilte die Beeren bestreichen, mit braunem Zucker und Stärke. Ab der zweiten Hälfte des Teiges benötigen Sie eine lange Wurst rollen, von denen über die Beeren Gitter zu bringen. Kuchen in den Ofen und backen bei 1800S etwa 30 Minuten. Bereit Kuchen mit Puderzucker bestreut.

Kuchen mit Beeren, N Rezeptur 3

Zutaten: fertige Blätterteig, Erdbeeren, Zucker (Sie können samosoyatelno kaufen oder machen).

Zubereitung: Blätterteig Division durch drei Teile, wobei jeder Teil unroll vplast etwa 2 cm dicke Legen einer Schicht von Erdbeeren mit Zucker vermischt, wobei der zweite Behälterdeckel von oben wieder Beeren ausgebreitet, die Neubildung Schließen .. Zaschipyvaem Randnähte. Backen Sie den Kuchen in den Ofen, bis gekocht.

In ähnlicher Weise Sie einen leckeren Kuchen mit Orangen kochen kann, ist das Rezept nicht anders, nur statt Erdbeeren eine Scheibe Orange nehmen müssen. Zuvor können sie in kleine Würfel schneiden.

Köstliche Kuchen können gebacken werden, nicht nur aus den Beeren, sondern Frucht. Besonders schmackhaft sind von den Gaben der Natur erhalten, die in ihrem Sommerhaus angebaut wurde. Natürlich bedeutet dies nicht, dass die Früchte aus dem Nichts gekauft. Köstliche Kuchen können nach folgenden Rezepturen hergestellt werden.

Pear pie Rezept in Eile

Zutaten: 4-5 große reife Birnen, 400 g fertigen Blätterteig, 100 g Butter und Puderzucker, 0,5 TL Kardamom.

Zubereitung: Birnen meinen, sauber, in Viertel schneiden. Der Teig wird in einen Kuchen (die Größe der Pfanne) ausgerollt durchsticht es an mehreren Stellen mit einem Zahnstocher und kühlt, ohne sie zu drehen. Das Öl wurde auf die Pfanne verschmiert, streuen gleichmäßig Kardamom und Puderzucker, verteilt auf pear (Schwarte nach unten). Setzen Sie die Pfanne bei schwacher Hitze den Zucker zu schmelzen. Danach decken Birnen mit Testpackung Kante und backen den Kuchen in einem Ofen bei einer Temperatur von 220 ° C für etwa 25 Minuten. Wenn der Kuchen fertig ist, kann es mit Puderzucker und etwas Zimt bestreut werden.