Riga Black Balsam

Riga Black Balsam – eine echte Marke und Visitenkarte Lettland. Das ist wirklich ein Luxus-Getränk, das für seine 250-jährige Geschichte mehr als 30 nationale und internationale Auszeichnungen eingebracht hat. Die eigentliche Wunder Pharma- und Weinherstellung, für diejenigen, die wissen, wie zu wählen, Getränke zu schätzen und genießen.

Riga Black Balsam – starke Getränk ist reich dunkle Farbe. Das Herkunftsland ist Lettland. Balm infundiert in Eichenfässern, die ihr einen einzigartigen bitteren Geschmack, edel und aristokratisch gibt.

Es war ein Getränk Alekseya Kosygina und Charles de Gaulle, und heute – insbesondere zugunsten der britischen Königsfamilie. Vor allem in Russland geschätzt, den USA, Dänemark und Israel.

Heute in dem lettischen Cafés und Bars Balsam ist es vielleicht der beliebteste Bestandteil fast alle Arten von Speisen: Desserts, Salate, Saucen, heiß, Getränke, usw. Es ist ideal als Digestif. Riga Balsam Anwendung in der Küche und in der Pharmaindustrie.

Ein wenig Geschichte

In der Mitte des 18. Jahrhunderts hat sich die Riga Drogist Abraham Kunze dieses Getränk hergestellt, und im Jahre 1789 bot es Katharina II als Heilmittel für Koliken, die russische Kaiserin leidet, besuchen Sie einfach dieses Mal Lettland. Katharina II geschätzt Effekt Balsam Heilung.

Im Jahr 1845 wurde Industriellen Albert Volshmidt der Gründer von Riga Starter-alkoholischem Balsam Fabrik Produktion. Großmeister in der Fabrik Schrader waren Brüder, die das Geheimnis der Herstellung des Balsams gehörten. Sie verkaufen nicht einmal Originalrezept Besitzer Fabrik. Mit ihrer Abreise nach Deutschland Rezepte für „Wundergetränk“ verloren gegangen war.

Seit fast zwei Jahrhunderten eine Methode, um den Balsam macht geheim gehalten. In der Sowjetunion nach dem Zweiten Weltkrieg begann den Krümel der alten Rezepte zu sammeln, und die Produktion von Balsam wird im Jahr 1954 gegründet worden.

Riga Balsam: Make – up

Die Getränkezusammensetzung umfasst 24 Komponenten, von denen die wichtigsten ist speziell aufbereitetes Wasser, Ethylalkohol gereinigt, Pflanzenextrakte, Perubalsam Öl, Himbeere, Brandy, Ingwer, Zucker und Aromastoffe. Darüber hinaus enthält das Getränk Minze, Enzian, Melisse, Lindenblüten, Muskat, Baldrian, Ysop und Saskatoon.

Der Extrakt von 16 Kräutern, die eine biologisch aktive Komponente Melisse, ist nur etwa 4% des Getränks. das Getränk den notwendigen Schatten zu geben, es mit einem speziellen Farbschema verdünnt wird – Karamellsirup, Himbeeren und Heidelbeeren Fruchtgetränk und nur der armenischen und Französisch Cognac.

„Die Feinheit des Trinkens“

Balsam hat einen bitter-süßen Geschmack des Originals, seine Stärke ist 45 Grad. Oft trinken zum Nachtisch mit Kaffee serviert. Eine genaue Anleitung wie Riga Black Balsam zu trinken, gibt es nicht.

Traditionell wird es in kleinen Spalt in reiner Form oder in Kombination mit Tee (Kaffee) verwendet. Wenn Sie Tee bevorzugen, dann ist eine Tasse genug 1-2 Esslöffel Balsam. Die Feinheit des Brau köstlichen Tees schließen wird, dass der Balsam sollte hinzugefügt werden, nachdem es ein bisschen eine Zitrone aufhellen (eine Scheibe, ist es wünschenswert, aus dem Becher zu entfernen, bevor es bis Balsam getoppt werden).

Die populärste Form des Getränks – Riga Black Balsam mit schwarzen Johannisbeeren. Im Winter ist es im Sommer heiß getrunken – cool.

Speicherfunktionen

Erhältlich Balsam Original-Keramik-Flaschen aus einer speziellen Art von Ton, der den Inhalt von Veränderungen in der Temperatur und Sonneneinstrahlung optimal schützen kann. Ton wurde für die Herstellung von Containern gewählt ist nicht überraschend, da Hippokrates herausgefunden, dass nur Keramik Medikamente am besten seine Qualität halten können. Darüber hinaus wird angenommen, dass erst nach für mindestens zwei Wochen in diesen Flaschen, es Balsam unnachahmlichen Geschmack wird, für die es und es zu schätzen wissen. Bei der Getränkeabfüllung ist nicht zum Verkauf und jeden anderen Behälter in dem Kakao nicht erzeugt.

Es wird empfohlen, bei einer Temperatur von 10 bis 25 Grad speichern Balsam und Feuchtigkeit nicht mehr als 85 Prozent.