Canapés mit Hering und Schwarzbrot: das Rezept. Canapes am Spieß auf einem festlich gedeckten Tisch

Kleine Sandwiches am Spieß mit verschiedenen Produkten bezeichneten Sofa. Diese Vorspeise ist perfekt für den Urlaub Tisch, und gibt immer einen besonderen Reiz zu den Feierlichkeiten.

Es gibt viele Rezepte, die Ihnen helfen, sich ein wenig Sandwich zu machen. Darüber, wie sollte es in einem solchen Snack zubereitet werden, wird im vorliegenden Artikel beschrieben werden.

Das beliebteste Sandwich, das zum Familienfest, ein Kanapee mit Hering serviert wird. Diese Vorspeise ist perfekt für die Veranstaltung, die auf alkoholische Getränke zu trinken ist geplant.

Lassen Sie uns ein paar einfache und bewährte Möglichkeiten prüfen, wie Canapés mit Hering und Schwarzbrot zu machen.

Die einfachste und günstigste Weg,

Zu tun , ein kleines Sandwich , brauchen wir:

• Butter – etwa 75 g;
• Schwarzbrot – 1 Laib;
• Salzhering – 1 kleiner Vogel (ohne Knochen);
• alle frischen Kräutern – für die Dekoration.

Herstellungsverfahren

Um ein Sandwich zu machen Schwarzbrot soll es nicht mehr als ein Zentimeter, in dicke Scheiben geschnitten wird dann in dem Ofen leicht trocknen. Ferner muss das Produkt vollständig abgekühlt sein. Danach wird jedes Stück benötigt frische Butter zu schmieren, und oben mit Heringsfilet zuvor Scheiben geschnitten.

Am Ende des Kanapees sollte mit Gemüse (grünen Zwiebeln, Dill oder Petersilie) dekoriert.

Rezept Zitrone mit

Canapés mit Hering und Schwarzbrot mit der Verwendung der folgenden Produkte hergestellt werden:

• Borodino Brot – 1 Laib;
• Salzhering – 1 behandelt Karkassen;
• frische Dill duftend – einige Zweige;
• cremiges Frischöl – 80 g;
• Zitrone – 1 kleine Früchte.

Salz, Pfeffer, nehmen Sie ein paar Prisen.

Wie zu kochen?

Um Kanapees am Spieß auf einem festlich gedeckten Tisch, reinigen Sie den Hering aus den Knochen, und schneiden Sie es dann in kleinen Portionen und lassen für eine Weile in den Kühlschrank stellen . Als nächstes wollen Sie frischen Dill waschen, fein hacken, dann mit weicher Butter vermischen. Auch sollte die resultierende Mischung probiert ein paar Tropfen Zitronensaft, Pfeffer und Salz hinzufügen.

Sobald die Basis für Canapés bereit sein wird, müssen Sie die schneiden Borodino Brot in kleine Quadrate, auf einer Back setzen oder Pfanne ohne Fett und trocken auf beiden Seiten für 10 Minuten.

Wie für eine kleine Zitrone, sollte es in dünne polukruzhochki und Vdet in Holzspieße geschnitten werden, erhielten sie Einstiche Fruchtstücke an beiden Enden.

Sobald alle Zutaten bereit sind, können Sie beginnen, Sandwiches zu montieren. Um dies zu tun, Toast Schwarzbrot wird mit Butter bestreichen und oben mit einem Stück Hering. Ferner ist das resultierende Sandwich notwendig auf die Spieße zu verhängen, die Zitrone vorher Vdet polukruzhochki frisch waren.

Machen Sie einen leckeren Snack mit Kartoffeln

Marinierter Hering ist ideal für Kartoffeln, so Mahlzeiten unter Berücksichtigung vorzubereiten, haben wir beschlossen, benutzen Sie einfach einen solchen Fisch.

Also, um Sandwiches für den Festschmaus, wir brauchen:

• Borodino Brot – 1 Laib;
• Salzkartoffeln – ein paar Knollen
• eingelegter Hering – 1 behandelte Karkasse;
• Frische grüne Zwiebeln – ein paar Pfeile;
• fettreiche Mayonnaise – etwa 100 g;
• Salz, gemahlener Pfeffer – auf Anfrage.

Herstellung von Sandwiches

Um die Canapés mit Hering und Schwarzbrot Borodino Brot vorbereiten soll in kleine und nicht sehr dicke Scheiben geschnitten wird, dann eine kurze Zeit, um sie in dem Ofen zu trocknen, vollständig abkühlen und schmiert eine kleine Menge an Fett Mayonnaise. Es ist auch notwendig, separat Kartoffelknollen (in Uniform) zu kochen. Sobald das Gemüse weich sind, werden sie gekühlt, gereinigt und in Stücke das gleiche wie das Schwarzbrot geschnitten.

Nachdem auf einem Laib in Scheiben geschnittenen Kartoffeln gelegt, verschmiert mit Mayonnaise, werden sie mit Stücken von marinierten Hering ohne Knochen bedeckt. Neben dem Fisch legen einen kleinen Streifen von frischem grünen Zwiebeln. Das resultierende Sandwich wird auf dem Spieß aufgeschoben und diente zum Tisch nach einer Vorkühlung in der Kühlkammer.

Vorbereitung Sandwiches mit Hering und gekochten Rüben

Wenn möglich, Kanapees am Spieß auf dem Tisch Urlaub sollten hell und schön gemacht werden. Nur in diesem Fall wird Ihr Snack erfreut unbedingt alle geladenen Gäste.

Also, um ungewöhnliche Sandwiches für das Familienfest zu machen, müssen Sie die folgenden Zutaten:

• Borodino Brot – 1 Laib;
• gekochte Rüben – ein paar kleine Knollen;
• Salzhering – 1 behandelte Karkasse;
• fettreiche Mayonnaise – etwa 100 g;
• frischer Knoblauch – ein paar Nelken;
• Dill – einige Zweige.

Herstellungsverfahren

Wie bereits in früheren Rezepten, Schwarzbrot für festliche Canapés sollte nicht dicke Scheiben geschnitten wird, dann ein wenig im Ofen trocknen. Wenn Sie möchten, können Sie leicht in einer Pfanne Gebäck (auf beiden Seiten) mit der Zugabe einer geringen Menge an Pflanzenöl.

Es sollte auch separat gekocht frische Rüben werden. Kühles Gemüse, ist es erforderlich, zu einer feinen Reibe zu schälen und dann schleifen. In genau der gleichen Art und Weise ist es notwendig, zu reiben und Knoblauchzehen.

Durch die Kombination der beiden Komponenten zusammen, fügen sie fein gehackten Dill und Mayonnaise hohen Fettgehalt. Sobald duftend Masse bereit sein wird, breitete sie über die Oberfläche des Toasts. Weiter über Rübenmelasseschnitzel Salzhering gelegt. Schließlich bereit Sandwich mit einem Zweig Dill verziert und den Spieß stechen.

Wir tun Tapas mit gesalzenem Fisch, Gurke und Apfel

Canapés mit Hering und Schwarzbrot (Rezepte im Artikel angegeben sind) können sehr unterschiedliche Inhaltsstoffe enthalten. Sehr oft zur Herstellung von solchen ungewöhnlichen Gastgeberin Sandwiches verwenden Sie die folgenden Produkte:

• Borodino Brot – 1 Laib;
• Salzhering – 1 behandelte Karkasse;
• frischer grüner Apfel sauer-süß – 1 große Früchte;
• Gurke – 1 großes Gemüse;
• Dill – einige Zweige;
• Weich Rahmkäse – etwa 100 g;
• Süße Zwiebel – 1 Kopf.

Herstellungsverfahren

Um einen Snack Schwarzbrot vorbereiten sollten in kleine Scheiben schneiden und trocken in den Ofen geschnitten werden. Ohne abzuwarten, Kühlung, alle Stücke des Brotes sollen mit geschmolzenem Käse geschmiert werden. Als nächstes wollen Sie oben auf den Fundamenten des grünen süß-sauren Apfel setzen, die in dünne Scheiben vorgeschnitten werden soll.

Etwas Pfeffer Zutaten, werden sie mit einem kleinen Stück frischer Gurken und Salzheringsfilets bedeckt. Bereit Sandwich mit einem Zweig Dill verziert und einer dünnen Ringel Zwiebeln, schob dann auf die Holzspieße.