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Rezept Gerste Getreide für eine gesunde Ernährung

Sicherlich jeder von uns in einigen Küchenschrank das Glas mit Gerste zu verbergen. Es sollte auch auf jeden Fall jemals brauchen könnte. Ja, verwenden wir Gerste selten, nicht zu erwähnen, wie diese Gerstenbrei zu kochen. Auf der anderen Seite, warum ist es besser, etwas mehr lecker zu essen, chemische. Ja, ja, es ist eine chemische Nahrung, die wir fast jeden Tag essen, und über die Gerichte, die nützlich sein können, denke ich in der letzten Kurve. Trotzdem würde Ich mag noch einmal daran zu erinnern, dass das Getreide in der Ernährung einer modernen Person vorhanden sein muss. Heute werden wir darüber reden , wie Gerste zu kochen Brei.

Viele Hausfrauen wollen nicht nur aus einem Grunde mit Graupen behandeln: es notwendig ist, für eine lange Zeit zur Vorbereitung. Wenn die Wahl zwischen Brei und Kochen heiße Kartoffel, es ist einfacher, natürlich, wählen Sie diese. Es ist Zeit, dieses Klischee zu brechen und lernen Gerstenbrei zu kochen. Sie müssen ihr Essen überzeugen, wenn ich sage, dass Gerste – eine wertvolle Quelle für Aminosäuren, Phosphor, Kupfer, Zink, Vitamine A, B, D, E und mehr.

Es soll, dass die Gerste angemerkt werden – es nichts, wie Vollkorngerste ist. Diese Kultur, können wir historische sagen, weil es gewachsen ist vor unserer Zeit. Es gab Zeiten, in denen Gerstenkörner wurden Menschen aus Hunger und Tod zu retten. Darüber hinaus ist für unsere Vorfahren war es die Heimat Heiler und hilft, eine Vielzahl von Krankheiten zu heilen. Früher aßen die Menschen , was sie von der Natur vorgestellt wurden daher Gerste und Gerste Grütze (Schrot Gerste) auf dem Tisch sind die wichtigsten Produkte waren.

Koch Gerstenbrei, wirklich, ist nicht ganz einfach. Aber wenn Sie wollen, dann scheint dieser Prozess kann nicht wie eine lange und. Rezept Gerstenbrei hat sich seitdem nicht geändert, wenn es einen Ehrenplatz auf dem Tisch der Arbeits Bauern besetzt. Am Abend sollten Sie es auf die gleiche Art und Weise zu genießen, wie wir Bohnen getränkt. Wichtig: – 200 g Graupen 1 Liter Wasser Körner sollten mindestens 10-12 Stunden, und die folgenden Anteile an getränkt werden. Am Morgen muss das Wasser abgelassen wird, und der Steiß Schlaf in erwärmten Milch. Zum gleichen 200 g Gerste benötigt 2 Liter Milch. Setzen Sie den Topf bei mittlerer Hitze und zum Kochen bringen. Die Milch aufkochen für 5 Minuten, dann entfernen Sie von der Hitze und in einem großen Topf, das Wasser geschüttet kocht. So ist unsere Gerstenbrei wird in einem Wasserbad hergestellt werden. Topf mit Milch und Gerste muß die Deckel schließen und warten, bis der Brei ist fertig. Es sei darauf hingewiesen, dass es nach ca. 6 Stunden beendet werden. Ja, viel Zeit damit verbracht wird, in diesem Fall muss sichergestellt sein, dass das Wasser in einem großen Topf nicht trocken siedet, sollte sie regelmäßig gießen werden.

Wenn Sie nicht so viel Zeit wie die köstliche Gerstenbrei kann verbringen viel schneller hergestellt werden. Hier sind ein paar Rezepte, mit denen Sie in der Lage sein, um zu kochen leckeres und gesundes Gericht für die ganze Familie.

Rezept Gerstenbrei N1

1 Tasse Graupen mit Wasser gespült und in kochendem Wasser gefüllt. Kochen Sie für ca. 10-15 Minuten bei schwacher Hitze. Dann muss Grütze in einem Sieb verwerfen, und wenn das Wasser abgelassen wird, im vorgeheizten gesalzenen Milch zu verschieben (4 Tassen). Koch über mittlerer Hitze 20-25 Minuten, bis der Brei eindickt. Mit Zucker abschmecken, Butter und setzt das Chaos in dem Ofen für uprevaniya. Dieses Rezept Gerstenbrei nehmen weniger Zeit, aber in der Rolle eines Zauberstab hier ist der Ofen.

Rezept Gerstenbrei N2

2 Tassen gewaschen Graupen gießen 5 Tasse Milch und kochen für ca. 1 Stunde. Siedet 500 ml Sahne und in einem vorgeheizten Ofen (nicht heißen). Bildet periodisch entfernt, um einen gelblichen Schaum. Restliche Sahne mit Brei vermischen, das gehackten Schaum, Salz, Öl hinzuzufügen. Die gesamte Masse von etwas warm.