Gerichte von Huhn

Gerichte von Huhn unterscheiden sich durch ihren individuellen Geschmack und angenehm für viele Menschen eine unglaubliche Vielfalt. Hergestellt aus solchem Fleisch kann schwierig sein: die Menge der Speisen. Das Wort „loin“ ist nützlich , weiß bedeutete Fleisch Hühnerbrust, die nicht nur alle bekannten diätetischen Eigenschaften besitzt, ist aber mit erheblichen Liste von nützlichen Eigenschaften ausgestattet. Es ist schlank, leicht verdaulich und enthält fast keine Cholesterin und ist somit ideal für Leute zu beobachten, ihr Gewicht zu machen.

Wie bereits erwähnt, sind Hühnerfilet Gerichte abwechslungsreich und es ist nicht verwunderlich. Es ist schwer, auch nur annähernd zu sagen, wie viele Jahre schon, Jahrzehnte oder Jahrhunderte, die Menschen einen besonderen Geschmack der weißen Brust kennen. Fleisch gebraten, gekocht, gebacken, Paneer, gefüllte, gedünstet, mariniert usw. Oft schmecken seine Präsenz Salate ergänzt, Suppen, warme Gerichte, Snacks und sogar Kuchen.

Einer der größten Vorteile genossen Gerichte von Huhn – die Einfachheit und Geschwindigkeit der Vorbereitung. Jetzt brauchen Sie keine Zeit razdelyvanie Karkasse zu verbringen, schon genug getrimmte Brust zu kaufen. Essen mit Fleisch gekocht, kann als eine wunderbare Dekoration des festlich gedeckten Tisches, und einen Teil der täglichen Ernährung sein. Es ist möglich, den Verbrauch von Lebensmitteln aus Filets insbesondere diätetische Zwecke.

Lassen Sie uns einige der köstlichsten und originellen Gerichten aus weißem Fleisch Huhn betrachten.

Fillet „unter dem Pelz“

Zur Herstellung benötigt:

Zwiebeln – 4 Stück;.
Chicken (Filet) – 60 g;
Zitrone oder gepresster Saft der Frucht;
Käse (Gouda-Lösung) – 200 g;
Mayonnaise;
Karotten – 2 Stück;.
Salz und Pfeffer.

Filets in kleine Scheiben schön. Salz, Pfeffer, gießen Sie die Zitronensaft und Mantel mit Mayonnaise. Umrühren und verlassen in diesem Zustand für 30 bis 40 Minuten marinieren. Karotte und Käse gerieben auf einem feinen Reibe, Zwiebeln haben auch fein hacken. Auf Zutaten gelegt Schichten backen: zuerst das Huhn, dann Zwiebeln, dann Karotten, und decken alle den Käse. Eine dünne Schicht aus Fettreserve Mayonnaise und für 30 Minuten im Ofen gebacken.

Gerichte von Huhn erhalten perfekt das Aussehen nach dem Kochen, und es wird gesagt, dass weißes Fleisch für alle Arten von Snacks auch ideal ist.

Apropos Diät – Lebensmitteln, sollten wir auch erwähnen , die sehr erschwinglich heute Putenfleisch. Es hat die gleichen Eigenschaften wie das Huhn, aber ein bisschen hart. Zur Bewältigung dieser Nuance, auch genug Koteletts von kochen Putenbrust. By the way, dieses Gericht Ernährung. Low-calorie Burger aus echtem Fleisch. Ist das nicht ein Wunder? Aber vorzubereiten etwas Besonderes ist nicht erforderlich. Fleisch mit einem Bogen im Verhältnis von 3: 4 mince oder Mixer. Fügen Sie den vorgetränkt in Milchbrot. Mischen, mit Salz, Pfeffer, Kräuter und alle – in die Pfanne! Koteletts aus Putenfilet mager, kurvige, aber sehr herzlich.

Fortsetzung des Themas der leckere und gesunde Gerichte. In diesem Abschnitt des Filets von Kabeljau Gerichte sind eine Art distanziert. Und das aus gutem Grund. Lassen Sie den Fisch nicht ein Vogel, aber polznyh Eigenschaften es nicht ablehnen kann. Für die Herstellung von interessanten Gerichten, die wir haben:

Bananen – 1-2 Stk;.
Kabeljaufilets – 500 g;
Zwiebeln – 1 Stück;.
Bulgarischer Pfeffer – 1 Stück;.
Knoblauch – 2 Nelken;
Rohm – 10 g;
Sonnenblumenöl;
Salz.

Bananen geschnitten und ein paar Minuten in der Pfanne gebraten. Reinigen Sie die Samen aus dem Pfeffer, hacken und braten, mit gehackten Zwiebeln und Knoblauch. Weiterhin fileechku braunes Öl. Fisch mit Salz und Pfeffer abschmecken. Setzen Sie das gebratene Gemüse in einer anderen Pfanne. Simmer, ohne Rühren für 5 Minuten. Dann gießen rum und zünden Gericht … Mit einem Wort, spektakulär!

Das Gericht ist fertig, wenn die Flamme vollständig erloschen ist. auf einem Teller einen Fisch, und eine Reihe von gebratenen Bananen. Mit Petersilie bestreuen und das alles – in einem Teller Kabeljaufilet bereit. Interessant, originell, köstlich. Insbesondere ist es Zeit, sich von dem Üblichen heraus. Guten Appetit!