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Was ist so gut, Wassermelone Astrachan?

Unter der großen Vielfalt von Sorten von Melonen in Russland ist sehr beliebt Astrachan Wassermelone. Was gut ist dieses Produkt und warum seine Kunden in den Geschäften suchen? Zur Beantwortung dieser Fragen muss allmählich ist.

interessante Details

Persianer Wassermelone – ist ein Produkt, das in Russland seit Jahrhunderten angebaut wird. Es geschah ganz zufällig, wenn die Händler aus fernen Persien im 12. Jahrhundert wurden zum Verkauf Produkte genommen. Ihr Weg führte durch die endlosen Steppen von Astrachan. Das ist, wenn die Einheimischen und stellte das neue Produkt. Es stellte sich heraus, dass die lokale fruchtbares Land ideal für den Anbau von ungewöhnlichen Kultur. Die Angelegenheit wurde an Dynamik langsam gewinnt. Bereits im 16. Jahrhundert zum ersten Mal wurde die Wassermelone eine Astra Kultur der eigenen Produktion. Dann ist diese saftige Beeren abwegig aß gerne Zar Alexej Michailowitsch. Seine speziell auf den Tisch des großen Monarchen transportiert. Vielleicht haben seit rund gestreifte Früchte Teil unseres Lebens geworden. Dank der Bemühungen der lokalen Feld Ernte im Laufe der Zeit werden sie mehr zur Verfügung. Und für die meisten Wassermelone ist Astrachan es jetzt nicht mehr nur ein Produkt oder gewöhnliche Melonen, und ein echtes Symbol der Stadt.

Produktvorteile

Nur wenige Menschen wissen, dass die Wassermelone Astrachan-, genau wie jedes andere Mitglied dieser Art, die eine therapeutische Wirkung auf den menschlichen Körper haben kann. Ärzte empfehlen es für Menschen aus ganz einer schweren Krankheit leiden, zu verwenden. Merkwürdigerweise, aber dieses Produkt hilft, die Funktion der Nieren, der Leber und Gallenblase wieder herzustellen. Es wird verwendet, Gicht, Nasenbluten, Anämie und sogar Herzerkrankungen zu behandeln. Zartes Fleisch der Wassermelone kann die Nieren reinigen und führen ist schädlich Sand. Manchmal meistert es sogar mit Steinen kleiner Größe. Ernährungswissenschaftler raten Übergewicht zu bekämpfen und Fettleibigkeit wöchentliche Fastentage zu organisieren. Zu diesem Zeitpunkt wird empfohlen, drei Kilogramm Fleisch zu fressen. Allerdings sollte diese Methode der Prävention nicht missbraucht werden. wollen Frauen ihre Jugend zu verlängern, raten Experten Tee aus Wassermelone Peelings zu trinken. Zwei Teelöffel von Rohmaterial zu einem Glas kochendem Wasser wird dazu beitragen, den Teint zu halten und geben der Haut die gewünschte Elastizität.

Wachstumsbedingungen

Persianer Wassermelonen, wenn sie reif sind, werden in die Frucht verwandelt, die einen runden, manchmal leicht längliche Form. In der Regel, da die Dreharbeiten für diese sollte 70 bis 81 Tage vergehen. Das Produkt ähnelt eine Kugel mit einer glatten Oberfläche, auf die ein Muster aus dunkelen grünen Balken in einer bizarren Spitzen angewandt wird. Sein Fleisch ist hellrote Farbe mit einem ausgeprägten süßen Geschmack. Seit vielen Jahren Züchter haben einige der bekannten Sorten von Hybriden zu schaffen verwaltet. Unter ihnen gibt es sowohl Reifung Personen (Lolita, Zoryanka, Photonen) und die frühe Periode der Reifung Produkte (Lunar, Wildwasser, Skorik, Melone Alice). In dem ersten Reife kommt bereits auf die 55 Tagen. Die zweite nach 60 Tagen sind für die Verwendung vollständig bereit. Und sie haben beide eine hohe Portabilität und für einen ganzen Monat bleiben unberührt Frische. Diese Qualität gilt als besonders wertvoll, weil mit ihrer Hilfe ist es möglich, Astra Wassermelonen zu transportieren, wenn sie reifen, zum Verkauf in den entlegensten Ecken des Landes.

sollte wissen,

Watermelon Region Astrachan wurde ihre gegenwärtige Marke. Auch der Name der Kante assoziiert wurde in erster Linie mit dem von Melonen. Experten sagen, dass auf allen Indikatoren gewachsen Wassermelonen die Vertreter der anderen russischen Regionen und auch in einigen europäischen Ländern nicht überschreiten. Hier, in einer kleinen Stadt an der Wolga Kamysjak gibt es sogar ein echtes Museum, das die Hauptausstellung der berüchtigten Wassermelone ist. Die Besucher können die Geschichte dieser Kultur lernen, um zu wissen, wie und wo in unserem Land eine ungewöhnliche Beere war. Museum besucht die große Anzahl von Touristen. Für sie entwickelte eine ganze Ausstellung von alten Dokumenten, einzigartige Fotos und lebende Exemplare. Lokale Führer – echte Fans des Unternehmens. In kurzer Zeit werden sie dem Publikum alle bekannten Informationen über Wassermelonen geben. Dieser informative Vortrag wird auch auf zufällige Besucher von Interesse sein.

Anderssein

Viele Käufer in den Märkten oder Läden genau auswählen, Astrachan Wassermelonen. Wie sie von den anderen Sorten zu unterscheiden? Diese Frage ist von Interesse für viele. Jedes Produkt muss in der Lage zu wählen. Es gibt eine Reihe von Indikatoren, mit denen man genau die Qualität dieser Familie bestimmen kann. Wenn die Form und Farbe, alles klar ist, dass das Fleisch sollte getrennt diskutiert werden. Alle gewöhnt, dass eine gute Wassermelone rot sein muss. Diese Überzeugung wurde kürzlich von russischen Spezialisten verweigert. Sie schlossen durch experimentelle Auswahl von Beeren Grad Zellstoff mit Orange und sogar gelber Farbe. Im Geschmack sind diese Vertreter nicht schlechter. Sie sind einfach süß und duftend. Farbe ändern in ihnen hängt nur von der Erhöhung des Gehalts von Carotin. Auch vergessen Sie nicht, den berühmten „Penny.“ Dies ist – ein kleiner gelber Fleck auf der Haut, was darauf hindeutet, dass die Frucht den Boden berührten. Dies bedeutet, dass sie auf ihrem eigenen gereift. Trockene Pferdeschwanz und schwarzen Samen, die wiederum sprechen über die Phase der Reife. Darüber hinaus ist es möglich, den Klang zu überprüfen. Bei der reifen Frucht, ruft er, und ist mit der charakteristischen Risse Kerbe veröffentlicht.

Ein wenig Geschichte

Persianer Wassermelonen erschienen für eine lange Zeit in Moskau. Als im frühen 18. Jahrhundert, Peter der Große ersten Geschmack dieser Beere, er war erstaunt. Die ungewöhnliche Erscheinung und wunderbaren Geschmack interessieren sich für den Kaiser so sehr, dass er gefragt wächst dieses Produkt auf vorstädtischen Gebieten zu beginnen. Allerdings erwies sich lokales Klima ganz ungeeignet für wärmeliebende Kultur. Früchte für eine lange Zeit gereift und widerstrebend. Danach setzte sich auf Geheiß des Königs ihnen wachsen in der Provinz Astrachan und brachte jährlich nach Moskau. Seitdem hat sich wenig geändert. Saftige Wassermelonen sind nach wie vor in die Hauptstadt genommen. Jedoch argumentieren einige, dass die Qualität des Produktes deutlich verschlechtert. Es gibt Fälle, wenn die Beeren für die frühe Reifung „gepumpt“ Nitrat. Diese Art von Stimulanzien offiziell verboten. Aber es gibt einige Betriebe, die Einnahmen erhöhen sollen durch Erhöhung der Ausbeute verschmähen nicht. In der Hauptstadt gibt es eine spezielle Laborarbeit, die die Einfuhr gefährlicher Produkte auf den Märkten der Stadt beschränken soll und verhindern jeden Versuch dieser Art.