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Eine große Schüssel zum Frühstück – Buchweizen mit Pilzen, Zwiebeln und Karotten

Sie denken über das, was zum Frühstück oder Abendessen zu kochen? Beachten Sie die Buchweizen. Dieser Brei nährende und sehr nützlich. Natürlich liebt, dass nicht alles. Daher ist es notwendig, sehr viel zu versuchen, das Gericht von allen Familienmitgliedern genossen werden mußte. Jetzt werden wir Ihnen zeigen, wie mit Gemüse lecker und schnell Buchweizenbrei kochen.


Buchweizen mit Pilzen

Nun wird beschrieben, wie Buchweizen kochen mit Pilzen oder Pilzen.

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

• Buchweizen (Grütze) – eine Schale;

• Wasser – zwei Gläser;

• Pilze (nicht an die weißen und Pilze) – 300 Gramm;

• Zwiebel – ein oder zwei Stück.

• Salz;

• Pfeffer (frisch gemahlen);

• Pflanzenfett;

• Grün.

Verfahren zur Herstellung von schmackhafter Garnierung mit Pilzen

Die erste Stufe – Brei kochen

1. Zuerst die Steiß nehmen, es zu bewegen, ist es in dem Topf setzen und spülen.

2. Dann mit Wasser (zwei Gläser) füllen.

3. Zum Kochen bringen, dann den Schaum entfernen und die Flamme senken.

4. Dann Deckelabdeckung Pfanne kocht bei geringer Hitze 20 Minuten lang Wasser zu kochen. Während des Kochens nicht stören den Brei.

Die nächste Stufe der Vorbereitung

1. Nehmen Sie nun die Pilze, waschen und in Scheiben schneiden. Wenn Sie Pilze nehmen, brauchen sie nicht, vor dem aufkochen. Wenn zum Beispiel weißen Pilzen oder Wald, dann sollten sie für fünf Minuten kochen lassen.

2. Zwiebel schälen und hacken melenko.

3. Die Pfanne glasig dünsten Bogen für fünf Minuten. Fügen Sie dann die Pilze. Braten bis sie weich sind ca. 10 Minuten. Danach, Salz und Pfeffer alles, was in der Pfanne liegt.

4. Dann mit Gemüse und Pilzen Brei mischen. Nach dem Topf mit einem Handtuch wickeln und für zwei Stunden in einem warmen Ort. Feeding Brei, vergessen Sie nicht, es auf dem Grüns zu streuen.

Buchweizen in einem Topf – das Original und leckeres Gericht

Bereitet Buchweizen in einem Topf in den Ofen. Es ist einfach genug. Darüber hinaus ist dieses Gericht sehr beliebt bei vielen. „Warum?“ – Sie fragen. Ja, denn es ist nützlicher erhalten als gekocht, zum Beispiel in einer Pfanne mit reichlich Öl. Produkte made in Töpfen, sind saftig und zart erhalten.

Um dieses Gericht zu zubereiten, wir brauchen (für einen Topf)

• Pilze (Ihrer Wahl, vorzugsweise Pilze) – ein Viertel Tasse;

• Buchweizen (Grütze) – 0,5 Tassen;

• Wasser – 1 Esslöffel;

• Brust (gekocht und geräuchert) – zwei oder drei Scheiben;

• ein Ei;

• Zwiebeln – 1-2 Stück;.

• Karotten – ein Stück;.

• Gewürze;

• Butter – 35 Gramm.

Zubereitung von Mahlzeiten

1. Es stellt sich heraus , diese Buchweizen mit Pilzen und Zwiebeln und Karotten sind sehr schmackhaft. Deshalb werden Sie die Zeit verbrachte nicht bereuen. Also lassen Sie uns beginnen … Zuerst waschen Sie die Pilze, schneiden dann in sehr melenko oder Decke in einem Mörser (wenn Sie getrocknet verwenden).

2. Zwiebeln und Karotten schneiden in mittelgroße und sauber.

3. Als nächstes legen in Töpfen Gemüse, Pilze und, natürlich, die sehr Buchweizen.

4. Danach Schale Salz, Gewürze Saison und gießen heißes Wasser. Bereitet Buchweizen in einem Topf in den Ofen. Dieser Vorgang dauert ca. 50 Minuten. Zum Buchweizen lose während des Kochens gedreht brauchen nicht zu mischen.

5. Fünf Minuten , bis gekocht, entfernen Sie die Töpfe. In jedem Ort ein Stück Butter. Nach oben Gerichte hat eine gewisse Kappe gedreht wird, müssen Sie ein Ei brechen. Dann wieder in den Ofen geht Buchweizen mit Pilzen, Zwiebeln und Karotten in den Topf. Es sollte es sein, so lange wie das Ei gekocht wird. Nach der Notwendigkeit, eine kleine Schüssel geben, abkühlen lassen und Sie können auf den Tisch zu bringen, und rechts in dem Topf geben, ist es so interessant.

Buchweizen mit Gemüse in Tomatensauce

Nun lassen Sie uns überlegen , wie Buchweizen kochen mit Pilzen und Gemüse in Tomatensauce. Dies ist ein wunderbares Gericht auch diejenigen zufrieden stellen wird, die nicht besonders Fan des vorgenannten Getreides ist.

Zum Kochen der Buchweizen müssen:

• Wasser – 300 ml;

• Butter – 30 Gramm;

• Sonnenblumenöl;

• Tomate (mittlere Größe) – 3;

• Pilze – 200 Gramm;

• Gewürze;

• Karotten – 1 Stück;.

• Grün;

• Tomaten gebräunt – 150 ml;

• Glühbirne – 2 Stck.

• Buchweizen – 1,5 Tassen (330 Gramm).

Wie eine Mahlzeit zu kochen?

Der erste Garschritt

1. Zuerst reinigen Sie die Karotten und Zwiebeln, dann in kleine Würfel schneiden.

2. Waschen und in Scheiben schneiden Pilze, wie Sie möchten.

3. Es fügt auch Tomaten, gewürfelt.

4. Nun müssen Sie schwenken, und tief genug. Um Öl zu gießen und die Zwiebeln und Karotten in drei Minuten bei starken Hitze braten.

5. Dann die Pilze hinzufügen und kocht für etwa zwei Minuten verringert die Flamme leicht.

6. Als nächstes fügen Sie die Tomaten und so viel für einige Zeit kochen.

Die zweite Kochstufe

1. Nun kam die letzte Etappe. Sie müssen die Buchweizen (gewaschen), Tomaten (gebräunt), Gemüse und natürlich Wasser. Als nächstes, Salz, Pfeffer und Rührplatte.

2. Decken Sie die Buchweizen Abdeckung, Hitze reduzieren und kochen für 20 Minuten und. By the way, wenn Sie mit Pilzen Buchweizen wollen, Zwiebeln und Karotten ein schmackhaftes zu erhalten, ersetzen Sie das Wasser mit Hühnerbrühe. Dann wird das Gericht noch nahrhaft sein. Während des Kochens, wenn Sie eine Notwendigkeit sehen, dann von oben nach oben mit Flüssigkeit zu Brei nicht verbrennt.

3. Wenn es gekocht wird, lassen Sie es für etwa 15 Minuten brauen (wenn es unmöglich ist, den Deckel zu öffnen). Das ist alles, Buchweizen mit Pilzen und Gemüse bereit. Es stellt sich heraus, dass es schmackhaft und gut gewürzt ist. Es kann als separate Schüssel und als Beilage, wie etwa Koteletts oder Braten verwendet werden.

Schließlich wird eine kleine

Jetzt wissen Sie, wie Buchweizen kochen mit Pilzen, Zwiebeln und Karotten. Wie Sie sehen können, ist dies einfach und schnell erledigt. Dieses Gericht kann ein wunderbares Frühstück für die ganze Familie sein, weil es eine Menge an Vitaminen und Mineralien hat. Wir hoffen, dass Sie eine Realität der Rezepte in dem Artikel angeboten machen können.