Wie man Eistee im Hause: Kochen bietet die besten Rezepte und Empfehlungen

In der sowjetischen und postsowjetischen wolkenlos Kindheit, viele, wahrscheinlich, Durst, „Großmutter“ von Tee, aber mit Medcom, aber mit Zitrone, während der heißen Sommersaison gekühlt. Ein wenig aufgewachsen, zog auf die Jugend gaznapitki süß (die, nebenbei bemerkt, stillen nicht Durst, sondern im Gegenteil, auch die Ursache – zu einem solchen Ergebnis haben Ernährungswissenschaftler kommen vor kurzem). Aber heute ist die weltbekannten Hersteller von Getränken wieder bieten uns Tee trinken, in mehrere Titel von Eistee Freigabe Flaschen aus Kunststoff. Aber es kann und persönlich hergestellt werden: schmeckt besser und billiger zu Zeiten. Informationen darüber , wie zu machen Eistee zu Hause, unserem heutigen Artikel erzählen. Wir hoffen, dass die natürliche und erfrischende Eistee Ihr Lieblingsgetränk in der warmen Jahreszeit wird.

Ein wenig Geschichte

Nach trinken Menschen stillen ihren Durst nach mehr als einem Jahrhundert. Der Legende nach er „erfunden“ einen Geschäftsmann aus St. Louis. Auf der Messe im Jahr 1904 war eine schreckliche Hitze, so dass heiße Getränke und niemand wollte sehen (und schmecken sie nicht wollen). Dann unternehm R. Blechynden skizzierte in einem heißen Eistee, und Getränk wurde, sozusagen wie warme Semmeln. Und ein anderer Unternehmer aus der Schweiz, Max Sprenger, dachte Gießen durstlöschende Getränke in Flaschen für den Verkauf und die Lagerung. Aber wussten Sie, dass zumindest können Sie einen leckeren Drink machen und persönlich? Wie Eistee zu Hause machen? Es gibt einige einfache und sichere Art und Weise.

Wie man Eistee im Hause – Empfehlungen

By the way, gilt heute als recht nicht sein Recht nur Eiswürfel in einem heißen Getränk hinzuzufügen. Ein solche Maßnahme schafft den Temperaturkontrast darin, die ein zerstörerischer Faktor für den Zahnschmelz der Zähne werden kann. Darüber hinaus sagen die wahren Kenner des Tees, dass die Behandlung deutlich den Geschmack beeinflusst „die Könige des Getränks.“ Aber nur für den Fall, dass wir dieses alte Rezept geben, plötzlich jemand beschließt, die Empfehlungen von Experten in der Praxis zu überprüfen?

Rezept für das Original (1904)

Wie Eistee zu Hause machen? In Teekanne, vorher Parboiled, legt ein paar kleinen Löffel gutes Blatt schwarzen Tees. Brew uncool heißes Wasser (80-90 ° C) für etwa 15 Minuten. In einer Tasse mit einem Löffel Honig hinzufügen, eine Scheibe Zitrone, gießen Sie den Tee. Werfen Sie in einer Schüssel mit ein paar Stücke von Eistee. Das ist alles. Sie können Ihren Durst löschen.

Eistee: das Rezept und die Zusammensetzung

Sie können „Ice Tea“ und andere Rezepte machen. Für eine schnelleres Kochen Getränk einen leeren Halbliter-Behälter nehmen und es in dem Kühlschrank abkühlen lassen. Ein Stahl in den Gefrierschrank Esslöffel setzen. In einem kleinen Volumen von heißem Wasser (nicht kochendem Wasser oder Tee kann geschmacklos) ein paar Taschen mit einem Getränk brauen (oder mehrere kleine Löffel krümelig). Bergamotte, Jasmin, zum Beispiel: paketierten kann mit verschiedenen Zusätzen verwendet werden. Jedes Mal, wenn Sie einen neuen Geschmack bekommen. Wir brauen nicht zu lange: 5 Minuten. In einer Tasse Tee Blätter nach den Löffel aus dem Gefrierschrank – kaltes Metall absorbiert schnell Wärme Getränk. Nun ist die gekühlten Behälter gießen unseren Tee. Setzen Sie Zucker abschmecken und gut verrühren. Bringen Sie das Volumen mit kaltem Mineralwasser. Quetschen auf den gleichen Saft von einer halben Zitrone. Wer keine Angst vor dem Verlust des Zahnschmelzes ist, fügen Sie ein paar Eiswürfel – und man trinken kann.

Mit Zitrone und Minze

Diese Art von Eistee und implizieren nicht in der Struktur des Eises. Erfrischende Wirkung erzielte mit Zitrus und grüner Minze. Schwarzer Tee (lose oder Beutel) gebraut nach einem herkömmlichen Verfahren in der Teekanne Kapazität zu einem halben Liter. Aber die Zahl des Schweiß zu herkömmlichen nehmen im Vergleich erhöht – um etwa die Hälfte. Wir bestehen darauf, Tee für eine lange Zeit: Während dieser Zeit hat er Zeit, um ein bisschen abzukühlen haben. Der Tee gießt 100 Gramm Zucker (kann weniger – je nach Geschmack). Sorgfältig rühren. By the way, Zucker erfolgreich drei Esslöffel Honig ersetzt werden kann. Also Ihr „Ice“ erhalten die nützlichsten. Eine Zitrone quetschen Saft. Die Plastik „poltorushku“ mit der Drehkappe legte ein paar Blätter frische Minze. Es gießt auch sanft über leechku Zitronensaft, Tee. Eine Nachfüllung oben richtige Menge an Mineralwasser aus dem Gas. Es hat das Esszimmer sein, nicht salzig. Nun, da Sie wissen, wie Eistee zu machen. Kalter Tee mit Minze und Zitrone im Kühlschrank eingetaucht werden , bis die gewünschte Temperatur erreicht hat . Und Sie können sofort verwendet werden, aber dann das Mineralwasser zu verdünnen, sollte das Getränk Eis sein.

in aller Ruhe

Und das ist – ein Rezept, wie Eistee zu Hause schmackhaft zu machen, langsam, mit Gefühl und Anordnung. Er erhielt eine super-weich am Gaumen. Und doch – ein sehr nützlich, da praktisch nicht einer Wärmebehandlung unterzogen. Aber für seine Herstellung geduldig sein. So nehmen wir Blatt-Tee in einem Glasbehälter für sie mit gereinigtem Wasser füllen Schweißen, knapp oberhalb der Raumtemperatur. Dann entfernen Sie den Tee ziehen lassen (zum Beispiel Sie auf dem Fensterbrett setzen, unter den Strahlen der Sonne, und die ganze Nacht in dieser Position gelassen werden). Ein Hinweis darauf, dass der Tee gebraut wird, reiche Farbe ist die Zukunft des Getränks. Wie kalt Teehaus machen? Welche Produkte sind für diese noch benötigt? Pro Liter Wasser nehmen eine Zitrone (von der Notwendigkeit, den Saft zu drücken), mehrere große Esslöffel flüssiger Honig. All dies wird mit Tee gemischt, in einem solchen kalten Verfahren gebraut. Kapazität entfernt einen Kühlschrank, einen Vorfilter. Wenn der Tee abgekühlt ist – verwendet werden.

Gesundes Getränk: Besitz und Gebrauch

Wie machen sich Eistee? Natürlich, für seine Küche gibt es viele Rezepte. Aber wenn Sie alles nach den Regeln zu tun, sollte es die alte chinesische Weisheit erinnert werden: Tee, trinkt nur die Temperatur, bei der es hergestellt wurde. Und in unserem Fall – ist Eistee. Daher ist es wichtig, in diesem Zusammenhang von Aufbrühen von Tee zu verwenden und kühler Art und Weise zu einem Ansatz zu einem anderen so viel wie möglich. Für den Rest, versuchen und experimentieren nach ihrem Geschmack und kulinarische Phantasie, ein „Eistee“ können verschiedene Additive, die Sie mögen. Zum Beispiel sehr gut mit einem solchen Getränk mit Ingwer und Honig Zitrone und Bergamotte oder Jasmin.

Es sollte auch nicht vergessen, und die Haltbarkeit wird. Am besten ist es sofort zu trinken. Da trotz der starken antiseptischen, ist es nicht notwendig, alle langfristigen zu speichern (im Gegensatz Optionen zu speichern, die ungeöffnet geschlossen werden kann bis zu einem Jahr gelagert werden). Aber unser Getränk frisch und nützlich. Deshalb sofort seine Gesundheit trinken, Durst zu befriedigen. In extremen Fällen kann es in der Flasche im Kühlschrank liegen, aber nicht mehr als einen Tag.