Gebratene Kartoffeln mit Pilzen im Multivarquet: ein Schritt-für-Schritt-Rezept

Gebratene Kartoffeln mit Pilzen in einem Multivarque sind nicht schlechter als ein ähnliches Abendessen auf einem Gasherd gemacht. Darüber hinaus ist dieses Gericht viel duftender und schmackhafter, da es bei hohem Druck und geringer Leistung vorbereitet ist.

Gebratene Kartoffeln mit frischen Pilzen: detailliertes Rezept

Erforderliche Produkte:

• Sonnenblumen raffiniertes Öl – 5-7 große Löffel;
• Champignons frisch klein – 6 Stk.;
• Tubers junge Kartoffel – 8 Stk.;
• Kleine Glühbirnen – 3 Stück;
• Frische Grüns (Petersilie, Dill, Lauch) – halber Strahl;
• Salz, gekocht – nach persönlichem Ermessen hinzugefügt;
• Roter Pfefferboden – ½ Löffel;
• Große frische Karotten – 1 Stk.;
• Sauerrahm dickes Fett – 175 g (zur vorbereiteten Schale hinzufügen).

Der Prozess der Verarbeitung von Gemüse

Gebratene Kartoffeln mit Pilzen im Multivarquet erweisen sich als besonders schmackhaft, wenn nur frisches und junges Gemüse für die Zubereitung verwendet wird. So musst du ein paar Knollen von Kartoffeln, Zwiebeln und Karotten nehmen und dann gut waschen und sie aus der Schale freisetzen. Danach müssen die genannten Zutaten in Strohhalme, Ringe und Kreise gehackt werden.

Verarbeitung von Pilzen

Zu Bratkartoffeln mit Pilzen im Multivark stellte sich heraus, nahrhaft, für seine Kreation wird empfohlen, nur frische Pilze oder andere ähnliche Produkte mit fleischigen Beinen zu kaufen. Danach sollte die ausgewählte Zutat gut gewaschen, bestehende Wurmlöcher beseitigt und dann in Platten oder Würfel geschnitten werden (falls gewünscht).

Wärmebehandlung der Schale

Gebratene Kartoffeln mit Pilzen im Multivarquet werden ca. 50-60 Minuten gekocht. Allerdings ist ein solches Gericht in Stufen erforderlich. Zuerst musst du frisch gehackte Pilze nehmen, sie in eine Schüssel mit Sonnenblumenöl, Zwiebeln und Karotten legen und dann 15 Minuten in einem Back-Modus braten. Nach dieser Zeit sollten alle Produkte mit einer bräunlichen und köstlichen Kruste bedeckt werden. Außerdem sollten Pilze und Gemüse großzügig mit Salz und Pfeffer bestreut werden.

Nachdem die Pilze thermisch verarbeitet sind, müssen sie Strohhalme von jungen Kartoffeln gegossen werden , die auch Salz und Pfeffer sein sollten. Als nächstes müssen alle Zutaten mit einem großen Löffel gemischt werden, mit Deckel bedecken und das Backprogramm für 45 Minuten einstellen. Während dieser Zeit wird die Kartoffel gut gebraten, wird weich und schmackhaft.

Die letzte Phase der Vorbereitung

Wenn Sie alle Regeln für die Erstellung dieses herzhaften Tellers zu folgen, werden Sie definitiv eine leckere Kartoffel mit Pilzen-Pilze. Gebraten in einem Multivark, wird es viel saftiger, wenn Sie zusätzliche dicke fette saure Sahne hinzufügen, sowie gehackte Grüns. Danach sollte die Kücheneinheit ausgeschaltet und die Schale über die Teller verteilt werden.

Wie man sich dem Tisch richtig unterbreitet

Gemüse-Mittagessen mit Pilzen, gebraten in einem Multivark, sollte dem Tisch in einem heißen Zustand mit einem würzigen Ketchup (Tomatensoße), Weizenbrot, marinierten Gurken oder Tomaten präsentiert werden.