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Wie lecken Huhn braten in der Pfanne: Liebhaber-Tipps

Es gibt so eine Nahrung , die fast immer relevant ist – in der Woche und an Feiertagen. Es geht um Huhn. Kochen Sie es ganz einfach, wie viele Gerichte aus ihm gekocht werden – nicht zählen! Müde von der alten Rezept zu tun ist, etwas von sich selbst fügen – und ein neues Gericht fertig ist. Es kann nicht gestillt werden, da es immer wieder anders und lecker ist.

auf der Stelle geschlagen

Als die Wirtin fragte, wie lecker Brathähnchen in einer Pfanne, bedeutet es nicht, dass sie mit den Geheimnissen des Kochens nicht vertraut ist. Sie will nur noch einmal an die Stelle der Haushalte für seine kulinarischen Leistungen zu bekämpfen. Wir empfehlen, dass jede Hausfrau hält immer im Gefrierfach mindestens einen gefrorenen Fliegenschnäpper zu einem geeigneten Zeitpunkt, es zu bekommen, auftauen und etwas Originelles zu kochen.

garnishes

Wenn Sie wissen möchten , wie ein schmackhaftes braten Huhn in einer Pfanne, dann sicher sind Sie interessiert die Frage, was als Beilage zu unterbreiten? Und dann setzt er sich vom Rest des Spiels oder Fleisch. Zum Braten Sie das Huhn Anzug Kartoffeln, Reis, Gemüse, Salate. Es ist durchaus möglich, keine Beilage zu haben. Otten seine Schmackhaftigkeit von einem Glas Rotwein. Durch die Art und Weise, hier ist eine Idee für ein romantisches Abendessen.

Prüfen Sie, ob die Bereitschaft

So, wie ein leckeres Hähnchen in einer Pfanne braten, macht es schnell und appetitlich? Erstens ist es notwendig, bis sie goldbraun zu braten. Überprüfen Sie, ob die Bereitschaft kann Piercing Fleisch mit einem dünnen Messer sein. Wenn das Messer leicht in einem rosaen saftigen Fleisch und farblose Flüssigkeit wird gegossen eingegeben wird, sind Sie mit Druck.

wählen Gerichte

Um sicher zu sein, wie ein leckeres Hähnchen in einer Pfanne zu braten, müssen Sie die Pfanne wählen. Besser das Metall zu wählen. Topf muss sauber, trocken und frei von Kratzern sein.

Wie die Karkasse wählen?

Das erste, was bei der Größe zu suchen. Big Huhn ist kaum jung. Die geringe Größe der Vögel auch nicht funktionieren – nicht genug Fleisch. Die Wahl eines Mediums Spiel. Es ist besser gekühlt Karkasse zu kaufen. Aber wenn Sie nur gefroren, auftauen es in warmem Wasser ist nicht schwer.

In Stücke geschnitten

Schneiden Sie die Karkasse in der Mitte zwischen der Lende. Entfernen der Eingeweide und andere Stücke, schneiden den Schwanz aus und unter fließendem Wasser abspülen. In Stücke geschnitten und mariniert, wenn durch das Rezept erforderlich. Der einfachste Weg, ein köstliches Huhn in der Pfanne zu kochen – es für sie Marinade aus Zitronensaft tun, Olivenöl, Essig, Salz und Kräutern. Würzen nach Geschmack. Richtig schmieren Teile von allen Seiten. Lassen Sie für mindestens zwei Stunden.

Der Prozess des Bratens

Vorsichtig setzen die Stücke in das heiße Öl in der Pfanne. Schließen Sie den Deckel und kocht für ca. 3 Minuten bei starken Hitze auf beiden Seiten. Dann entfernen Sie den Deckel und braten für weitere 5 Minuten auf der einen Seite und die andere, drehen Sie die Stücke. Wenn das Huhn fertig ist, gibt ihm ein wenig kühl und in einer Schüssel legen, bestreichen und mit Kräutern und Knoblauch melkonarublennoy. Das Gericht ist fertig!

Röstung Schweinefleisch

Nach nachdem das Huhn durch den Leckereien Schweinefleisch betrachtet wird. Brauchen Sie, wie lecker Schweinebraten in einer Pfanne wissen – und die Party war ein voller Erfolg. Ihre Küche ist so einfach wie ein Huhn. Sie müssen nur gut waschen und in Scheiben portionieren, repulse, Salz und Pfeffer Paprika verschiedener Sorten schneiden: rot, weiß, schwarz. Dann werden die Steaks eine kleine Rolle in Semmelbrösel und Sesam. Braten auf beiden Seiten, bis die charakteristische Kruste. Messer, einfach Teil des Fleisches „sagt“ über seine Bereitschaft. Wir wünschen Ihnen eine köstliche Küche!

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