Propylenglykol – was ist das? Chemische Eigenschaften, die Verwendung von

Eines der am häufigsten in der kosmetischen, Parfüm- und Lebensmittelindustrie, sowie die technischen Bereich ist eine organische Substanz zu Alkoholen gehören. Sein Name – Propylenglykol. Was ist das? Betrachten Sie die Eigenschaften, Molekülstruktur und die Verwendung dieser Verbindung in dem Artikel.

Propylenglykol – was ist das?

Diese Dialkohol Menschen begann so schnell zu verwenden, wie sie herausgefunden, was nützlich und wichtige Eigenschaften sie besitzt. sie unterscheidet sich äußerlich kaum von Ethanol oder Glycerin, sowie eine klare Flüssigkeit. Allerdings ist seine Viskosität höher als Ethanol, aber niedriger als die von Glycerin. Nach seiner Toxizität ist es viel schlechter als die nächsten Nachbarn in einer homologen Reihe – Ethylenglykol.

Wenn Ethandiol – ein starkes Gift, das Propylenglykol – nein. Die Verwendung dieses Materials beruht auf seinen physikalischen und chemischen Eigenschaften. Wenn wir kurz auf die wichtigsten Bereiche, in denen beschreiben dort Propylenglykol ist, wird die Anwendung in verschiedenen Bereichen der Wirtschaft ausgedrückt werden.

1. Chemische Industrie.
2. Flugzeug- und Fahrzeugbau.
3. Öl- und Gasindustrie.
4. Farben- und Lackindustrie.
5. Kosmetik- und Parfümindustrie.
6. Lebensmittel-Produktion.
7. Technisches Tätigkeitsfeld.
8. Medizin.

Es ist offensichtlich, dass wir eine Substanz ist ein wertvoller chemischen Rohstoffe und ein wichtiges Ziel für die normale Produktion und Betrieb verschiedener Strukturen in Betracht ziehen. Deshalb ist die Herstellung des Produkts wird in Tonnen pro Jahr berechnet werden. Seine Exporte und Importe zwischen den beiden Ländern auch aktiv durchgeführt. Fast jedes Gebiet der Aktivität und der Produktion wirkt sich die Verwendung einer Substanz, wie Propylenglykol. Was ist das? Was ist seine chemische Struktur, Formel und Eigenschaften? Wir werden weiter untersuchen.

Die Formel und das Molekül

Es gibt mehrere Varianten der Formeln , mit denen Sie nicht nur die qualitative und quantitative Zusammensetzung des Moleküls zeigen kann, aber die Reihenfolge der atomaren Bindungen in ihr, das heißt, die Struktur der Materie.

1. Molekül- oder empirisch. Nach dieser Formel kann über die Zusammensetzung der Verbindung beurteilt werden. Propylenglykol wird angezeigt als C ₃ H ₈ O _2. Aber ein solcher Datensatz geben nicht die Möglichkeit, die Eigenschaften einer Substanz, da die Reihenfolge der Atom unbekannt vorherzusagen.
2. Die kondensierte Strukturformel. In diesem Fall hat das Propylenzusammensetzung , die die gleiche Formel kann jedoch zwei Arten hat: 1,2 – Propandiol CH ₂ OH-CHOH-CH _3, und 1,3-Propandiol CH ₂ OH-CH ₂ -CH ₂ OH. Die Position der funktionellen Gruppe beeinflußt die Reaktivität der Substanz. Zwischen sich die beiden Strukturen – Isomere.
   
3. Vollstrukturformel. Es zeigt jede Bindung in einem Molekül, enthaltend eine Verbindung zwischen Kohlenstoff und Wasserstoff. Das Propylenglykol alle Verbindungen einzelner Sigma-Typ, so dass der vollen Sinn der Struktur repräsentieren nicht.

Als einfache Substanz Propylen – eine Flüssigkeit, die ein racemisches Gemisch von zwei optisch isomeren Strukturen ist. Dies ist aufgrund des asymmetrischen Kohlenstoffatom in einer Kette. Daher dreht man die Ebene des polarisierten Lichtes nach rechts und die andere links. Allerdings ist die Eigenschaften des Stoffes als Ganzes fast keine Wirkung.

Die physikalischen Eigenschaften des Stoffes

In Bezug auf die physikalischen Parameter, verfügt über 100% Propylenglykol die folgenden Eigenschaften.

1. Farblos Flüssigkeit, dick, zähflüssig, hat einen mittleren Dichtewert.
2. Am Gaumen, süßlich, Geruch spezifisch.
3. Es ist ein gutes Lösungsmittel für die Vertreter aus praktisch allen Stoffklassen.
4. Sam Propylenglycol löslich ist in Wasser und Alkohol und schlecht – in Benzol und Äther.
5. Der Siedepunkt von – 45,5 ⁰ C bei Normaldruck. Rate erhöht sich mit zunehmendem Druck.
6. Es hat einen hohen Grad an Hygroskopizität.
7. Es zeigt eine geringe Korrosionsfähigkeit.

Solche physikalischen Eigenschaften und die wichtigsten Anwendungsgebiete des Stoffes bestimmen. Nach propandiol Lage, die feste Medium eingeschlossenen Luft Feuchtigkeit zu mildern und binden, um die Temperatur der Stoffe senken, die umgebenden Verbindung dispergiert wird. Daher ist es in der Lebensmittelindustrie verwendet.

chemische Eigenschaften

Vom Standpunkt der Reaktivität ist 1,3-Propylenglykol reaktiveren Isomeren. Darüber hinaus ist er in der Lage zu polymerisieren. Im Allgemeinen gibt es mehrere wichtige Reaktionen sind in der Lage, die zweiwertige Alkohol ein.

1. Die Veresterung. Mit organischen und anorganischen Säuren umgesetzt, um Ester zu bilden.
2. Durch Reaktion mit Alkali -glycolate gibt, geschieht das Gleiche in der Interaktion mit den Alkalimetallen.
3. Fähig zur Dehydratisierung unter Bildung von Aldehyden, Allylalkohole dimetildioksanov und anderen Produkten.
4. Dehydrierungsreaktionen führen zur Bildung von Acetol, Aldehyde, Säuren.
5. Die Oxidation wird durch die Bildung von Molekülen , Aceton, Propionaldehyd, begleitet Milchsäure, Formaldehyd und andere Verbindungen.

Die Verwendung dieses Stoffes in der Branche gilt als sicher für die Umwelt. In der Tat, als Folge des Zerfalls gebildet Molekül schrittweise nur Wasser und Kohlendioxid. Das Verfahren ist wie folgt:

• Propylenglykol;
• Milchsäure;
• PVK (Brenztraubensäure) ;
• Wasser;
• Kohlendioxid.

Es ist daher möglich, als diese Verbindung für verschiedene Zwecke zu verwenden: sowohl technisch als auch Lebensmittel und Kosmetik.

Toxische Wirkungen auf den Körper und

Propylenglykol – was ist es in Bezug auf den Auswirkungen auf dem menschlichen Körper? Zahlreiche Studien und Experimente haben gezeigt, dass die direkte negative Auswirkungen auf lebende Gewebe und Organe, ist diese Verbindung nicht haben. Nicht Reizung und Rötung der Haut verursachen, reichern sich nicht in der Leber und die Nieren, wie Pausen sogar auf dem Weg zu ihnen.

Experimente an Mäusen, die eine tägliche Propylenglykol verbraucht, bewiesen, dass es nicht um die Gesundheit und das Leben von Lebewesen nicht beeinträchtigt. Wenn jedoch eine lange Zeit, um die Produkte und Zubereitungen, die großen Mengen der Substanz zu verwenden, die Niere leiden kann, ihre Arbeit und ihre Integrität beeinträchtigt werden. Dies soll aber eine große Menge von im wesentlichen reinen 100% Propylenglykol verbraucht werden, was natürlich unmöglich ist.

Daher ist die Verwendung von Alkohol in der kosmetischen, Parfüm und Lebensmittelindustrie erlaubt die Regeln und Vorschriften nach. Die einzigen negativen Auswirkungen können es auf diejenigen, die an Hautkrankheiten leiden, Dermatitis, Ekzeme und komplexe Formen der Allergie. In diesem Fall ist es nicht empfehlenswert, Cremes, Salben, Shampoos und andere Produkte zu verwenden, das die Substanz enthält.

Fertigungsindustrie

Chemische Eigenschaften ermöglichen Propylen zu Propylenoxid aus es unter bestimmten Bedingungen von Temperatur (200 ⁰ C) und Druck (1,6 MPa) zu erhalten. In diesem Fall sind die Produkte nur drei Zutaten:

• Propylenglykol;
• Glykol;
• Tripropylenglykol.

Zur Weiterverarbeitung und Trennverfahren auf die spezielle Rektifizierkolonne verwendet wird. Das fertige Produkt hat einen hohen Reinheitswert (99%) und damit sofort einsatzbereit. Nahrungs Propylenglycol erfährt eine zusätzliche Verarbeitung, Lagerzeit von bis zu zwei Jahren.

Verwendung als Frostschutzmittel

Zunächst wird der Alkohol wird in der Industrie als Wärmeträger verwendet wird. Propylenglykol kann im Temperaturbereich von -40 ⁰ C bis 108 ⁰ C. Außerdem seine geringe Korrosionsfähigkeit erlaubt in teploustanovkah verwendet werden , um das Gerät zu halten. Daher wird Propandiol verwendet für:

• Heizung;
• Konditionierung von Gebäuden aller Art;
• Belüftung;
• Kühlkost.

in der Kosmetik

Die Fähigkeit der Substanz, zu fangen und zu Wasser zu binden, dispergiert sind, zur Verbesserung der Textur, Geruchsmoleküle tragen es in der Kosmetik und Parfümerie Branchen nutzen zugrunde liegt. Darüber hinaus bestimmen die geringe Reaktivität und Sicherheit in Bezug auf Ökologie, Medizin auch die Wahl dieser Komponente zu schaffen Cremes, Shampoos, Pasten, Salben und andere Produkte.

Es gibt viele Unternehmen, die Propylenglykol kaufen anbieten. Der Preis hängt von der Konzentration des Produkts und die Menge der Bestellung. Sie reicht von 150 bis 170 Rubel pro Kilogramm.

Der Einsatz in der Lebensmittelindustrie

In der Lebensmittelindustrie, wie Propylenglycol E1520 bekannt. Er ist Mitglied vieler Produkte, die pastös, cremige Konsistenz und feste Süßwaren sind. Seine Rolle – Dispersion, Erweichung, Kühlung, einmachen.