Sochi Fleischbetrieb: die Geschichte der Produktion, Beschreibung und Bewertungen

Die meisten der heimischen Fleisch verarbeitenden Unternehmen des auf der Grundlage von Fleischfabriken der UdSSR. Dazu gehören Sotschi und Fleisch, dessen Alter ist fast 80 Jahre alt. Bis heute produziert das Unternehmen fast 40% Fleischproduktion, die in der Region Krasnodar produziert wird. Lesen Sie mehr über die Fleischverpackungsanlage Abdeckung in diesem Artikel. Hier können Sie mit den Mitarbeitern des Unternehmens bekannt machen und die wirklichen Käufer seiner Produkte.

Firmengeschichte

Das Datum der Gründung des 23 betrachtet Sotschi Schlachthofes Juli 1937. Die erste Aufgabe, das Unternehmen zu schaffen, war es, die Bedürfnisse des Orts von Fleisch- und Wurstprodukten. Im Jahr 1992 wurde nach der Privatisierung der Anlage OAO umbenannt „Sotschi Fleischfabrik.“ Aber eine neue Ära im Leben des Unternehmens kam 1997, als Unternehmensleitung ein Team von jungen Profis gekommen ist. Zu diesem Zeitpunkt wurde die vollständige Modernisierung der Produktion durchgeführt, da ein Austausch veralteter Geräte mit fortschrittlicher war.

Heute ist das Unternehmen unter der Top zwanzig führenden Hersteller von Wurstwaren in Russland, mehr als 300 Arten von Produkten. Er ist besonders auf die folgenden Richtungen der Tätigkeit zu pflanzen: die Herstellung von Brühwurst, geräuchert, geräuchert und gekocht geräucherte Würste und Wurstwaren.

Die Produkte des Unternehmens ist in den meisten russischen Städten vertreten, sowie die Ukraine, Weißrussland, Georgien, zentralasiatischen Staaten.

Fleisch Rohstoffe und Produktionstechnik

Das Unternehmen nutzt ausschließlich frische Fleisch und Wurstwaren für die Herstellung von gekühltem Fleisch. Bevor die Produktion von Rohstoffen eintreten, wird für die Einhaltung der Qualitäts- und Sicherheitsanforderungen geprüft, sowie die Verfügbarkeit der notwendigen Unterlagen. Das Unternehmen betrieben chemische und biochemische Labors. Das Personal sollte nicht nur die Qualität der Rohstoffe, sondern auch für die Übereinstimmung der Produkte erforderlichen Standards.

Sochi Fleischfabrik bei der Herstellung von Würsten und Fleischspezialitäten verwendet nur natürliche Kräuter und Nahrungsergänzungsmittel. Darüber hinaus für Rauchartikel ausschließlich aus Naturholz verwendet. Die hohe Qualität der Produkte ist das Unternehmen auch aufgrund des Vorhandenseins der modernen Ausrüstung, die für die Herstellung von Wurst und Wurstwaren verwendet wird.

Produkte Sotschi Schlachthof

Eine breite Palette von Fleischverpackungsanlage Produkten mehr als 300 Arten von Fleisch und Wurstwaren. Dazu gehört eine Vielzahl von Produkten der folgenden Typen:

• Wurstprodukt nach GOST (Wurst "Doctor", "Krakow", "Moskau", "Servelat" et al.);
• Brühwurst;
• Würste und wiener;
• Schinken;
• gekochte-geräucherten Würste;
• geräucherte Würste;
• Wurstwaren, einschließlich geräuchert;
• riss Würstchen und geräucherte Würste;
• Produkte ohne Schweinefleisch und t. d.

Sochi Fleischbetrieb wird ständig erweitert seine Produktpalette. Viele der Fleisch Unternehmen werden von seinem eigenen Rezept hergestellt.

Sochi Fleischbetrieb: Kundenrezensionen

Die meisten Käufer Sotschi Schlachthof stellen ihre Produkte Zeichen „4“ auf einer Skala. In ihrer Stellungnahme zu den Würsten Unternehmen, beachten Sie die folgenden:

• in Sochi sausage Schlachthof maximale Prozentsatz von natürlichen Fleischprodukten, im Vergleich mit anderen inländischen Fleischverarbeitungsanlagen;
• für viele Käufer, die Qualität der Produkte zu bestätigen, ist die Tatsache, dass die Mitarbeiter des Unternehmens auch diese Wurst Schlachthof erworben, nicht aus erster Hand über die Produkte Vorbereitungstechnologien zu wissen;
• Produkte sind immer frisch und schmackhaft, entspricht GOST;
• in der Zusammensetzung bestimmter Elemente der Wurst einen Lebensmittelzusatzstoff E450, präsentiert, die als Konservierungsmittel und Stabilisator wirkt, Haltbarkeit erhöht und die Feuchtigkeit im Fleisch zu halten.

Sotschi Fleisch Pflanze produziert eine Vielzahl von Fleisch, die für unterschiedliche Kategorien von Kunden zu probieren und zu erschwinglichen kommen. Inzwischen sind die Preise der inländischen Fleisch verarbeitenden Unternehmen zu vergleichen, sei darauf hingewiesen, dass die Produktion dieser Pflanze als andere ein bisschen teurer ist.

Das Feedback der Mitarbeiter über die Arbeit des Unternehmens

Kundenmeinungen Sotschi Fleisch von Kunden kommen, viel angenehmer als jene, die die Mitarbeiter dieses Unternehmens verlassen. In der Vergangenheit nicht niedrig Lohnkosten der Anlage ustaivayte, die Haltung der Verwaltung, die Notwendigkeit, hart zu arbeiten.

Zur gleichen Zeit, die Sotschi Fleischfabrik Mitarbeiter mochte die Tatsache, dass die Löhne pünktlich bezahlt werden, das Personal freundlich, produziert qualitativ hochwertige und schmackhafte Produkte, moderne Ausrüstung, gute Arbeitsbedingungen bieten. Der Stab wies darauf hin, dass überall sterile Sauberkeit geachtet, vor allem in den Produktionsstätten.