Backen Sie die Hähnchenflügel in Honig-Senf-Sauce

Chicken Wings in Honig-Senf – Sauce können als ein ausgezeichnetes Gericht für den Familientisch dienen. In der Regel wird das Fleisch im Ofen gebacken. Allerdings bevorzugen einige Köche es in multivarka zu kochen.

Wings in Honig-Senf-Sauce Rezepten

Geflügelfleisch – es ist ein ideales Produkt für die Zubereitung von köstlichen Gerichten vom Grill. Wenn Sie die gesamte Karkasse des Vogels nicht verwenden möchten, um das Angebot zu kaufen nur seine Flügel. Von ihnen bekommen ausgezeichnetes Fleischgericht, das für absolut jede Garnitur geeignet ist.

Also, bevor Sie die Marinade Hühnerflügel in Honig-Senf – Sauce, müssen Sie kaufen:

• Honig nezasaharenny – etwa 100 g;
• Hähnchenflügel frisch oder gefroren – nicht weniger als 850 g;
• Senf granularen – 100 g;
• frischer Zitronensaft – 50 ml;
• Knoblauchzehen – 2-3 Stück;.
• Frisches Grün – 40 g;
• verschiedene Gewürze – nach Geschmack (einschließlich Kochsalz) anzuwenden.

Marinieren Fleischprodukt

Wie die Flügel in Honig-Senf-Sauce marinieren? Rezepte ähnliche Gerichte erfordern eine sorgfältige Verarbeitung von Geflügelfleisch. Er ist gegeben ein vollständig aufgetaut (wenn es gefroren ist), und dann gut gewaschen, alle nicht benötigten Elemente geschnitten. Wenn die Hautlappen Haare sind, versengen sie einen beleuchteten Brenner über.

Sobald die Hühnerflügel verarbeitet, ihre Ausbreitung in der kulinarischen Hülse, und dann gibt es körnigen Senf, nezasaharenny Honig, geriebener Knoblauch und gehackten Greens hinzugefügt Zitronensaft (frisch gepresst). Auch aromatisierte das Fleischprodukt mit Gewürzen, einschließlich Natriumchlorid.

Nachdem alle Komponenten in dem kulinarischen Ärmel seines engen Verbandes und geschüttelt werden kräftig gleichmäßig zu beschichten der Flügel gewürzte Marinade. In dieser Form wird das Fleisch in den Kühlschrank mehrere Stunden über Nacht gesendet oder (falls gewünscht).

Das Wärmebehandlungsverfahren

Wie man Huhn backen Flügel in Honig-Senf – Sauce? Um dies zu tun, nehmen Sie einen tiefen Bräter legen und bestrich sie mit Öl. Dann wird in der Form des Inhalts verteilt alle kulinarischen Ärmel. Als solches wird das Geflügel an den vorgeheizten Ofen geschickt. Chicken Wings bei einer Temperatur von 200 Grad für eine Stunde gebacken. Während dieser Zeit wird das Fleischprodukt vollständig gepolstert und mit einer appetitlich glänzenden Kruste bedeckt.

Wir servieren Ihnen zum Abendessen

Nun, da Sie wissen, wie Chicken Wings in Honig-Senf-Sauce zu kochen. Nach dem Fleischprodukt zapechetsya wird auf Tellern und gefüttert Gäste mit Beilage und eine Scheibe Brot zu verbreiten.

Sehr lecker und zart Hähnchenflügel in Honigsauce: Rezept

Wenn Sie nicht wollen, Geflügel im Ofen braten, schlagen wir es in multivarka zu kochen. Um dies zu tun, müssen wir:

• Honig nezasaharenny – etwa 20 g;
• Hähnchenflügel, frisch oder gefroren – nicht weniger als 650 Gramm;
• Wet Mustard – 15 g;
• frischer Zitronensaft – 10 ml;
• Pflanzenöl – 15 ml;
• Knoblauchzehen – 2 Stück;.
• verschiedene Gewürze – nach Geschmack (einschließlich Kochsalz) anzuwenden.

bereiten Zutaten

Chicken Wings in Honig-Senf-Marinade bekommen sehr zart und schmackhaft. Aber bevor Sie sie in multivarku setzen, wird Fleischprodukt sorgfältig behandelt. Es vollständig aufgetaut, gewaschen, alle ungenießbar Teile abgeschnitten und dann in einer großen Schüssel ausgebreitet. Dann Flügel hinzufügen nass Senf, Honig, geriebener Knoblauch, frischer Zitronensaft und verschiedene Gewürze (einschließlich Kochsalz). Alle Zutaten werden gründlich gemischt Hände, Deckel mit einem Deckel und beiseite lassen für 1-2 Stunden.

Backen die Schale in multivarka

Nach einem kurzen Marinieren verbreiteten Hühnerflügel in ihrer Eigenschaft Multivarki dass mit Pflanzenöl vorgeschmiert. Die Vorrichtung wird dann verschlossen und sofort eingestellt den Backmodus. Zur gleichen Zeit einen Timer für 50 bis 60 Minuten setzen.

Um während der thermischen Behandlung von Hühnerflügel wird nicht verbrannt und auf den Boden der Schale stecken, werden sie in regelmäßigen Abständen großen Löffel behindern. Nur in diesem Fall erhalten Sie ein sehr schmackhaft und zart Fleischgericht, das gleichmäßig gebräunt und mit einer schönen Kruste bedeckt.

Servieren am Tisch

Koch köstliche Abendessen von Hähnchenflügel, sie werden von der Multivarki entfernt und auf die Platte gelegt. Bratenfleisch gedient auf den Tisch, zusammen mit Brot und einige Garnierung.