Kochen Sandkuchen

Shortbreadteig ist vielleicht das vielseitigste. Es produziert schöne Kuchen, Torten und Plätzchen. Neben Produkten für ihre Herstellung ist sehr einfach und zugänglich. Versuchen Sandkuchen zu backen. Es ist ziemlich schnell zubereitet, und es stellt sich heraus, sehr schmackhaft und zart.

Zitronenkuchen aus Mürbeteig

Um es zu kochen benötigen Sie eine Tasse Zucker, zwei Zitronen, Tisch. Löffel Stärke, 200 g Butter, 400 g Mehl, Backpulver oder Backpulver, 250 g eine 25% Sahne und eine Prise Salz.

Den Teig kneten. In einer Schüssel sieben Mehl. Fügen Sie ein wenig Salz. Gekühlte Butter Rost über das Mehl. Kombinieren Sie mit Cream Soda und gießen Sie die Mischung in das Gesamtgewicht. Den Teig kneten. Es sollte ein ziemlich weich und elastisch ist. Wickeln Sie es in einer Plastiktüte oder Plastikverpackung und Platz im Kühlschrank für eine halbe Stunde. Zu dieser Zeit meine guten Zitronen und schneiden Sie sie in mittelgroße Stücke, das Entfernen Samen. P omeschaem Scheiben mit dem Zucker in einem Mixer geben. Gründlich wischen. Das Ergebnis war ein geschmacklich süß und sauer-Mix, den wir Sandkuchen stopfen. Gekühlte Teig teilen sich in zwei Teile, einen ein wenig mehr, und eine andere – weniger. Schmieröl Form zum Backen. Die meisten der Rolle Teig in einen Pfannkuchen. Legen Sie es auf den Boden der Pfanne, um Stoßstangen zu erhalten. Streuen Sie oben auf Teig mit Stärke und die Ausbreitung der Zitrone Füllung. Das kleinere Stück und ausrollen mit einem Rollstift in eine kreisförmige Formation. Von oben sie den Sand Kuchen schließen, zaschepit sorgfältig Ränder der beiden Schichten. Im vorgeheizten Ofen für 45 Minuten, legen Sie das Gebäck. Bereitwilligkeit Gerichte scharf Holzstab überprüft. Guten Appetit.

Jam tart Gebäck

Um diese süßen Leckereien vorbereiten, müssen Sie drei Eier, 700 g Mehl, 150 g Zucker, Backpulver, Salz, Essig, einen halben Liter dicke Marmelade (vorzugsweise sauer) und eine Packung Margarine.

Zuerst nehmen Sie die Eier und trennen Sie vorsichtig die Weißen aus dem Eigelb. Wir schlugen sie mit einem Mischer, nach und nach Zugabe von Zucker. Das Gewicht sollte kaufen weiß. Melt Margarine in einem Mikrowellenofen und mischt sie mit den Eigelben, hydratisiert Soda und Salz. Die sich ergebende Mischung in kleinen Portionen das Mehl. Kneten den Teig gründlich. Am Auge trennt sich von dem vierten Teil und legte ihn in den Gefrierschrank. Der Rest divide Teig gleichmäßig in zwei Hälften.

Öl gefettete Form und mit Mehl bestäuben. Setzen Sie auf einen Teil des Teiges gleichmäßig ihre Hände Nivellierung und einen Rand bilden. Die zweite Hälfte mit einer Teigrolle auszurollen. An dem Vorratsbehälter, die in der Form ist, verteilt ½ der Füllung. Ausrollen obere Abdeckung mit Sand pie die Teigschicht. Legen Sie die restliche Füllung. Wir steigen aus dem Gefrierschrank eingefroren Teig und reiben Sie es auf einer Reibe direkt auf der Marmelade. Sandkuchen backen 40 Minuten bei der Standardtemperatur 180 Grad.

Um das köstlichsten Gebäck und zart zu bekommen, in der Vorbereitung, versucht, einige Regeln zu beachten:

• Mehl müssen frisch sein;
• empfohlen, vor dem Arm hält in kaltem Wasser kneten;
• vor dem Walzen oder den Teig Reiben am besten in den Kühlschrank gestellt, um nicht die Margarine zu schmelzen.