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Graupen mit Gemüse: Rezept, Kochen Geheimnisse. Köstliche Gerstenbrei

Gerichte aus Gerste mit Gemüse ist nicht nur sehr schmackhaft, sondern auch fantastisch nützlich. Mit einem Minimum an Kalorien enthalten sie große Mengen an Vitaminen und Mineralien. Daher müssen sie regelmäßig in unserer Ernährung erscheinen.

Allgemeine Empfehlungen

Um richtig die Gerste zu kochen, ist es notwendig, ein paar kleine Geheimnisse zu kennen. Vor Grütze kochen muss immer wieder gereinigt werden. Dazu breitete sie in einen tiefen Behälter und mit kaltem Wasser gefüllt. Alle gründlich gemischt und das Ändern der Flüssigkeit. Solche Manipulationen sollten so lange durchgeführt werden, da das Wasser in der Schüssel klar bleiben.

Um die Dauer des Kochens zu reduzieren, ist es wünschenswert, das Getreide zu tränken und lassen Sie es für vier Stunden. Es wird empfohlen, sie in einer großen Pfanne vorzubereiten, weil während der Wärmebehandlung von Getreide stark an Volumen zunehmen.

Diese Kruppe gut geht nicht nur mit Fleisch. Sehr lecker erhalten Gerste mit Gemüse. Rezept für ein Getreide kann nach persönlichen Vorlieben angepasst werden. Es wird oft hinzugefügt, um die Möhren, Zwiebeln, Champignons, Zucchini, Tomaten und sogar Erbsen.

Option multivarka

Gemäß der Technologie, ist unten dargestellt genug herzhaft lecker fleischlose Gerichte erhalten. Es enthält keine schädlichen Zusatzstoffe enthalten daher sowohl ideal für Erwachsene und Kinder. Rezept Gerstenbrei in multivarka beinhaltet die Verwendung eines spezifischen Satzes von Komponenten. Daher muss vor Beginn des Prozesses, stellen Sie sicher, dass Sie an Ihren Fingerspitzen beinhaltet:

  • Glas Graupen.
  • Eine Karotte und Zwiebel.
  • Ein Paar von reifen Tomaten.

Darüber hinaus müssen Sie ein wenig Pflanzenöl, Salz und frischen Kräutern. Auf Antrag des letzteren kann mit getrockneten Kräutern ersetzt werden.

Beschreibung des Verfahrens

Rezept Gerstenbrei in multivarka ist so einfach, dass es einfach ist, auch unerfahrene Gastgeberin zu handhaben. Es ist wichtig, auf die empfohlene maximale Präzision Technologie einzuhalten. In der Anfangsphase soll Gemüse nehmen. Sie werden gereinigt, gewaschen und gemahlen. Zwiebel in kleine Würfel schneiden, Karotten und Tomaten von einem Schwimmer verarbeitet.

In einer Schüssel Multivarki dessen Bodens gefettete mit Pflanzenöl, legten gehacktes Gemüse und sie leicht braten. Ein paar Minuten später hinzugefügt, um sie vorgewaschen Grütze, Salz und Kräuter. All dies wird mit gefiltertem Wasser und Mischung gefüllt. Vorbereiten Gerste mit Gemüse, ein Rezept, das Sie gerade oben in der „Quenching“ sehen. Ungefähr zwei Stunden später kochen Brei dienen kann.

Option mit Rindfleisch

Nach diesem Rezept kann relativ schnell sehr gut gewürzt und befriedigende Gericht zu kochen, die Ihre Familie sicherlich genießen werden. So erstellen Sie es brauchen Sie einfach und leicht erhältliche Produkte, die in jedem modernen Supermarkt verkauft werden. Gerste mit Fleisch und Gemüse kam die Zeit für die Familie Abendessen, überprüfen Sie im Voraus, wenn Sie auf der Hand:

  • Vierhundert Gramm Rindfleisch.
  • Halbe Tasse Graupen.
  • Zweihundert Gramm frische Pilze.
  • Eine Karotte und Zwiebel.
  • Einhundert Gramm grüne Erbsen.

Zusätzlich zu Ihrer Küche muss ein wenig Pflanzenöl, Salz und Gewürze sein.

Folge von Aktionen

Bevor Sie Graupen mit Gemüse und Rindfleisch kochen, müssen Sie Essen zuzubereiten. Zunächst einmal sollte es vorgewaschen Grütze gekocht und getränkt werden. Als sie fertig ist, wird es vom Feuer genommen und in einer Decke gewickelt.

Vorgewaschene und zerkleinerte Fleisch in Pflanzenöl gebraten. Wenn es mit einer goldenen Kruste bedeckt ist, wird es gesalzen, gewürzt mit Gewürzen, gießt Wasser und Eintopf bei mäßiger Hitze, bis sie weich ist.

Danach fügen Sie das Fleisch der gewaschenen und gehackten Champignons. Alle sanft für etwa eine Viertelstunde rühren und Eintopf. Dann in einer Schüssel mit Rindfleisch und Pilzen verbreiten die gewürfelte Zwiebel und geriebene Karotten. Nur zehn Minuten zu erweichen das Gemüse vorher aufgetaut Erbsen geschickt und fast sofort alles dies wird mit gekochter Gerste kombiniert. All sanft umrühren und nach ein paar Minuten, vom Herd nehmen.

Die Variante mit Zucchini

Gemäß der Technologie unten dreht unglaublich lecke Gerste und Gemüse beschrieben. Rezept für dieses Gericht beinhaltet die Verwendung von Möhren und zart süßlich Squash. Es ist durch eine solche Kombination, und schafft eine sehr wohlriechend Brei zu erhalten. Um Ihre Familie in der Lage war ein Mittagessen, um zu versuchen, müssen Sie:

  • Zweihundert Gramm Graupen.
  • Ein Paar von Squash.
  • Eine Karotte und Zwiebel.
  • Fünf Knoblauchzehen.

Zusätzlich zur richtigen Zeit zur Hand muss Pflanzenöl, Salz und Gewürze sein.

Turn-basierte Technologie

Zwiebeln und Knoblauch sind aus der Schale gereinigt, zerkleinert und in die Pfanne, gefettet mit erwärmtem Pflanzenöl gesendet. Nach ein paar Minuten, um die Ausbreitung dünn geraspelte Möhren und Zucchini große Keile. Alle gut umrühren und weiterhin eine moderate Hitze kochen. Buchstäblich eine Minute in einer Pfanne mit Salz, Gewürze und vorgewaschene Grütze. Dann legte sie einen all-la-carte-Töpfe, mit kochendem Wasser, Deckel mit einem Deckel und im Ofen schicken. Vorbereiten Gerste mit Gemüse, ein Rezept, das gerade vorgestellte, auf hundertachtzig Grad. Etwa eine Stunde später kann es aus dem Ofen entfernt und serviert.

Option mit Kohl

Porridge, in diesem Rezept gekocht, es stellt sich heraus, sehr schmackhaft und nahrhaft. Daher ist es möglich, einfach die ganze Familie zu ernähren. Für seine Vorbereitung benötigen Sie:

  • Glas Graupen.
  • Dreihundert Gramm Kohl.
  • Eine Karotte und Zwiebel.
  • Einhundertfünfzig Gramm Pilze.
  • Ein Paar von Esslöffel Sauce Krasnodar.
  • Einhundert Gramm desodorierte Öl.

Grits werden gewaschen und in kaltem Wasser über Nacht getränkt. Am Morgen wirft sie in einem Sieb geben, werden in den Topf geschickt, mit kochendem Wasser und für 15 Minuten gekocht.

In einer separaten Pfanne braten Zwiebeln. Wenn es eine goldene wird, fügen Sie es geraspelte Möhren, Kohl und Krasnodar Sauce. Alle gut umrühren und Eintopf bei mäßiger Hitze. Bereiten Sie Gemüse mit Graupen Brei kombiniert. Es gibt auch vorfrittierter Pilze senden. Noch gerührt wieder und auf Platten gelegt. Auf Antrag des fertigen Gerste mit Gemüse und Pilzen mit gehackten Kräutern bestreut.