Elektrogrill Grill: Auswahl Funktionen

Was ist ein Barbecue-Grill für den Einsatz zu Hause und welche Parameter sollten Sie achten, wenn solch ein praktisches Gerät der Wahl? Lassen Sie uns versuchen, dieses Problem zu lösen.

Die wichtigsten Parameter der Wahl

Separate elektrische Geräte zum Kochen Barbecue unterscheiden sich je nach:

• Macht.
• Design-Merkmale.
• Herstellungsmaterial.
• Funktionalitätsniveau.

Macht

Barbecue Grill elektrische kann eine Kapazität von 700 bis 2500 Watt haben. Von dem Wert dieses Indikators ist abhängig von der Gesamtgeschwindigkeit des Kochens. Wenn Sie planen, eine kleine Menge von Grill zu kochen, wobei in diesem Fall gibt es keine Notwendigkeit zu produktiver Gerät zu bekommen ist. Schließlich hängt dies auf die Kosten der Geräte direkt. Wenn zusätzlich zu mächtig Maschine arbeitet verbraucht zusätzlichen Strom.

Design

Gemäß diesem Parameter wurde vertikal und horizontal Grillen isoliert. Die erste Kategorie umfasst Vorrichtungen, in der Form eines länglichen Zylinders. Spieße platziert hier aufrecht und schließen, wenn Fleisch guard braten.

An der Spitze der vertikalen Grill Barbecue ein Heizelement. Das untere Fach enthält die rotierende Oberfläche. Während Frittieröl fließt in ein spezielles Fach.

Der Horizontalgrill Barbecue im Vergleich mit der vorhergehenden Ausführungsform hat einen offensichtlichen Vorteil. Über seine Kochfläche wird über die Spieße gelegt. Einige Modelle ermöglichen es uns, sie in mehreren Reihen zu stapeln, übereinander. Als Ergebnis fließt Öl von der oberen zur unteren Spieße, das Fleisch nicht erlaubt zu trocknen.

Materialien für Bauwesen

Barbecue aus Aluminium und Edelstahl. Art des Materials wirkt sich auf die Qualität der Produkte. Aluminium Grill Grill unterscheidet sich wenig Gewicht, aber hier leidet Kraft. Stahlkonstruktionen sind schwer, aber sind beständiger gegen mechanische Beanspruchung und sind daher viel länger.

Wenn Barbecue geplant ist, mit Ihnen zu tragen, besser bevorzugt Licht Option zu geben. Das Küchengerät als stationäres empfohlen Stahl Modell zu wählen.

Funktionalität

Einige Grillen haben einen elektronischen Timer, der deutlich das Kochen erleichtert und spart Zeit. Solche Regler ermöglicht die Frittiertemperatur und automatisch das Gerät durch die rechte Zeit deaktiviert.

Vorteile

Der Hauptvorteil der heimischen elektroshashlychnitsy – schnelle und gleichmäßige Erwärmung des Produkts. Unter anderem bei der Vorbereitung des Fleisches muss nicht mit beißendem Rauch kämpfen. Nach Abschluss des Verfahrens ist nicht Ruß.

Kaufen Sie elektrischen Grill spart Zeit und Geld, da seine Anwendung für Brennholz oder Kohle Kauf und Erhitzen der Bratfläche auf die gewünschte Temperatur geschieht sofort sucht nicht braucht.

Bereit Spieße fast nicht schlechter die Gerichte auf traditionelle Weise zubereitet zu schmecken. Unter anderem mit den Küchengeräten Sie können die Würstchen kochen, Toast, getrocknete Pilze, Gemüse und Obst.

Mängel

Natürlich wie jedes andere Haushaltsgeräte, Elektrogartengrill hat seine offensichtliche Nachteile. An erster Stelle ist ziemlich beeindruckend Stromverbrauch. Bratfläche meisten Modelle erwärmt schnell auf die höchste Temperatur, die behaftet give verbrennt versehentlichen Kontakt mit der Abdeckung ist.

Wie für den Geschmack der fertigen Spieße, dann der Mangel an Kontrolle über den Prozess der Herstellung es etwas trocken und zäh sein passieren kann. Daher wird in diesem Fall ist es empfehlenswert, das Fleisch ein wenig länger marinieren.