Kinder-Suppe. Kindermenü: Suppe für die Kleinsten

Großmutter hartnäckig beklagt, dass junge Eltern nicht wollen, um das Baby zu füttern einen „normalen“ Essen, wie das Kind abgemagert war und er dringend Kotelett auf einer Fleischbrühe in maslitse ja Suppe gebraten benötigt. Wenn diese Geschichte über Sie, dann eilen wir zu beruhigen – Sie es richtig machen, bereiten getrennte Mahlzeiten für Ihre Krümel. Entgegen der landläufigen Meinung, ist es, junge Kinder in höchstem Maße unerwünscht Nahrung aus der gemeinsamen „Erwachsenen“ Tabelle zu verwenden. Magen Krümel nicht bis zum Ende gebildet – es kann einfach nicht mit schwerem Essen fertig. Es wird eine Vielzahl von Problemen, Erkrankungen des Magen-Darm-Trakt des Kindes sein. Dennoch sollte Baby Ernährung eine vollständige und gesättigt mit nützlichen Substanzen sein. Wir bieten Ihnen ein einfaches und schnell zubereitet, schmackhafte und gesunde Lebensmittel für Kinder. Ihre Aufmerksamkeit ist Suppe Rezepte für Kinder ab sechs Monaten.

Das erste Suppe Baby, wenn in der Nahrung verabreicht?

Die russische Küche erste flüssige Mahlzeiten – ein integraler und wichtiger Bestandteil der Ernährung. Kaum jemand von uns hat nicht von Müttern und Großmüttern gehört, dass „Suppe für den Magen nützlich ist.“ So, ob es tatsächlich – ein strittiger Punkt und Diskussion, weil in vielen Ländern der Menschen gar nicht essen Suppe, oder nur sehr selten. Darüber hinaus enthalten die ersten Gerichte weniger Nährstoffe und sind vielmehr „Erwärmung“ Appetit Gericht.

Eine oder andere Weise, aber die Suppe für Kinder, kein Zweifel, wichtige und notwendige Nahrung. Wann können Sie einen Versuch Krümel heiße Suppe geben? Empfehlung der Kinderärzte in dieser Hinsicht sind wie folgt:

1. Um in die Ernährung von Suppen wie möglich zu geben, nachdem das Baby mit gekochtem Gemüse, dh 7-8 Monate erfüllt ist. In diesem Alter kann Ihr Kind die ersten Gemüsegerichte anbieten zu können. Beginnen Sie mit einer minimalen Menge von Sorten von Gemüse, nach und nach neuen Funktionen im Rezepte hinzufügen. In der ersten Stufe geeignet Gemüsesuppen. Sie sind leicht durch den unreifen Magen absorbiert. Darüber hinaus ist die Konsistenz eines solchen Produkts sicher für das Baby, da es keine Stücke hat, die unterdrückt werden kann. Aber mit 10 Monaten, im Gegenteil, sollte kleine Stücke von gekochtem Gemüse gelassen werden, um das Baby zu kauen gelernt.
2. Milchsuppe für Kinder und Mahlzeiten mit Getreide, Nudeln und Fischprodukte Kinderärzte empfehlen , bietet das Kind bis zum Jahr.
3. Aber über die Fleischsuppen gemischt Meinungen. Einige sprechen über die Vorteile von magerem Fleisch und Protein in ihm enthaltenen, während andere argumentieren, dass solche Nahrung für ein Kind zu schwer ist. In jedem Fall ist es empfehlenswert, mageres Fleisch zu wählen: Huhn, Kalb, Kaninchen oder Truthahn.
4. Kinder-Suppe ist nicht auf Salz zu empfehlen. Die Ärzte sind Diskussionen über die Notwendigkeit von Salz in der kindlichen Ernährung. Die Wahl ist für die Eltern.
5. Grünen als ein Lagerhaus von Vitaminen und anderen Nährstoffen. Aber die Kinder eines solchen Produkts kann bis eineinhalb Jahren angeboten werden.

Gemüsesuppe

Kindermenüs haben Gemüsesuppen enthalten. Sie sind leicht verdaulich, zur Verbesserung der Darmmotorik aufgrund des hohen Gehalt an Ballaststoffen. Kochen Sie diese Suppe – nichts einfacher sein könnte. Um dies zu tun, müssen Sie zuerst eine Vielzahl von Gemüse vorzubereiten. Je nach Alter und Vorlieben des Babys, sowie die Saison, die Bestandteile der Suppe können gehören: Kartoffeln, Karotten, Blumenkohl, Brokkoli, Rüben, Kürbis oder Kürbis. Wählen Sie nach Geschmack. Für Kinder, die älter als ein Jahr in einer Schale, können Sie alle Körner oder feine Nudeln, hinzufügen und füllen mit Milch, gehackt Greens hinzuzufügen.

Wie zu kochen?

Alle ausgewählten Gemüse schälen und fein hacken, dann in einen Topf mit kochendem Wasser. Kochen, bis getan. Wenn das Gericht für ein Kind bis zu 8 Monaten gemeint ist, dann kochen Sie das Gemüse zusammen mit der Brühe mit einer Gabel in einem Mixer oder Brei geschlagen werden.

Cremesuppe

Kinder Suppe unterscheidet sich von anderen ersten Kurse dichte Textur. Bei ihrer Herstellung ist auch wichtig zu berücksichtigen, das Alter des Kindes. Für die kleinste geeignete Gemüsesuppe, ein Senior – kann mit dem Zusatz von einer Vielzahl von interessanten Zutaten ein Gericht auf eine Fleischbrühe bieten.

Rezept

Wie kochen Suppe für die Kinder:

1. Um das Püree Suppe zubereiten vorbereiten Gemüse: Kartoffeln, Karotten, Kürbis, Zucchini. Kochen in kochendem Wasser oder Fleischbrühe (für ältere Kinder).
2. Gießen Sie die Flüssigkeit in eine separate Schüssel (was wir noch brauchen).
3. Legen Sie die gekochten Gemüse, und wenn Sie wollen, und Fleisch (Huhn, Kalb, Pute) in einen Mixer geben. Fügen Sie eine wenig Brühe von dem restlichen Gemüse. Schlagen, bis glatt.
4. Legen Sie das resultierende Gemüsepüree zurück in den Topf geben. Fügen Sie die Milch nach Geschmack und ein wenig zu kochen.
5. Optional können Sie vorgekochten Chips hinzufügen bestreichen und mit Kräutern (wie sie die Suppe erweichen).

Ohr für Krümel

Kinder-Suppe in einem Fischbrühe gekocht werden. Fisch, brauchen Kinder mit niedrigem Fett zu wählen, beispielsweise Arten wie Seehecht, Hecht, Barsch. Zur Herstellung des Säuglings Suppe notwendig, die Hauptkomponente zu reinigen – die Fische mit kaltem Wasser und kocht bei schwacher Hitze zu füllen. In der gleichen Brühe, sobald das Wasser kocht, fügen Gewürze, gehackt in große Stücke: Karotten, Zwiebeln, Gemüse. Das Entfernen des Schaums und kochen, bis gekochter Fisch.

Sobald der Fisch gekocht wird, belastet die Brühe. Und wieder legt sie wieder auf dem Feuer. Fügen Sie die gewürfelten Kartoffeln. Bereits gekochte Karotten, Zwiebeln und Kräuter, Schneebesen Mixer oder eine Gabel gut erinnern. Sobald hinzufügen gekochte Kartoffeln die resultierende Püree in die Brühe und mischen Sie gründlich alle bewegen.

Kindermenü sollte Fischprodukte enthalten, sollten sie mindestens einmal pro Woche gegeben werden, wie sie für eine gesunde und lebendige Wachstum Krümel notwendig essentielle Nährstoffe haben.

Suppe mit Fleischbällchen

Kinder Fleischklöschensuppe wie viele Kinder. Frikadellen können Huhn, Ente oder Rind sein. Für ihre Herstellung müssen Sie in einem Fleischwolf zweimal ausgewählt Fleisch schleifen. Im resultierenden Hackfleisch müssen ein rohes Ei (die eine Hälfte und die andere Hälfte müssen direkt in die Suppe hinzugefügt werden) hinzufügen und ein wenig Mehl. Form Frikadellen. Die Kugeln sollten leicht zu bilden und nicht zu bröckeln, klein zu sein.

In kochendem Wasser fällt Ihre resultierenden Fleischbällchen und kochen, bis die Hälfte. Unterdessen bereiten die Gemüse: schälen und schneiden Sie die Karotten, Kartoffeln, Paprika. Fügen Sie die siedende Brühe. Feine Nudeln und in einen Topf geben. Kurz vor der Bereitschaft in gießen, die Suppe mit einer Gabel Rühren, die andere Hälfte ein rohes Ei.

In dieser Suppe, können Sie Milch, geriebener Käse, Gemüse, Croutons hinzufügen.

Filing für Kinder Mahlzeiten

Filing für Kinder Mahlzeiten – ist eine Kunst, die Phantasie erfordert. Richtig serviert Suppe Kinder das Kind genießen, und er war bereit, es zu essen. Die Kinder können die Suppe des Jahres, zum Beispiel dekorieren, wie folgt:

• Zeichnung kann der Schlagsahne Milchschaum hergestellt werden;
• mit Schablonen Lebensmittel Suppe kann mit den Bildern der gehackten Kräutern, saure Sahne, geriebenem Käse dekoriert werden;
• Gemüse oder Käse kann in Form von Sternen, Dreiecken und anderen Formen geschnitten werden;
• Pasta ist besser eine ungewöhnliche Form zu wählen: Bänder, Ringe, Muscheln.

Cook-Suppe für das Kind ist nicht so schwierig, aber es ist wichtig, den Prozess mit der Seele, Liebe und Fantasie zu behandeln. Rezepte Suppen für Kinder können kommen mit auf ihre eigenen, unter Berücksichtigung der Alters Besonderheiten und Bedürfnisse des Kindes. Es wird empfohlen, das Erscheinen der ersten täglichen Mahlzeit zu ändern. Aber die neuen Komponenten sollten schrittweise eingeführt werden, um die Reaktion auf dem Baby Produkt zu beobachten. Guter Appetit Baby!