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Restaurant „Olivier“ (Samara): Russisch-Französisch Küche des 19. Jahrhunderts

Ändern will sich vollständig entspannen und tauchen Sie mindestens ein paar Stunden eine andere Atmosphäre – das ist, was manchmal will man nach einem harten Arbeitstag. Restaurant „Olivier“ (Samara) – ist der perfekte Ort vom hektischen modernen Lebensstil und die Atmosphäre von Luxus und kulinarischer Kunst des neunzehnten Jahrhunderts zu entspannen.

Abseits vom Trubel

Das Restaurant befindet sich in einem ruhigen Wohnviertel der Stadt. Das Gebäude steht allein, abgesehen. Der Name des Restaurants wurde nach dem berühmten Französisch Küchenchef benannt, der dem Russen Lieblings Salat „Olivier“ erfunden. Aber kein Weihnachten Hektik, helle Girlanden und funkelnde Weihnachtsbeleuchtung Sie hier nicht finden.

Das Restaurant verfügt über vier geräumige Zimmer, für sechzig Personen konzipiert und VIP-Räume (sechs bis vierzehn). Jeder kann einen Platz finden „für die Seele.“ Und abgelegener ruhiger Tisch für ein liebendes Paar, das von allen verbergen will, und isolieren sich von der Außenwelt hinter einem Bildschirm ruhig unaufdringliche Musik. Sie können ein Zimmer buchen und eine herrliches Kostüm Hochzeit oder Jahrestag verbringen. Designated Bankett genug für alle.

Interieur

Betreten des Gebäudes, in dem sich das Restaurant „Olivier“ (Samara) werden die Besucher ganz in der herrlichen pompös Leben des Französisch Adel des 19. Jahrhunderts eingetaucht. Der Innenraum ist mit dem Französisch Institution Namen voll und ganz. Hier ist alles dem Zufall überlassen. Jedes Detail, jede noch so kleine, scheinbar Dekor-Element verbindet den dünnen Faden mit einer raffinierten Kultur Frankreichs Napoleon Zeiten.

Im Innern wurden die einzigartigen Teile verwendet: Kronleuchter, antike Lampen, seltene Möbel aus edlen Holzmöbeln, brachten aus Frankreich. Der Schwerpunkt liegt auf dem großen Aquarium, wo Live-Krabbe Basil und einige Austern genannt. Köstliche Gerichte der Meeresfrüchte sind auch auf der Speisekarte.

Küche

„Olivier“ Restaurant (Samara) bietet den Besuchern eine exquisit eingerichtet und überraschend lecker. Serviert wird hier nicht nur Französisch Küche , sondern auch traditionelle russische und mediterrane Gerichte, die einst als Könige geschmeckt, Adlige und die Mächtigen dieser Welt.

  • Kamtschatka Salzhering, weich und zart, schmelzen buchstäblich im Mund.
  • Jellied Fisch mit dem Zusatz der ursprünglichen Sauce vom Koch.
  • Aufschnitt.
  • Mustard-Sauce mit einer Crème Stroganina mit flüssigem Stickstoff behandelt.
  • Pfannkuchen mit Forellen.

Eine Vielzahl von Gerichten und die Geschicklichkeit, mit der sie serviert werden, erstaunt selbst die eifrigsten Kritiker. Darüber hinaus hat sich das Restaurant „Olivier“ (Samara) erwiesen sich bereits als ein Ort, der erstaunlich frisch und lecker Gebäck serviert. Russische Küche kann einfach nicht tun, ohne die duftenden und herzhafte Torten.

Samara: Das Restaurant befindet sich an der Adresse. Solar-Straße. 59. Funktioniert ohne Wochenenden und Feiertage.